摘要嚴(yán)格意義上來講，虹鱒魚不是三文魚，紅鱒魚是居在淡水中并沒有跨鹽度洄游的定居型種群，而三文魚是需要海淡水之間進(jìn)行洄游的種類或種群。

虹鱒魚主要喜歡在一些清澈水溫比較低、溶氧比較多、流量比較充沛的水里生活，虹鱒魚也是一種肉食性的魚類。在它小的時(shí)候主要是吃浮游動(dòng)物、底棲動(dòng)物、水生昆蟲為主；成魚以后主要是以吃魚類、甲殼類、貝類及陸生和水生昆蟲為主，有時(shí)也能吃水生植物葉子和種子。

虹鱒魚是三文魚嗎

1、嚴(yán)格意義上來講，虹鱒魚不是三文魚，紅鱒魚是居在淡水中并沒有跨鹽度洄游的定居型種群，而三文魚是需要海淡水之間進(jìn)行洄游的種類或種群。

2、在不同國家的消費(fèi)市場三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚包括我國東北產(chǎn)的大馬哈魚和駝背大馬哈魚等。

虹鱒魚對(duì)比三文魚口感有什么區(qū)別

優(yōu)質(zhì)的三文魚在切的時(shí)候可以切很厚，入口結(jié)實(shí)飽滿，魚油豐盈有化口的感覺，彈性十足，在咀嚼的時(shí)候會(huì)有肉不斷擠壓牙齒和嘴巴的感覺，但虹鱒魚則沒有這種口感。

孕婦能吃虹鱒魚嗎

1、孕婦能吃虹鱒魚。孕婦吃虹鱒魚能明顯降低孕婦產(chǎn)后心理抑郁，減輕孕婦水腫。但孕婦不能吃很多，而且不要生吃，生的虹鱒魚里面可能含有寄生蟲，對(duì)胎兒發(fā)育不好。

2、虹鱒魚性平味甘，有祛脂降壓，利尿消腫，提高免疫力，聰耳，明目，降糖消渴的功效。

虹鱒魚的營養(yǎng)價(jià)值

1、虹鱒魚肉中無刺，老人兒童都能食用，且易于人體吸收消化，魚肉中富含的維生素D、鐵元素比其他食品要高很多。

2、虹鱒魚中二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸含量很高，有助于腦部發(fā)育成長，具有活化腦細(xì)胞、延緩腦老化的功效；還具有降低血脂，防止動(dòng)脈硬化、心肌埂塞及腦中風(fēng)的功效。

3、虹鱒魚腦中富有含磷蛋白，能夠促進(jìn)人體腦部發(fā)育。魚皮中富含蛋白質(zhì)，具有美容和強(qiáng)健筋骨的功效。

4、虹鱒魚卵粒大如黃豆，富含高度不飽和脂肪酸和卵蛋白，是享譽(yù)世界的高檔營養(yǎng)食品。

5、虹鱒魚是對(duì)身體健康具有重要意義的高極保健營養(yǎng)食品。

隨著人類生活的條件越來越不錯(cuò)，現(xiàn)在選擇養(yǎng)殖虹鱒魚的人越來越多，選擇養(yǎng)殖虹鱒魚的池溏水溫要求在冬天時(shí)需要在4℃以上，在夏天時(shí)不超過20℃。池溏必須是流水池溏，水質(zhì)要清新透明，含氧量必需充足，水中不能有任何有毒有害的物質(zhì)。