芝麻的營養價值和經濟價值 抹芝麻油可預防秀發分叉
時間:2016-11-04 15:05:02 | 作者:張秋余 | 標簽:芝麻

芝麻,又名脂麻、胡麻,是胡麻的籽種,一年生直立草本植物,高60-150cm。芝麻是中國主要油料作物之一,具有較高的應用價值。它的種子含油量高達55%。芝麻,被稱為八股之冠。芝麻是一種油料作物,榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油,特點是氣味醇香,生用熱用皆可。
營養價值

芝麻富含脂肪和蛋白質,其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂,又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質,還有膳食纖維、糖類、維生素a、維生素B1、B2、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分。
功效與作用

1、芝麻種子中提取的油脂氣味芳香,又稱作香油,可用作食用油,可以制作成優質按摩油或作為軟膏基礎劑、粘滑劑、解毒劑。
2、糖制的芝麻油可制造奶油和化妝品,熱榨的芝麻油可用于制造復寫紙,芝麻油燃燒所生的油煙,可以制造高級墨汁。
3、從芝麻的花和莖中,可獲取制造香水所用的香料。
4、芝麻還可以供工業制作潤滑油和肥皂。芝麻餅粕含蛋白質較高,是很好的飼料。
5、護膚美膚。常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤皮膚的作用。
6、減肥塑身。芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖。
抹芝麻油防秀發分叉

當發梢處頭發的保護膜脫落時,頭發便易產生分叉,而發梢的保護膜一旦脫落,就不可能再修復,這樣分叉的發梢可能發展為干枯脆弱的頭發,形成惡性循環。發梢分叉時,我們該怎么做?首先要讓頭發吸收充足的養分,可以將發梢輕微弄濕,抹上滋潤的芝麻油,再包上熱毛巾捂20分鐘左右,,然后按照一般的洗發程序將頭發清洗干凈,這樣每周一次,連續幾次后毛糙的發梢就會變得柔順。因為芝麻油中含有大量的維生素E,有助于頭皮內的血液循環,對頭發起滋潤作用,可以加速頭皮吸收營養物質的效果。
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