摘要種植時(shí)間：春季在5-6月定植、夏季和秋季在9-11月定植、冬季在11-12月定植。種植方法：在土地肥沃的地塊育苗，再施適量復(fù)合肥、膚喃丹、多菌靈粉劑，然后選擇適宜的定植時(shí)間，按照行距為80厘米，株距為1.5-2厘米定植，雨后要及時(shí)排水，高溫干旱的天氣，要澆水降溫，后期可追施適量尿素、硫酸鉀等肥料。

一、種植時(shí)間

1、春種秋收：在3-4月育苗，然后在5-6月進(jìn)行定植，最后在10-12月采收。 

2、春種冬收：在3-5月育苗，然后在6-7月進(jìn)行定植，最后在12月至次年1月采收。

3、夏秋種春收：在5-9月育苗，然后在9-11月進(jìn)行定植，最后在翌年5-7月采收。

4、冬種春夏收：在9-10月育苗，然后在11-12月進(jìn)行定植，最后在次年5-7月采收。

二、整理苗床

1、苗床需要選擇在土地肥沃、平坦、靠近水源、排水方便的地塊。

2、然后淺耕細(xì)耙，每畝可施50kg復(fù)合肥作基肥，同時(shí)可施2.5kg膚喃丹、0.5kg多菌靈粉劑滅殺地下害蟲(chóng)和病菌。

三、播種方法

1、在播種前，首先要從畦內(nèi)取出蓋土，然后畦內(nèi)要澆足水，等待水滲透后，再將種子拌入少量沙土，在畦內(nèi)撒2次，最后覆蓋土壤即可。

2、履土厚度為1.5-2cm，育苗田每畝用種量為1.3kg，一般可移栽3-5畝。

四、適時(shí)定植

選擇適宜的定植時(shí)間，按照行距為80cm，株距為1.5-2cm，開(kāi)溝進(jìn)行定植，定植前首先要將蔥苗嚴(yán)格分級(jí)，然后進(jìn)行藥劑處理，有利于消滅根蛆，保證全苗。

五、合理澆水

1、大蔥定植后，需要促進(jìn)生根，期間要控制澆水次數(shù)，雨后要及時(shí)排水防澇，避免引起爛根、黃葉、死苗。

2、移栽后，如果遇上陰雨連綿的氣候，會(huì)導(dǎo)致大蔥爛根和死苗，因此要注意及時(shí)排水，而遇上高溫干旱的天氣時(shí)，要澆水進(jìn)行降溫。

六、適時(shí)追肥

1、立秋后要追施“攻葉肥”，一般每畝可施過(guò)磷酸鈣20-25kg、腐熟農(nóng)家肥1500-2000kg。

2、在白露后，要結(jié)合澆水追施2次“攻棵肥”，每次每畝可施尿素15-20kg、硫酸鉀10-15kg。

七、適時(shí)培土

培土的目的主要是軟化葉鞘、防止倒伏、提高蔥白產(chǎn)量和品質(zhì)，從立秋節(jié)到采收前，一般需要進(jìn)行3次培土，前2次可結(jié)合中耕，將壟土壅入蔥溝內(nèi)，處暑后再將溝進(jìn)行填平。