海參也許很多人都知道，它是屬于一種營養(yǎng)非常豐富的海鮮，它的價(jià)格比較貴，但是隨著現(xiàn)代人們生活水果的不斷提升，海鮮在我們的餐桌上也是比較常見的了，因此海參養(yǎng)殖業(yè)被眾多的人看好！

養(yǎng)海參賺錢嗎

海參是四大海味之一，營養(yǎng)豐富，是一種名貴的海鮮產(chǎn)品。海參行業(yè)是一個(gè)非常有發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)，在不斷探索、完善中，綠色原生態(tài)海參產(chǎn)品必將走上更多百姓餐桌，將健康帶給每個(gè)家庭。海參市場發(fā)展，在不斷摸 索中，科學(xué)化養(yǎng)殖、全產(chǎn)業(yè)鏈整合逐漸在海參行業(yè)形成，海參產(chǎn)業(yè)通過總結(jié)失敗的教訓(xùn)，開始走出一條健康發(fā)展之路。對于消費(fèi)者來說，海參的質(zhì)量是最重要的，在保證質(zhì)量基礎(chǔ)上最大程度降低成本才是發(fā)展之道。

什么是海參  

海參，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動(dòng)物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長滿肉刺，廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十余種海參可供食用，海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載：海參，味甘咸，補(bǔ)腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補(bǔ)，足敵人參，故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動(dòng)脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價(jià)值知識的普及，海參逐漸進(jìn)入百姓餐桌。生活環(huán)境決定海參品質(zhì)。

養(yǎng)海參的成本和利潤

據(jù)某公司負(fù)責(zé)人介紹，他今年承包了約300畝海參池，每畝能打撈約300斤海參。“如果按每斤海參80元計(jì)算，一畝毛收入約24000元。300畝的毛收入約700萬元，刨去成本后，賺500萬元應(yīng)該沒問題。但是，養(yǎng)殖海參風(fēng)險(xiǎn)比較大，要是遇到自然災(zāi)害，所有的投入有可能一夜之間就全部打水漂了。”他說。

另外，某公司負(fù)責(zé)人今年還承包了500畝海域，也用來養(yǎng)殖海參。“這些海域每畝大概能捕撈100多斤海參，每斤價(jià)格在120元左右。除去成本，每畝也能賺2萬元左右。”李凱說。

一、畝均費(fèi)用情況

1、購買參苗費(fèi)用：12240.00元(120斤×102.00元/斤);

2、購買餌料費(fèi)用：2736.00元(760斤×3.60元/斤);

3、餌料加工費(fèi)用：415.00元;

4、水電費(fèi)用：850.00元;

5、死亡損失費(fèi)用：735.00元;

6、工具材料費(fèi)用：270.00元;

7、固定資產(chǎn)折舊費(fèi)用：2300.00元;

8、海參養(yǎng)殖技術(shù)人員管理費(fèi)用：4000.00元(50個(gè)工×80.00元);

9、土地租賃費(fèi)用：600.00元;

上述費(fèi)用合計(jì)為：24146.00元。

二、畝均收益情況

按平均畝產(chǎn)510斤計(jì)算，現(xiàn)時(shí)鮮海參市場價(jià)為95.00元/斤，每畝養(yǎng)殖海參毛收入為48450.00元，減去上述總支出費(fèi)用24146.00元，每畝海參養(yǎng)殖純收益為24304.00元。

養(yǎng)海參的致富案例

臘月二十七，陽光燦爛。從山東省威海市環(huán)翠區(qū)主城區(qū)驅(qū)車沿環(huán)海公路S704向東行至約30余公里處，左手邊一望無際的黃海令人賞心悅目，右手邊卻驀然躍出一個(gè)巨大的海灣——朝陽港。順著港里縱橫交錯(cuò)的堤壩，我們在大堤上20余家養(yǎng)殖小屋中找到了王春曉的小屋。

50歲的王春曉三年前轉(zhuǎn)包了榮成市港西鎮(zhèn)龍家村50畝海面養(yǎng)海參，如今弄得“家喻戶曉”。2016年他的鮮參春秋兩季都是供不應(yīng)求，這叫人好生疑惑。城里的吃貨們都希望我能給他們探聽一下秘密。海參粉們急尋粉主。

什么樣的地方出海參?當(dāng)然是深海，是冷水呀。錯(cuò)!記者站在堤上四下環(huán)顧，“這片海灣有多大?”王春曉說：“地圖上都有。”我看著薄薄冰層下的泥灘，“這片海水有多深?”王春曉說：“夏季大潮不過三五米。”“這樣的地方能長出海參?”

王春曉說：“再早人們撿到過兩斤重的海參。”據(jù)王春曉說，“皂埠咀子?xùn)|的海參蝦爬子”那是威海的老名牌。這片海域緊靠“天盡頭”成山角，北面黃海，大潮時(shí)豐富的營養(yǎng)物質(zhì)涌入港灣，孕育出大量藻類，成為小海鮮們的極佳飼料。

關(guān)鍵是朝陽港水淺，風(fēng)平浪靜，四季光照強(qiáng)，生物多樣性好。這里的海參成活率高，取食活躍，生長快。說是人工養(yǎng)殖，其實(shí)就是在海灣里拉了一些間隔網(wǎng)，雖投放參苗但不投喂飼料。地理環(huán)境優(yōu)勢使海參養(yǎng)殖一年多就能收獲，只重達(dá)到四五兩。

什么樣的人能養(yǎng)海參?王春曉并非養(yǎng)參專家，他是環(huán)翠區(qū)羊亭鎮(zhèn)農(nóng)民，但他在威海及榮成沿海收購經(jīng)營小海鮮20年，有一個(gè)消費(fèi)朋友圈。他說，養(yǎng)參并不累主要是不好賣。不好賣主要是賣家心態(tài)有問題。海里的東西怪了，你越想得到越是得不到。養(yǎng)參的人總希望多放苗，賠過錢的人總希望賣高價(jià)回本。

2007年，威海發(fā)生特大暴風(fēng)雨，海灣里淡水壓得海水上不來，水質(zhì)驟變，海參都化掉了，許多承包戶損失慘重而棄養(yǎng)。王春曉說他規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的辦法是在夏天雨季到來前把大參先收了，不去貪大貪多。

現(xiàn)在他也開始加工干參，30斤鮮參才出一斤干參，一斤80頭。他說，一般海參泡發(fā)48小時(shí)，他的海參需要泡發(fā)6天。這樣的心態(tài)這樣的產(chǎn)品讓他擁有了30余個(gè)“私人”忠粉客戶。他們稀罕王春曉的春參一肚子參籽，秋參球彈有勁，雞鴨吃了小海鮮蛋黃都是紅色的。

王春曉的賬就像朝陽港一樣清澈透明。去年他投參苗2000斤，成本10余萬元。50畝海面承包費(fèi)3萬元，其實(shí)能養(yǎng)海參的深水區(qū)不足20畝。總產(chǎn)鮮參四五千斤。鮮參每斤80元，總收入30余萬元。純利潤約17萬。其實(shí)這17萬也就是下年的再投入和夫妻二人的生產(chǎn)生活基本花銷。

這樣一算也沒啥賺頭。王春曉說，朝陽港大橋建成這十年左右，大潮進(jìn)來的海水量減少了，一般村民養(yǎng)不了海參了。但是海參就得這么自然地養(yǎng)，這么養(yǎng)才能讓買參養(yǎng)參的都合適。

看我們來了，王春曉不顧零下七八度的天氣穿上潛水服破冰下水給我們抓魚吃。他說，“我一天不下水就難受。”他在海水里忽隱忽現(xiàn)，就像是朝陽港里的一個(gè)生態(tài)精靈。一排排風(fēng)力發(fā)電機(jī)在旋轉(zhuǎn)，各種新區(qū)開發(fā)建設(shè)的工地已破土，朝陽港的潮聲被淹沒了。王春曉說，我希望政府能永遠(yuǎn)留住朝陽港。

由此可見有很多人在海參的養(yǎng)殖中都賺到了自己想要的收入，但是在前期都是要非常辛苦的，要付出很大的努力，而且前期也要慢慢的摸索，慢慢的積累經(jīng)驗(yàn)，只有不斷的改進(jìn)不斷的創(chuàng)新才能在養(yǎng)殖行業(yè)中有所發(fā)展！