莧菜種植時間
摘要莧菜春秋兩季都可種植,露地種植時間為3月下旬至8月上旬,大棚與小拱棚覆蓋種植時間可提早30天左右,不同品種可在不同時間種植,2月下旬至3月下旬:可種植尖葉紅米莧、尖葉花紅莧等品種。4月上旬至5月下旬:可種植紅莧、大紅袍、白米莧、柳葉莧等品種。6月上旬至8月上旬:可種植紅莧、白米莧、柳葉莧等品種。

一、莧菜種植時間
莧菜在春秋兩季都可種植,露地種植時間為3月下旬至8月上旬,而大棚與小拱棚覆蓋種植,可提早20-30天,因此可在2月下旬開始種植,溫室種植可提早上市30天左右,除初春種植外,一般種植35天左右就可上市。

二、不同時期適宜種植品種
1、2月下旬至3月下旬:尖葉紅米莧、尖葉花紅莧等品種。
2、4月上旬至5月下旬:紅莧、大紅袍、白米莧、柳葉莧等品種。
3、6月上旬至8月上旬:白米莧、柳葉莧、紅莧等品種。

三、莧菜種植方法
1、整地施肥
(1)莧菜對土壤要求不高,可選擇種植在地勢平坦、排灌方便、雜草少的偏堿性土壤,莧菜的種子比較細小,因此需要將土壤翻耕平整細軟。
(2)莧菜比較喜肥,在翻耕土壤前,每畝可施3000斤優質腐熟人糞尿,然后做畦或者壟,播種量可根據播種時期而決定,播種時期越早,用種量就越多,初春每畝播種量為8-10斤,可選擇撒播或條播,播種后要覆土0.5-1cm。

2、追肥澆水
初春播種后,需要等待7-12天左右,幼苗才會長出來,可在莧菜3-5葉期進行第1次追肥,每畝可追施20斤尿素,12天后進行第2次追肥,在莧菜第1次采收后,進行第3次追肥,期間每次采收后,都需要施1次肥料,追肥主要施用氮肥,如果施速效氮肥,可配合澆水進行,但春季播種后要少澆水。

3、中耕整枝
在幼苗生長期間,要及時進行中耕除草,有利于促進莧菜健壯生長,莧菜分多次采收的,還要進行整枝,主枝采收后,可在基部保留2-3節,有利于促進側枝萌發,從而提高產量。

4、防治病蟲害
莧菜抗病能力比較強,常見病害為白銹病,期間可用粉銹寧或者代森錳鋅防治,常見蟲害為蚜蟲,期間可用吡蟲啉或者避蚜霧防治。

5、適時采收
(1)莧菜播種1次,就可分批采收,在第1次采收的時候,可同時進行間苗,一般在播種后42天左右,當幼苗長至10-12cm,葉片數有5-6片時,可持續進行間株采收,可遵循收大留小、留苗均勻的原則,有利于提高后期的產量。
(2)莧菜采收后,要及時進行追肥,一般莧菜以嫩葉為食,因此需要及時采收,否則會造成纖維增多,品質不佳,采收時每畝產量可高達2000-3000斤。
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