蟹的營養價值及功效
摘要蟹里面含有比較多的蛋白質和維生素、氨基酸等,食用之后有一定的滋補作用。除此之外,食用蟹之后,還有美容的好處。蟹里面所含有的蛋白質,有提高免疫力的功效。蟹里面含有的鈣物質很多,吃了之后有補鈣的好處。蟹里面的一些物質,還有抗癌、解毒的功效。

一、營養價值
蟹是一種有名的水產品,它主要分布在淡水和咸水里面。蟹里面含有豐富的蛋白質,除此之外,它的肉里面還含有比較多的維生素和氨基酸等。它的蟹殼里面還含有比較多的蟹黃素、碳酸鈣、甲殼素等。在食用它了之后,對身體還有著一定的滋補作用,并且一些結核病人吃了之后,還有一定的康復作用。

二、功效
1、美容
蟹里面含有的蟹黃和蟹膏,都是營養比較高的一種食物,其維生素A、E的含量比較豐富,在食用了之后,對皮膚有一定的美容和修復的作用,還能抗衰老。
2、提高免疫力
蟹里面還含有比較高的蛋白質,在食用了之后,能促進傷口愈合、提高人體免疫力等。特別適合一些體制不好的人來食用,有滋補的功效。
3、抗癌、解毒
蟹里面含有的一些物質,在食用了之后,還有一定的抗癌作用,除此之外,蟹還有解毒的功效,平時可以適當的食用一些。
4、補鈣
蟹里面含有的鈣也是比較多的,在食用了之后,有補鈣、預防骨質疏松等好處,一些缺鈣的人可以適當的多食用一些。

不宜和螃蟹一起吃的食物
1、柿子
蟹和柿子都是比較寒性的食物,所以兩者在一起吃的話,極有可能會出現腹瀉的情況,所以平時吃要注意。
2、紅薯
蟹里面含有的一些物質,和紅薯里面的一些物質,是有一定的沖突的,在一起食用了之后,可能會讓它在體內形成結石,從而會引起腹痛、嘔吐等不好的情況,所以需要謹慎。
3、桑葚
蟹里面含有的一些物質,和桑葚在一起吃了之后,能回引起鈣質沉淀,從而影響一些營養成分的吸收,對身體是沒有益處的。
4、茄子
蟹和茄子都是寒性的食物,兩者在一起吃了之后,可能會導致腹瀉,更有甚者會讓腸胃出現一定的損害,所以平時要注意。

-
-
-
螃蟹養殖技術
- 因為近幾年國人對于螃蟹的熱愛程度,導致畜牧養殖戶們紛紛開始養殖螃蟹,因為養螃蟹的又不需要花太多時間,所以還是挺受養殖戶們的滿意的。池塘養殖螃蟹的技巧1、池塘條件肉球近方蟹水源充足,進排水方便,水質良好無污染,選擇粘土、沙土或亞沙土,通氣性好,有利于水草和底棲昆蟲、螺蚌、水蚯蚓等生長繁殖,老池塘要徹底清淤,最淺
- 2017-08-26 15:11:44
-
-
-
-
養蟹一畝賺多少錢
- 1、投入的成本養殖一畝蟹的話,需要投蟹苗的數量差不多在600只的樣子,一只蟹苗的價格差不多在0.8元左右,那么一畝蟹,需要投入的蟹苗成本差不多在480元的樣子。一畝地的租地價格差不多在1200元左右。在養殖的過程中,一畝蟹需要投放的飼料成本差不多在1200元左右,還需要在里面投放一些水草和螺螄,這部分的價格差
- 2018-12-02 13:32:46
-
-
-
-
螃蟹的家常做法大全
- 在螃蟹盛產的季節,這簡直是吃貨們的福音,因為螃蟹的做法很多,不僅能讓口味清淡的人吃的開心,也能讓重口味的人吃的痛快。螃蟹的家常做法大全一、清蒸螃蟹材料:螃蟹1000克、黃酒15克、姜末、醬油、麻油、香醋、白糖味精各少許做法1、將姜末放在小碗內,加事先熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油,一起攪拌成調味汁。2、另
- 2017-08-26 14:58:10
-
-
-
-
農村小投入的種植創業、養殖創業項目推薦
- 在農村養殖創業項目是創業者的首選,那么有哪些比較好的養殖小本創業項目值得人們去選擇呢?想要知道這些,那么就快跟小編一起來看看下面這些小本養殖創業項目吧!藍孔雀山區農村創業項目——藍孔雀是一種肉質鮮美的高檔美味佳肴,市場每千克孔雀肉售價150-200元;制作的孔雀標本國內每架售價6000
- 2014-09-09 18:33:00
-
-
-
-
養螃蟹喂什么 稻田螃蟹養殖技術
- 想必大家對于螃蟹這種食材十分熟悉了吧?螃蟹在我們生活中比較常見,而且由于它具有很高的食用價值以及營養價值,受到不少人的喜愛。目前人們對于螃蟹的需求增大,所以養殖的人也越來越多。不過很多人在養殖螃蟹卻不知道投喂哪些飼料比較妥當。養螃蟹喂什么一、天然性餌料1、浮游植物:包括硅藻、金藻、甲藻、裸藻、綠藻等,是早期幼
- 2018-08-22 17:36:16
-
-
-
-
稻田河蟹養殖技術
- 隨著養殖螃蟹的發展加快,養殖戶也在不停地探索養殖螃蟹的新技術,所以稻田養殖河蟹就這樣出現在大眾的視線,也為養殖螃蟹提供了更好的方法。稻田河蟹養殖技術1、養蟹稻田準備養蟹稻田需要防逃設施。田埂要求高60厘米,寬40-50厘米,在田埂上覆雙層塑料薄膜即可。也可在稻田四周圍起光滑的石棉瓦或聚乙烯網片防逃。進出水口也
- 2017-08-01 18:22:51
-
-
-
-
淡水螃蟹養殖技術
- 中秋節前后是吃螃蟹的最佳時期,想想都流口水呢,不過優質的大閘蟹價格也是不低的,吃吃螃蟹改善生活是不錯的選擇,但是隨著大家生活水平越來越高,對于品質的追求也越來越高,所以螃蟹養殖戶們就要注意好好學習養殖技術了,在我們平時生活中,其實最經常見到的是淡水蟹,因為淡水蟹較于其他的螃蟹更容易大量飼養,這樣在市場上也就多
- 2017-07-31 17:36:02
-
-
-
-
毛蟹的功效與作用及禁忌
- 毛蟹相信很多都喜歡吃,它營養豐富,對身體具有很好的滋補作用。吃蟹一定要吃新鮮的,所以一定要買活蟹。死了的毛蟹是不能吃的,因為它會產生一種對人體有害的物質,下面我們就來看看吃毛蟹有哪些好處吧!毛蟹的功效與作用含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身體有很好的滋補作用。近年來研究發現,螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核
- 2018-01-07 21:16:08
-
-
-
-
螃蟹怎么養?如何養螃蟹?
- 因為有些人喜歡把螃蟹當做寵物來養,但是家養螃蟹其實不是很難,然而,在養殖螃蟹作為商用的,其實還是有許多東西要去了解,畢竟商用螃蟹都是大量飼養的。螃蟹怎么養?如何養螃蟹?一、扣蟹培育綿蟹為了提高幼蟹的成活率,增加經濟效益,首先要培育扣蟹。為了把當年的大眼幼體達到商品蟹,大多采用塑料大棚暫養技術。選擇水質良好,水
- 2017-08-26 15:18:22
-
-
-
-
盒子養蟹技術
- 螃蟹在生活中的需求還是很大的,生活中很多人都喜歡吃螃蟹,螃蟹的營養價值有很高,它含有豐富的蛋白質含量,因此很多人都喜歡吃,但是螃蟹是屬于涼性的,因此小編提醒大家螃蟹雖然好吃,但也不能貪吃哦。養蟹的池塘條件與設施 根據河蟹的生活習性,蟹池需滿足以下條件: ①面積適中,一般為3500平方米~6
- 2014-07-01 14:56:00
-
- · 螃蟹怎么吃?螃蟹怎么做?
- · 養螃蟹大約投資多少?
- · 2018養蟹賺錢嗎?養蟹的利潤與投資成本及前
- · 蟹苗放養的時間,放養前要注意哪些
- · 毛蟹和大閘蟹的區別是什么
- · 2015養蟹賺錢嗎?2015螃蟹養殖前景及市