草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、厚子魚（魯南）、海鯇（南方）、混子、黑青魚等。英文名：Grass carp 。棲息于平原地區的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚類。草魚幼魚期則食幼蟲，藻類等，草魚也吃一些葷食，如蚯蚓，蜻蜓等。在干流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。因其生長迅速，飼料來源廣，是中國淡水養殖的四大家魚之一。草魚，鯉科。體延長，亞圓筒形，體長大1m余。體青黃色。頭寬平，口端位，無須。咽齒梳狀。棲息水的中下層，以水草為食。3-4齡成熟，在江河上游產卵，可人工繁殖。生長快，最大個體達30kg左右。為中國主要淡水魚類養殖對象。分布于中國各大水系，肉味美，魚膽有毒。  草魚的營養價值： 草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物； 草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用； 對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。 2014年草魚養殖行情： 時至8月底，大部分地區出現草魚規格偏小，普遍還只有1斤至1.5斤，相比往年同期有約0.5至1斤的差距。究其原因，有如下幾點：

1.今年年初草魚苗種價格較低，很多養殖戶投放密度較往年增大了很多，投放量的增大直接影響了個體的生長速度；　　2.今年小草魚發病較為嚴重，且病程持續時間長，養殖戶不敢加料；

3.天氣的不利影響。進入7月后，雨水較多，連續的陰雨帶來的水質問題，影響養殖草魚的正常吃食。同時，相對較低的溫度，也使得草魚的投喂和生長高峰遲遲沒有真正到來；

4.飼料價格的上漲，導致投喂成本的增加，很多養殖戶沒有把飼料量加起來，特別是去年受到小草魚售價偏低沖擊的養殖戶，一方面存在資金壓力，另一方面對今年草魚價格前景預期的不樂觀，也不能放開投料。

9月份即將來臨，一年的黃金投喂期所剩不多，部分養殖戶們這時候開始逐漸加大投喂量，想搶在年底前把規格攻上去。然而，由于前期的種種不利影響（投放密度大、前期發病多、病程長、天氣的突變、水質問題等），現存草魚往往體質較弱，面對陡然增加的投喂量，會出現嚴重的代謝障礙問題，甚至導致內出血癥狀的發生。

為了抓住今年最后的增產機會，在加大投喂量的同時。華揚動物保健集團提示您：請一定注意做好內服保健工作（使用應激寧+三黃散，每組2000斤魚，一天一次，連喂7天），調節好魚體體質，一方面保證在投喂上量的同時不會爆發大規模疾病，另一方面，增強魚體代謝能力，能提高對飼料的消化利用率，降低餌料系數，從側面降低養殖成本。

草魚價格行情并不被看好，同時飼料價格上漲導致的吃食魚類利潤空間的被壓縮，池塘中花白鰱的最終產量，將對養殖戶全年的收益形成更加突出的影響。那么，在天氣雨晴不定的情況下，調節好水質，促進花白鰱的生長也顯得尤為重要。建議您每7至10天對池塘進行補肥，無機肥、生物肥（華揚肥水來 10畝/包）、氨基酸肥（綠源多肽 10畝/桶）和菌肥（活嫩爽 3畝/包，底垢凈 10畝水面/瓶）交替使用，防止單一下肥導致的藻相單一、水體脆弱、抗逆性差和水華的發生。

從2014年養殖行情來看，雖然價格不景氣，但是個人覺得養殖戶只要養殖技術過硬，跟上市場的需求，養殖草魚還是有不錯的前景的。