怎么種油麥菜
油麥菜,別名莜麥菜,又叫苦菜、生菜,屬菊科、萵苣屬植物,是以嫩梢、嫩葉為產(chǎn)品的尖葉型葉用萵苣,葉片呈長披針形,色澤淡綠、質(zhì)地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風(fēng)味,含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養(yǎng)成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。

1、選地整地:選擇前茬未打過普施特、豆磺隆等長殘效除草劑的地塊種植,定植前深翻土地,每667m2施農(nóng)家肥3000kg左右,尿素10―15kg、磷酸二銨15公斤―20公斤、硫酸鉀5―10公斤、或復(fù)合肥50―60公斤,撒施地面翻耙。將肥料與土壤充分混合均勻,做成平畦或高畦,畦寬1.5―2米,畦長10―20米。
2、播種育苗:
①播種時間:可排開播種,分期分批上市,陸續(xù)上市供應(yīng)市場。春季保護(hù)地栽培一般可在3月下旬于溫室內(nèi)播種育苗移栽;或在溫床內(nèi)播種,4月中下旬移栽大中棚內(nèi);春季露地栽培可在5月中旬播種,7月上中旬上市;夏秋栽培可在7月末8月初播種。
②播種育苗:苗畦施適量腐熟有機肥,澆透水。因種子褐色細(xì)小,播種前須摻細(xì)土,撒播,播后覆過篩細(xì)土,覆一層地膜,出苗后揭去地膜,5―7天左右后出苗,當(dāng)苗長至3-4片真葉時即可移栽本田。
③栽植密度:適當(dāng)密植可獲得較高產(chǎn)量,株行距為15×15cm,每667m2可移栽2.5-3萬株。
3、田間管理:一般3-4天后即可緩苗,生長期間需結(jié)合噴水追施葉面肥2-3次,一般用0.2%的磷酸二氫鉀或其他葉面肥葉面噴灑。
4、病蟲害防治:油麥菜易發(fā)生霜霉病,發(fā)病初期用72%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑400-500倍液噴霧防治,或72%普立克1000倍液噴霧防治。有潛葉蠅危害時,可噴施1%蠅螨凈乳油1500倍液防治。
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油麥菜的做法大全
- 油麥菜時一種食用價值很高的蔬菜。關(guān)于油麥菜的食用方法很多,它和生菜一樣可以生吃,也可以炒熟了之后吃,吃起來口感都很不錯。大家可以根據(jù)自己的喜好加入一些配菜,做出不同口感的油麥菜。油麥菜炒雞蛋食材:油麥菜適量、雞蛋、蔥、蒜、豆油少、鹽、花椒、水適量、醬油、醋、香油。做法:1、油麥菜和蔥,洗凈。蔥蒜切成末,雞蛋打
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炒油麥菜為什么會苦 油麥菜有點苦能吃嗎
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油麥菜病毒病的識別和防治
- 油麥菜,又名莜麥菜,有的地方又叫苦菜,屬菊料,是以嫩梢、嫩葉為產(chǎn)品的尖葉型葉用萵苣,葉片呈長披針形,色澤淡綠、質(zhì)地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風(fēng)味,含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。油麥菜的形
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油麥菜全年栽培管理技術(shù)
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油麥菜種植時間
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油麥菜大棚秋冬栽培要點
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油麥菜可以生吃嗎
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油麥菜褐斑病的癥狀及防治
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蒜蓉油麥菜的做法大全
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