枸杞想必大家都不陌生，很多人都喜歡用它來泡水了之后食用，還有一些人會(huì)在湯里面加入一些進(jìn)去，這樣做主要是因?yàn)殍坭降墓π詮?qiáng)， 人們想通過吃來達(dá)到食療的目的。對(duì)于高血糖的人來說，弄清楚枸杞能否降血糖是比較關(guān)心的一個(gè)話題。

血糖高能吃枸杞嗎

高血糖雖然能吃枸杞，可是不適宜大量食用。雖然枸杞提取物有降糖作用，可是枸杞成品的含糖量還是非常高的，不可以因?yàn)槠溆薪堤亲饔枚淮未罅糠谩Ｕ_的食用方法是小劑量長期服用。通常，健康的成年人每天吃20g左右比較合適，如果想起到治療的效果，每天能夠吃30g左右。

枸杞降血糖嗎

枸杞子有降低血糖的功效。枸杞提取物對(duì)糖尿病大鼠有顯著而持久的降糖作用，可升高血清胰島素水平，修復(fù)受損傷的胰島細(xì)胞，使糖耐量增強(qiáng)。這種物質(zhì)就是枸杞多糖，它有較好的降糖作用，主要是通過促進(jìn)胰島細(xì)胞釋放胰島素所起作用。所以，從以上角度來看，血糖高患者吃枸杞子是有益的。

高血糖的危害

1、導(dǎo)致代謝紊亂專家指出，糖、脂肪、蛋白質(zhì)是人體新陳代謝的三大基礎(chǔ)物質(zhì)，高血糖導(dǎo)致糖代謝紊亂，打破了系統(tǒng)代謝平衡，進(jìn)而往往導(dǎo)致脂代謝紊亂，致使整個(gè)代謝系統(tǒng)出現(xiàn)問題。

2、導(dǎo)致胰島功能衰竭高血糖對(duì)胰島B細(xì)胞具備“毒性作用”，糖尿病患者如果長期發(fā)現(xiàn)高血糖，將導(dǎo)致胰島功能衰竭、胰島素分泌更少和患病情況進(jìn)行性變壞。

3、引起消瘦、乏力、抵抗力降低長期高血糖狀態(tài)下，葡萄糖不能夠非常好地被機(jī)體吸收利用而是從尿中大量丟失，機(jī)體通過分解脂肪和蛋白質(zhì)來提供能量，結(jié)果導(dǎo)致全身消瘦、乏力，機(jī)體免疫力下降。

4、導(dǎo)致各種血管、神經(jīng)慢性伴隨癥狀糖尿病患者長期高血糖會(huì)傷害血管（包括大血管及微血管）及神經(jīng)（主要是感覺神經(jīng)及自主神經(jīng)），導(dǎo)致心腦血管疾病、糖尿病腎病、視網(wǎng)膜病變、周圍神經(jīng)病變、糖尿病足壞疽等慢性伴隨癥狀的發(fā)生與發(fā)展。

5、導(dǎo)致機(jī)體脫水及高滲性昏迷。高血糖致使大量葡萄糖隨尿排泄，引起滲透性利尿，導(dǎo)致機(jī)體脫水。脫水使得細(xì)胞外液滲透壓增高，水分由細(xì)胞內(nèi)向細(xì)胞外轉(zhuǎn)移引起細(xì)胞內(nèi)失水，腦細(xì)胞失水可引起腦功能紊亂直至昏迷，臨床上稱之為“高滲性昏迷。

高血糖宜吃什么食物

1、無花果。無花果雖甜，但屬高纖維水果，富含酸類及酶類，有利于糖尿病，可以消除疲勞、提高免疫力。無花果的降糖吃法可以和冬瓜及海帶煲湯，可以利濕消腫、降糖益腎。無花果可以助消化，促進(jìn)食欲。　　

2、火龍果。火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量優(yōu)勢(shì)，可以治療糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等。火龍果降糖的吃法可以和胡蘿卜榨汁飲用，特別適合老年糖尿病病人。內(nèi)含的蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素可以預(yù)防糖尿病性周圍神經(jīng)發(fā)生病變。　　

3、蘋果。蘋果內(nèi)的果膠可以預(yù)防膽固醇升高。膳食纖維可以調(diào)節(jié)機(jī)體血糖，防止血糖突然上升或下驟。適量食用蘋果可以防治糖尿病。蘋果的降糖吃法可以和芹菜榨汁飲用，可以降低血壓、軟化血管壁。蘋果內(nèi)的鉀有益于高血壓患者，可以減少冠心病發(fā)生。　

枸杞的確在降血糖的上面有一定的食療價(jià)值，所以有這方面需求的人可以吃一些，但是不宜過量，過量食用的話，可能會(huì)物極必反。除了食用枸杞，高血糖的人還可以吃一些火龍果、無花果等食物，這樣對(duì)降血糖都是有一定幫助的。