白術也許很多人都不知道它是什么東西，對它不了解的人來說，光聽它的名字也很難想象出來它是屬于什么，其他白術它就是一種中采藥，它對人體的很多疾病都有非常好的療效。

什么是白術

白術，別名桴薊、于術、楊桴、吳術、冬白術、淅術、片術、蒼術等，屬于菊科、蒼術屬多年生草本植物。喜涼爽氣候，以根莖入藥。主要分布于四川、云南、貴州等山區濕地。

炒白術的功效

1、具有緩和燥性、借麩入中、增強健脾和消腫的功效。

2、有健脾益氣、燥濕利水、止汗和安胎的功效。主要用于治療脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫、自汗和胎動不安。

3、調整胃腸。白術水煎液在正常情況下有興奮作用，當腸管受乙酰膽堿作用而處于興奮狀態時，白術呈抑制作用。

4、增強機體免疫力。白術能顯著增強白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力。

5、抗應激。白術具有抗疲勞和增強腎上腺皮質功能的作用。

6、增強造血功能。白術有促進紅細胞造血作用。

7、利尿。具有明顯而持久的利尿作用，能促進電解質尤其是鈉的排出。

8、抑制子宮收縮。白術安胎的功效與其抑制子宮收縮作用有關。

9、抗氧化、延緩衰老。白術有抗氧化作用。能有效抑制脂質過氧化作用，降低組織脂質過氧化物的含量，避免有害物質對組織細胞結構和功能的破壞。

10、白術有延緩老年腎臟衰老的作用，可使老齡的腎臟結構有明顯改善。

11、另外白術還有降血糖、抗凝血和抗腫瘤的藥用效果。

白術的用法用量

煎湯，內服，量在3-15g。或熬膏、入丸、散均可

白術的貯藏方式

置陰涼干燥處，防蛀。

白術雖然知道的人并不是很多，但是它的用途還是非常廣泛的，很多的人也許平時在生活中也接觸到過，只是自己不知道，雖然說自己不是醫生沒必要了解每一種藥的用法和用量，但是多了解一些常識總是有用的。