白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株無毛，有時葉下面中脈上有少數(shù)刺毛。原產(chǎn)于中國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘藍(lán)的栽培變種結(jié)球甘藍(lán)，即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀(jì)傳入日本、歐美各國。白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、青天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。
白菜一般都是做清淡蔬菜吃，特別的營養(yǎng)美味，但是在四川愛妹子手里，白菜能變成特別重口味的辣白菜。辣白菜是一道腌菜，不管是做法還是吃法都是有講究的哦！下面小編給大家講解下辣白菜如何做才好吃吧！辣白菜的腌制方法腌菜配料：白菜兩顆、辣椒、[更多]
很多人都非常的喜歡吃蔬菜，但是很多蔬菜長得非常的相似，都是綠葉蔬菜，甚至特別容易弄混淆。比如大白菜和小白菜讓很多人都傻傻分不清楚，那么到底要如何區(qū)分大白菜和小白菜呢？小白菜和大白菜的區(qū)別是什么大白菜是北方常吃的蔬菜，一般秋天成熟冬[更多]
大白菜屬于冬天成熟上市的蔬菜，味道甜美，食用價值非常高，深受大家的喜愛，甚至不少人會在冬天囤許多的大白菜，尤其北方囤大白菜的非常多。那么大白菜要怎么做才好吃？下面和小編一起去了解下大白菜有哪些吃法吧！大白菜怎么做1、白菜選那種桿色[更多]
白菜播種深度多少，播種后幾天發(fā)芽白菜三大病害小白菜干怎么曬白菜類蔬菜有哪些大棚白菜種植技術(shù)白菜最晚種植時間，最低生長溫度是多少大白菜苗期管理技術(shù)，附苗期病害與防治白菜出苗后怎樣治蟲子，白菜出苗后多久可以施肥小白菜有幾種十月份種大白菜還能長嗎，能承受多少度的低溫白菜根部開裂有問題嗎，白菜根部爛了的部分去掉還能吃嗎秋白菜種植技術(shù)及管理，白菜籽播種后幾天能發(fā)芽種白菜的方法和步驟，附白菜的生長周期白菜苗期管理，附苗期病蟲害白菜包心期施什么肥大白菜包心期多長時間，爛心是什么原因造成的白菜原產(chǎn)地
白菜百科
每到冬天，就會有許多的大白菜上市，冬天的大白菜非常的甜美，且營養(yǎng)豐富，雖然現(xiàn)在交通發(fā)達(dá)，想吃什么都特別方便，但冬天青菜都非常的貴，那么大白菜的價格如何呢？下面和小編一起了解下吧！大白菜價格多少錢一斤大白菜一般是在一塊錢左
2018-01-11 14:56:10
說到白菜，相信大家都非常的熟悉了解，因?yàn)榘撞私?jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上。白菜是一種特別營養(yǎng)美味的蔬菜，經(jīng)常吃可美容美白、減肥消脂、提高體抗力。白菜的吃法也非常多，如果喜歡重口味一點(diǎn)的朋友可以嘗試著做醋溜白菜哦！醋溜白菜的做法
2018-01-11 14:51:37
白菜，是我們常吃的蔬菜之一，不同于其它青菜，白菜成熟于冬天，尤其打過霜的白菜味道特別的甜，且白菜的營養(yǎng)價值也非常的高哦！下面小編給大家推薦幾種白菜的吃法吧！希望對你有所幫助哦！白菜怎么做好吃1、大白菜去根和枝葉，用沸水汆
2018-01-11 14:46:27
俗話說“蘿卜白菜，各有所愛”，白菜是一種非常營養(yǎng)的蔬菜，味道甜美，營養(yǎng)豐富，經(jīng)常吃可美容養(yǎng)顏、抗癌防癌，深受大家的喜愛。白菜的做法非常多，但白菜與豆腐搭配最健康營養(yǎng)哦！白菜燉豆腐的做法大全做法一：
2018-01-11 14:38:37
家里有一個廚藝了得的媽媽或是爸爸能提高整個家庭的幸福指數(shù)，所謂“民以食為天”，吃飽喝足才有力氣進(jìn)步，尤其是家里有小寶寶的。下面小編來給大家介紹一道非常簡單且美味的白菜燉粉條吧！白菜燉粉條的做法食材
2018-01-11 14:30:08
在生物學(xué)里面，給世界上存在的每一個物種都劃定了一個門類，按照界門綱目科屬種的順序進(jìn)行劃分。白菜這種十分普通的蔬菜也有屬于它自己的門類和科屬。那么白菜究竟是屬于哪個類別的呢？白菜屬于什么科白菜屬于十字花科。白菜的演化我國由
2018-01-10 15:55:15
白菜的種植伴隨著中國人食用白菜的習(xí)慣已經(jīng)走了很長的時間，從過去的小規(guī)模的自給自足到現(xiàn)在的大規(guī)模種植出售，白菜的傳承，除了與中國人的飲食習(xí)慣有關(guān)，白菜種子的功勞也是不可埋沒的。白菜種子價格多少錢一斤一般來說蔬菜種子的價格都
2018-01-10 15:52:24
白菜也叫白菘，由于古人認(rèn)為，白菜是一種耐寒的蔬菜，一年四季都有，在氣節(jié)上和青松有些相似之處，因此而得名。白菜出現(xiàn)在我國的歷史已經(jīng)十分久遠(yuǎn)了，但是經(jīng)過時間的更迭，白菜依然是人們心中永恒的一種好蔬菜。白菜是什么白菜，有一個別
2018-01-10 15:48:21
白菜是一種常見常吃的蔬菜，你可以不知道其他的一些蔬菜叫什么名字，也可以不知道長什么樣子，但是一定不能不知道白菜。簡筆畫是一種簡單易學(xué)的繪畫方式，下面就和小編一起用簡筆畫來了解一下白菜的構(gòu)造吧！白菜簡筆畫1、首先我們畫出白
2018-01-10 15:44:32
在這個活動不斷，老板經(jīng)常和小三出走，老板娘揮淚大甩賣的時代，白菜價已然成為人們常說的一個詞匯，相較于其他的一些打折、促銷等，白菜價和跳樓價可能不太容易讓人理解，那么就和小編一起來了解一番吧！白菜價是什么意思白菜價是指一件
2018-01-10 15:38:14
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一、選擇品種早春露地種植大白菜之前應(yīng)先選生長周期比較短，前期耐低溫，后期耐熱性比較好的早熟品種進(jìn)行種植，比如金峰、強(qiáng)春以及春大將等等。二、適時播種1、如在北方地區(qū)春季時間比較短，其溫差又比較大，因此需合理選擇播種期。2、
2019-05-17 12:55:25
種白菜看似簡單，但卻并不簡單，和其他種植業(yè)一樣需要經(jīng)歷很多的步驟，也需要有一定的種植技術(shù)。中國人對于白菜種植已經(jīng)有了很多的經(jīng)驗(yàn)積累，小編在這里僅僅列舉其中很小的一部分。種白菜的方法1、挖穴：用鏟子在要挖穴的土中鏟幾下，最
2018-01-10 15:58:29
白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株無毛，有時葉下面中脈上有少數(shù)刺毛。原產(chǎn)于中國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘藍(lán)的栽培變種結(jié)球甘藍(lán)，即“圓白菜”或&ldq
2016-08-18 15:26:13
白菜由蕓薹演化而來。染色體數(shù)2n=2x=20。每100g鮮菜含水分93-95g、碳水化合物2.3-3.2g、蛋白質(zhì)1.4-2.5g、維生素C30-40mg、纖維素0.6-1.4g，及其他維生素和礦物質(zhì)。白菜，十字花科蕓薹
2015-07-14 14:01:00
白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株無毛，有時葉下面中脈上有少數(shù)刺毛。原產(chǎn)于中國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指白菜；也包括小白菜以及由甘藍(lán)的栽培變種結(jié)球甘藍(lán)，即“圓白菜”或&ldqu
2015-07-14 13:52:00
白菜，十字花科蕓薹屬，它原產(chǎn)于中國北方，是中國的傳統(tǒng)蔬菜。白菜最早稱做菘，但是菘菜并不完全是現(xiàn)在的白菜，現(xiàn)代的白菜一般分為白菜和小白菜，北方人一般把白菜叫做“白菜”而小白菜則稱作“油菜
2015-07-11 11:37:00
白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株無毛，有時葉下面中脈上有少數(shù)刺毛。原產(chǎn)于中國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘藍(lán)的栽培變種結(jié)球甘藍(lán)，即“圓白菜”或&ldq
2015-07-11 11:29:00
白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株無毛，有時葉下面中脈上有少數(shù)刺毛。原產(chǎn)于中國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍(lán)的栽培變種結(jié)球甘藍(lán)，即'圓白菜'或'
2015-07-11 11:23:00