麥冬（Ophiopogon japonicus）又名沿階草、書帶草、麥門冬、寸冬，為百合科沿階草屬多年生常綠草本植物。須根較粗壯，根的頂端或中部常膨大成為紡錘狀肉質小塊。以塊根入藥。現將培育麥冬壯苗的技術介紹于下：

一、種子采收 麥冬種子成熟期在5月份的“立夏”前后，麥冬苗移栽后三、四年結出的種子質量好、發芽率高。當種殼變黃，種子變成黃褐色，用指甲擠壓肉質呈瓣狀無水泡為成熟。采收時，選晴天無露水，用剪刀輕輕將種柄剪斷裝進布袋運回家，放在室內通風干燥的簸箕或竹席上放置1~2天后，用手輕輕揉搓出種子，去除果皮、枝葉等殘渣。脫粒的種子放在鋪有塑料膜的簸箕或竹席上攤涼，厚度約1厘米，每天翻動1~2次，放置6~10天，待子粒全部變成黃褐色，手摸自然不沾手時進行貯藏。

二、種子儲藏 麥冬種子采收后就進入休眠期，自然條件下休眠期長達6個月，休眠期過后播種才能發芽，經過安全儲藏，才能播種育苗。麥冬種子的生理特性，喜陰濕和低溫，怕干枯、日曬和水漬，過干不能發芽，貯藏方法：

1、拌泥沙藏法：取麥冬地的泥沙篩去小石塊、草根和雜物，干濕度按手捏成團，松開能散為適宜，種子與泥沙的重量比例為1：3，種子與泥沙混合拌勻后儲藏在木箱或大口陶瓷缸內，底部墊一層塑料膜，面上蓋沙5厘米厚，再蓋一層棕葉子。也可靠室內墻腳砌一個寬高均為50厘米，長按需而取的藏種庫。高溫季節隨時開窗通風，藏沙過干時應適當噴水保濕，注意不讓雞犬貓鼠在藏沙上拉屎撒尿導致種子腐爛。

2、凈種袋藏法：將種子裝在麻袋或布袋內，裝量為三分之一袋，封嚴袋口，然后在室外選一塊坡度約15度的地塊，挖成深15厘米、寬1米、長按需而定的長方形地坑。坑底放一層2~3厘米厚的河沙，然后將種袋依次放在坑內，壓平種袋使袋內種子厚度為3~5厘米，袋面蓋細土約5~8厘米厚，藏種坑四周挖排水溝20厘米深，最后用竹木或塑料膜搭遮陽棚保濕避曬，棚高約1米，四周用籬笆攔嚴。

三、選地整地 育苗地選緩坡生荒地最好，因生荒地土質較肥沃，無病菌污染，少生雜草，熟地易生雜草，不宜作育苗地，9~10月份是最佳整地育苗時間。整地方法：砍去雜草樹木燒灰備用，挖去樹樁草根，撿凈石塊及殘枝落葉，用釘耙或鋤頭淺翻表土深10厘米，耙細整平土壤，以1.3米寬，長按需而定，順坡開箱作畦，挖好排水溝。

四、搭遮蔭棚 在箱背中線上每隔2米打一根木樁，樁高1.6米，木樁上端做成“y”字型彎口，放置綁扎竹木枝丫搭遮蔭棚，或用黑色塑料遮陽網膜搭棚效果更好。

五、適時播種：10~11月份是最佳播種時間，每畝苗床用凈種量2~3公斤，可培育出壯苗25~40萬株。播種方法：將種子與細土按1：3混合拌勻，依次播撒在箱畦上，為達到密度均勻，可分2~3次重復播撒，然后挖取箱溝里的細土與適量草木灰混合撒蓋箱面，厚度約1厘米，以蓋完種子為宜，接著搭好遮蔭棚。

六、苗床管理：要培育出高質量壯苗，必須抓好以下管理措施：

1、去除雜物：種子出苗后，隨時清除苗床枯枝落葉等殘渣物，使苗子順利生長。

2、去除雜草：部分雜草與連苗共生，互相爭肥爭光，要及時除掉，一般在3、6、8月份各除草一次，除草時要保護好弱小的連苗，扯草不要損傷連苗，松動了的連苗隨手壓緊，即時噴灑一次保苗水，以免連葉失水發黃停止生長。

3、施肥催苗：當麥冬葉長出3~5柄葉子時開始施追肥，一般在4、7、9月份各施一次。方法是第一次每畝用草木灰混合適量油枯、干雞粉肥50~80公斤，拌適量細土在晴天撒施。第二次每畝施腐熟去渣的人畜糞水15~20擔，每擔加入尿素100克潑施。第三次每畝撒施尿素3~5公斤，或陰天無露水時葉面噴施磷酸二氫鉀2—3公斤，施后及時用竹丫掃落連苗葉面上的尿素，以防燒傷葉片。

4、適時勻苗：勻苗是培育壯秧的重要措施，有些苗子過密過擠，相互爭肥爭光，導致幼苗枯黃而死。勻苗方法一是結合扯除雜草時將3—5葉過密的弱秧苗扯勻分栽到較稀的空隙地面，使苗距達1平方厘米1珠為宜。二是出壯留弱，分批出苗，對1—1.5年的秧苗，葉片為6—14柄的壯苗先移栽，弱小苗子留地繼續培育，每出苗一批并及時追水肥一次，至到出完為止。