石榴和柿子能一起吃嗎
石榴是一種營養價值非常豐富的水果,圓圓的石榴皮薄果肉鮮紅多汁特別好吃。柿子也是我們生活中經常吃的一種水果,香甜可口。那么石榴和柿子一起吃可以嗎?石榴和柿子有什么食用禁忌?

石榴和柿子能一起吃嗎
一般來說是沒問題,但是不要多吃,石榴是燥熱的食物,柿子是涼性的,吃多了傷胃。
一般認為柿子與章魚、紅薯、海帶、蘿卜魚、蝦、紫菜、酸菜相克;石榴與土豆、帶魚、蟹相克 ,但沒有關于石榴與柿子相克的記載,有人吃了不舒服,可能有體質有關。當然,任何美味都不宜一次吃得太多。柿子胃不好的人不要吃,石榴有炎癥的人不要吃,最好隔一兩個小時,畢竟兩種混合口味怪。

石榴不能和什么一起吃
1、西紅柿
西紅柿忌與石榴同食。如果一起吃的話,容易造成營養的吸收不足,同時可以對胃部有一定的傷害的,除此之外沒有太大的異常的,但是最好還是可以分開服用,這樣就不會造成這個不良影響的。
2、螃蟹
螃蟹與石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白質和鈣,石榴富含鞣酸。二者如果同時食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,刺激胃腸,出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用。
3、西瓜
石榴是溫性水果,但西瓜則是寒性水果,二者一溫一寒,功能相反,最好不要同吃。

4、土豆
石榴和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、海參
海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食,可導致蛋白質凝固,消化吸收困難,并可出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
6、紅蘿卜
石榴勿與紅蘿卜同食。因為紅蘿卜含有溶解酶,可破壞石榴中的維生素。
7、人參
人參有大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津,安神的功效,因此許多人進補的時候都少不了人參。人參與石榴同時食用會有什么影響?人參中的蛋白質與石榴中的鞣酸極易結合生成沉淀,影響人參中有效成分的吸收而降低藥效。

石榴的功效與作用
1、美容肌膚:紅石榴中富含礦物質,并具有抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C,以及鈣、鎂、鋅等礦物質,能補充肌膚所失水份,對美容養顏具有一定功效。。
2、抗菌抑菌:石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用,對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3、預防心血管疾病:石榴中含有高水平抗氧化劑,可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用,對預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程有積極的效果。

4、收斂,澀腸:石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
5、止血,明目:石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。
6、驅蟲殺蟲:石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強,可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。

柿子的食用禁忌
糖尿病患者禁食。柿子中含糖可高達10.8%,而且大多都是簡單的單糖雙和糖,也就是我們常說的果糖、蔗糖、葡萄糖,所以食用后非常容易被人體消化吸收,會使血糖升高。對于糖尿病患者而言,特別是血糖控制不好者危害更大。
適可而止。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。

如上所述,石榴雖然可以和柿子一起吃,但畢竟兩者都是涼性水果,并不宜過多食用。石榴和柿子都不能和螃蟹、海參等海產品一起食用,所以在吃的時候要多加注意,不可觸及它們的禁忌哦!
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