
茴香菜又原名小懷香,又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州)丶渾香,原產地中海地區。中國各省區都有栽培。嫩葉可作蔬菜食用或作調味用。嫩葉作菜蔬,是小茴香的莖部,為傘形科植物茴香的干燥成熟果實。始載于唐本草。蘇頌說,北人呼為茴香,聲相近為懷香。
一、小茴香苗的功效與作用1、健胃行氣小茴香苗所含的主要成分為茴香油,一般能夠刺激腸胃神經血管,有利于促進消化液分泌,增加腸胃蠕動,排除積存的氣體,因此有健胃行氣的功效。2、促進消化小茴香苗中的茴香油,可以刺激唾液和胃液的分泌,具有[更多]
茴香是經常能夠聽到的一個名詞,在小編的家鄉一般喜歡把八角和茴香放在一起念八角茴香,是十分重要的鹵煮材料,但是還有一種形似自然的茴香,也就是人們常說的小茴香,那么這兩個茴香之間究竟有什么差異呢?小茴香和茴香的區別是什么茴香有大茴香和[更多]
茴香一直以來就是使用的比較廣泛的一種物質,無論是參與疾病的治療還是用來當成一種食材或者香料使用都是比較好的,茴香作為一種比較傳統的商品,在市場上的價值與需求量的博弈究竟呈現出一種怎樣的狀態呢?茴香市場價格多少錢一斤茴香的市場價格大[更多]
茴香在國外叫什么茴香和孜然的區別茴香發芽的適宜溫度茴香是香菜嗎茴香播種后幾天發芽茴香在南方叫什么茴香多久收獲茴香種植時間和方法茴香是孜然嗎茴香的真假怎么辨別茴香豆是蠶豆嗎茴香耐寒嗎茴香在四川叫什么茴香盆種植方法茴香和孜然一樣嗎茴香一般生長在哪個地方茴香調料和茴香蔬菜什么關系
茴香百科
茴香既是一味香料,又是一種藥材,在形態上與孜然十分相似,通常來說,孜然比較常見的形態是粉末,同樣茴香也是可以制成粉末使用的。那么,使用茴香粉能夠為我們的生活增添哪些便利,同時又有哪些值得注意的事情呢?茴香粉的功效與作用1
2018-02-26 15:44:19
茴香是一種含有特殊香味的植物,也正是這種香味造就了茴香在烹飪界、藥材界以及香料界等都有一定的地位。對于前面兩個領域,茴香的作用很好理解,那么對于后者,茴香究竟有什么作為呢?茴香精油的功效與作用1、皮膚療效改善肌膚松垮和毛
2018-01-30 17:07:20
在博大精深的中華文化中存在一種特殊的物種,叫做發物。無論是飛禽走獸、瓜果蔬菜等只要和發物這兩個字搭上邊,人們在某些特殊的時期,總要對他們敬而遠之。那么茴香是否屬于這其中的一種呢?茴香是發物嗎茴香確實是發物,會誘發有一些疾
2018-01-30 17:03:01
茴香不僅是一種重要的香料。也是一種重要的蔬菜,茴香的做法有很多,由于茴香在很大程度上屬于一種輔材而存在,因此茴香搭配不同的食材往往能在更大程度上讓其他的主要食材更為出彩。茴香鮮肉餃子的做法材料:茴香、豬肉、面粉、食鹽、姜
2018-01-30 16:58:52
茴香是我們比較常見的蔬菜,但是茴香具有比較特殊的香味,可去除食物的異味及腥味,所以很多人將茴香作為香料食用。茴香的種類比較多,常見的要數大茴香與小茴香!下面小編先給大家介紹一下小茴香的好處吧!小茴香怎么吃1、泡茶。采摘的
2018-01-29 16:49:31
小茴香,外形非常的像我們常吃的孜然,都是小顆粒的香料。生活中,很多人都喜歡在食物里添加小茴香,來去除腥味、異味,也同時能增加香味。那么小茴香到底是什么呢?下面由小編給大家詳細介紹下吧!小茴香生理特征本品為雙懸果,呈圓柱形
2018-01-29 16:44:55
茴香是我們生活中比較常見的蔬菜,也是一種香料。茴香的食用價值比較高,具有蛋白質及膳食纖維等,能很好的幫助人體補充營養成分,且藥用價值比較高,還可治療一些病癥。那么茴香什么時候種植及收獲呢?茴香什么時候種茴香苗喜冷涼,適應
2018-01-29 16:41:38
茴香苗有著一種特殊的香味,且營養物質特別多,有不少人喜歡吃茴香苗。茴香苗又被叫做香絲菜、茴香菜,屬于比較香辛蔬菜,也可做藥用或是香料用。那么茴香苗到底有哪些好處及注意事項呢?茴香苗的功效與作用1、健胃行氣茴香苗的主要成分
2018-01-29 16:38:32
說到茴香,大家肯定立馬想到香料,沒錯!茴香是我們生活中比較常見的香料,可以去除腥味及怪味,還可給食物增香。其實茴香并不只是香料哦!還是非常營養且藥食性極高的食材哦!茴香的功效與作用溫腎散寒、和胃理氣,可用來治療治寒疝,少
2018-01-29 16:34:23
茴香是我們比較常見的香料之一,相信大家都特別的熟悉。說到蒔蘿,可能知道的人比較少,蒔蘿又被成為土茴香,不少人都把蒔蘿與茴香弄混淆,下面小編給大家區分下蒔蘿與茴香的不同處吧!蒔蘿和茴香的區別是什么1、蒔蘿蒔蘿是今年餐桌物種
2018-01-29 16:29:28
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一、播種1、品種選擇選擇分枝能力強、豐產、抗倒伏、無病害、籽粒飽滿的小茴香種子進行播種。2、播種方式播種有冬季播種與春季播種兩種方式,冬季播種是在入冬前將種子種在放好鹽的土壤內,第2年即可進行采收,也可以選擇在當年春季進
2019-05-22 17:53:00
茴香的種植時間茴香使用范圍很廣,是我們熟悉的香料,而且還是一種藥材。茴香通常進行兩季種植,一是春季的3-4月份,二是秋季的8-9月份。如果要選擇冬季種植,需要利用到大棚技術,而夏季種植它的產量和質量都不能保證。茴香的種植
2019-03-18 18:23:26
茴香作為一種傳統的材料,在種植方面一直延續這比較傳統的工藝和手法,雖然科技在不斷的發展,對于茴香的種植也產生了一定的影響,但是想要讓茴香的種植更加優質高效,仍舊需要種植者不斷的探索。一、茴香種植技術1、播種方式(1)正播
2018-02-26 15:52:41
茴香菜又原名小懷香,又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州)丶渾香,嫩葉作菜蔬,是小茴香的莖部,為傘形科植物茴香的干燥成熟果實。始載于唐本草。蘇頌說,北人呼為茴香,聲相近為懷香。陶弘景謂:煮臭肉,下少許,無臭氣,臭
2015-07-22 15:59:48
大、小茴香都是常用的調料,是燒魚燉肉、制作鹵制食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰'茴香'。大茴香即大料,學名叫'八角茴香'。小茴香的種實是調味品,而它的莖葉部
2015-07-22 15:55:37
茴香為多年生草本,作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味,表面有白粉。葉羽狀分裂,裂片線形。夏季開黃色花,復傘形花序。果橢圓形,黃綠色。性喜溫暖,適于砂壤土生長;忌在粘土及過濕之地栽種。春秋均可播種或春季分株繁殖。原產地中海
2015-07-17 12:16:00
茴香菜又原名小懷香,又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州)丶渾香,嫩葉作菜蔬,是小茴香的莖部,為傘形科植物茴香的干燥成熟果實。始載于唐本草。蘇頌說,北人呼為茴香,聲相近為懷香。陶弘景謂:煮臭肉,下少許,無臭氣,臭
2015-07-17 12:07:00
大、小茴香都是常用的調料,是燒魚燉肉、制作鹵制食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰'茴香'。大茴香即大料,學名叫'八角茴香'。小茴香的種實是調味品,而它的莖葉部
2015-07-17 12:01:00

















