種植松茸一畝多少成本,市場價格多少,種植松茸和野生松茸區別
摘要種植一畝松茸的總成本在25000-30000元左右。松茸的市場價格:野生松茸的價格為100-400元/斤;人工松茸的價格為50-100元/斤;干松茸的價格為1000-2000元/斤。人工松茸和野生松茸的顏色不同、氣味不同、營養不同、體積不同。

一、種植一畝松茸的成本
1、松茸的種植成本比較高,一般是用大棚進行種植,種植松茸的成本包括土地租金、大棚材料及建設費用、菌種費用、養料以及配制費用、水電以及種植設備費用、人工管理及運輸費用等。
2、一畝的總成本在25000-30000元左右,而松茸種植后1年可采收多次,每次的產量是300kg左右,要是采收13次,收益大概可達30000元左右,可以說第1年就能回本,第2年就能獲利。

二、松茸的市場價格
1、野生松茸價格
(1)我國比較出名的松茸產地在四川、西藏、香格里拉等地,而西藏地區的松茸是品質比較好的,松茸的售價也是按大小來區分的,個頭越大越值錢。
(2)西藏地區的小個頭松茸價格為60-80元/斤,而超過6-7cm的松茸售價為400元/斤,其中四川地區的產量較多,價格為100-400元/斤,香格里拉地區的普遍在200元/斤,但是貴的可達500元/斤。

2、人工松茸價格
(1)現在松茸的種植技術比較落后,因此人工松茸其產量也是比較少的,其產量遠遠不足以滿足市場需求,按照產品的好壞,其價格普遍的為50-100元/斤,.
(2)當然價格也會隨著地域變化而變化,如果比較接近原產地,可能只需要30-40元就可以買到,而遠一點的地區可能要120元以上,現在經常有人用人工的冒充野生的,因此大家購買的時候要多加注意。

3、干松茸價格
(1)干松茸是松茸流通市場的主要保存方式,由于鮮松茸不容易保存,一般人工干松茸的價格在1000元/斤,但是普遍的不會超過2000元/斤。
(2)而野生的則比較特殊,基本是2000元/斤起步,高的時候可達6000元/斤,這個完全看品質來的,干松茸一般是外表越好賣的越貴。

三、人工松茸和野生松茸的區別
1、顏色不同
松茸是藥用性非常高的菌類,而人工種植的松茸和野生的有很大區別,一般人工松茸和野生的區別在于顏色的不同,人工種植的松茸顏色較淺,上面為黑褐色,下面為灰褐色,而人工種植的松茸整體為紅板栗色。
2、氣味不同
同時可以通過聞氣味來判斷是否為野生松茸,一般野生的松茸散發出來的氣味非常難聞,帶有一點刺鼻的味道,而人工種植的松茸聞起來就比較清香,食用起來就會香滑可口。

3、營養不同
野生的松茸含有豐富的不飽和脂肪酸、氨基酸、膳食纖維、蛋白質、維生素和多糖等多種營養物質,而人工種植的營養物質就會少很多,主要有蛋白質、維生素、鉀、磷和鈣等多種營養物質,因此野生的價格會很高。
4、體積不同
一般野生的松茸個頭看起來會比較小,但是口感卻很好,而人工種植的松茸體積要比野生的大很多,上面的菌蓋也有多個凸起部分,入口帶有杏仁味道,口感脆嫩爽口。
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