螃蟹在生活中的需求還是很大的，生活中很多人都喜歡吃螃蟹，螃蟹的營養價值有很高，它含有豐富的蛋白質含量，因此很多人都喜歡吃，但是螃蟹是屬于涼性的，因此小編提醒大家螃蟹雖然好吃，但也不能貪吃哦。

養蟹的池塘條件與設施  

根據河蟹的生活習性，蟹池需滿足以下條件：  

①面積適中，一般為3500平方米～6670平方米。  

②池塘為長方形、東西向，坡比1:2.5～3,池水深1米～1.5米，保水性強，不滲漏。  

③土質為粘壤土，底層淤泥不能過厚，以免妨礙河蟹打洞穴居。  

④環境安靜，稍有驚動都將影響河蟹的攝食和蛻殼。  

⑤沿蟹池四周坡腳2米～3米處開挖寬4米～6米，深0.6米～1米的環形集蟹溝，坡腳邊及中間為大平臺，或在蟹池中間挖集蟹溝，溝的兩邊為大平臺。  

⑥蟹池中種植水花生、水葫蘆等水生植物，種植面積占蟹池的1/5；池底種植苦草、輪葉黑藻等，以模擬自然生態環境。  

養蟹池防逃設施多采用聚乙烯網圍攔，用3×3聚乙烯網片(目大以螃蟹不能逃逸為準)置于池埂上，網高1米，埋入土內0.2米，出土部分0.5米，另0.3米作蓋網，與墻網成45度傾斜，再將寬0.3米的塑料薄膜縛于蓋網上。  

蟹種選擇與投放  

蟹種宜選擇生長速度較快、體質健壯、肢體齊全、甲殼完整、爬行活躍、規格整齊、無傷無病的優質長江蟹種。投放時間在12月至來年3月份，規格以每公斤80只～120只為宜，每667平方米放養15公斤～20公斤、1200只～1600只。放養前15天～20天每667平方米用生石灰60公斤～80公斤溶化后全池潑灑，進行清塘消毒，待毒性消失后，每667平方米施入發酵的畜禽糞800公斤～1000公斤，并注入新水，培肥水質。放種時用0.0002‰孔雀石綠或3%～4%的食鹽水浸泡蟹種3分鐘～5分鐘。如從外地長途購進蟹種，還應將蟹種先在新鮮淡水中浸泡1分鐘，取出放置5分鐘，再浸泡1分鐘，如此反復二三次，使蟹種慢慢吸收水分，并沖洗掉泡沫，再行消毒放養。  

放養宜選擇晴暖天氣，將蟹種均勻放在蟹池四周的池邊上，讓其慢慢爬入水中，切勿直接成堆倒入池中。放養時操作要輕，使蟹種在池內均勻分布，以提高放養的成活率。同時，蟹池不能混養兇猛魚類和鯉、鯽等底層吞食性魚類，因為河蟹的生長主要靠蛻殼來完成，剛蛻殼的河蟹猶如一塊嫩肉，易遭吞食性魚類的傷害。所以養蟹池內只能適量混養上層濾食性魚類(如鰱、鳙魚等)。  

河蟹的飼料投喂  

河蟹屬雜食性水生動物，投喂的飼料必須新鮮，一般每日傍晚前后投喂1次。飼料投放在池邊淺水處，設置多個食臺。當水溫10℃以上時應開食，日投飼量占河蟹體重的比例為：3月～4月1%，5月～7月5%～8%，8月～10月10%以上。投飼要定時、定位、定質、定量，一般每產1公斤商品蟹需動物性飼料(濕重)3公斤～4公斤，商品飼料2公斤～3公斤。此外，全年飼料分配比重為：動物性飼料占40%，糠、餅類25%，青料35%。  

日常管理與防病  

1、巡塘檢查每日早上和晚上要堅持巡塘，觀察河蟹的攝食、生長情況，檢查池埂或攔網是否有洞，防逃設施和進出水口網罩是否損壞，防止逃蟹與敵害侵入。  

2、水質管理河蟹對水質要求較高，溶氧要求每升4毫克以上，pH值6.8～8.7，透明度40厘米左右。春季為提高水溫，促進生長，水位可控制在0.6米～0.8米；夏秋季水溫升高，池水深度掌握在1米～1.5米。同時勤換水，春季每7天換水1次，夏秋高溫季節每2天～3天換水1次，每次換水量為池水的1/3，并邊排邊灌，使水的溫差控制在3℃以內。若發現河蟹多數登岸、吐出泡沫、呼吸空氣中的氧，尤其是白天有大批河蟹攀爬出水面，受驚也不下水，或一下水馬上又上岸，表明水質敗壞或嚴重缺氧，此時應迅速將陳水換掉。另外，要定期用生石灰化水全池潑灑，以改善水質，增加鈣質，促進河蟹生長和順利蛻殼。一般水深1米每667平方米每次用生石灰15公斤～20公斤，春季每月施用1次，夏秋季半月1次。  

3、疾病防治高溫季節，易引發河蟹的各種疾病，堅持防重于治，輔以藥物防治。可定期交替潑灑0.001‰土霉素粉、0.0005‰～0.001‰呋喃唑酮、0.0005‰蟹安靈等藥物。經常投喂藥餌，每公斤蟹重用0.1克～0.2克土霉素或紅霉素拌餌投喂。在飼料中添加適量貝殼粉、骨粉、魚粉、禽蛋殼粉、蛻殼素等，增加飼料中鈣、鐵等元素，以利河蟹蛻殼。寄生蟲可用0.005‰～0.01‰福爾馬林或其他適量殺蟲藥全池潑灑；細菌性病用殺菌藥物進行水體消毒殺菌二三次，全池潑灑藥物與投喂藥餌相結合，則效果更佳。 

說到螃蟹大家可能最先想到的就是陽澄湖的螃蟹，因為陽澄湖的螃蟹主要以蟹黃多聞名，所以要養出蟹黃多的螃蟹，這和養殖的水域地域都是有關系的，因此建造一個好的養蟹池是非常重要的。