紅糖姜水是每個(gè)女性一生當(dāng)中最應(yīng)該服用的一種飲料，除此之外i，在一些特殊的情形之下，食用紅糖姜水也能起到一定的作用，下面就和小編一起了解一下紅糖姜水的究竟能夠達(dá)到一個(gè)什么樣的效果吧！

生姜紅糖水的功效與作用

1、調(diào)理經(jīng)期

生姜紅糖水可提升人體中的體溫，增加我們身體的能量，活絡(luò)氣血，促進(jìn)體內(nèi)血液的循環(huán)，讓月經(jīng)排得比較順暢，對(duì)女性朋友們的月經(jīng)不調(diào)有非常大的治療功效。月經(jīng)后精神，氣色不好的女性朋友們可以在喝下生姜紅糖水，氣色馬上就會(huì)恢復(fù)起來(lái)哦。建議生姜紅糖水每天吃中餐前喝一杯，濃度大約在百分之二十左右即可。

2、御寒防感冒

生姜具有發(fā)汗解的作用，能有效的起到御寒防感冒的作用。如果淋雨或是凍著了，可以沖一杯紅糖生姜水喝，喝完紅糖姜水睡覺(jué)時(shí)再用被子蓋嚴(yán)實(shí)取汗，這樣可以避免感染風(fēng)寒的風(fēng)險(xiǎn)。3、消腫止痛

生姜紅糖水不僅可以飲用，還可以用來(lái)外敷哦，紅糖生姜水外敷具有排毒滋潤(rùn)的作用，可有效地減輕干癢及消腫止痛的作用。

4、助減肥、防暈車

紅糖姜水具有預(yù)防暈車，減肥的作用。外出旅游要是暈車、惡心、嘔吐的話，可以提前準(zhǔn)備好紅糖生姜哦。

生姜紅糖水的做法

材料：生姜、紅糖、大蒜

做法：

1、生姜去皮洗凈，切絲，大蒜洗凈，拍碎。

2、鍋中加入一大碗水，姜絲放進(jìn)去，開(kāi)始煮。

3、鍋中水燒開(kāi)后，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘。

4、加入大蒜，大火煮3分鐘即可。

生姜紅糖水的食用禁忌

1、不要在睡前喝紅糖姜水，那樣話很可能會(huì)使我們體內(nèi)糖儲(chǔ)量過(guò)大，長(zhǎng)期如此的話有可能會(huì)引起糖尿病，同時(shí)還可能發(fā)胖、齲齒等其他癥狀哦。

2、陰虛內(nèi)熱者、消化不良者及糖尿病患者切記不要喝紅糖姜水，因?yàn)榻哂刑嵘覀凅w內(nèi)虛火的作用

3、在服藥期間，不要喝紅糖水。因?yàn)槲覀兩r(shí)候吃的藥物具有比較強(qiáng)的效力，而且一般的藥是不能夠和別的藥同時(shí)服用的。

4、懷孕期間盡量不要喝紅糖姜水，因?yàn)榧t糖姜水對(duì)胎兒有一定的影響。

生姜的挑選方法

1、姜分兩類：嫩姜和老姜。嫩姜一般指新鮮帶有嫩芽的姜。姜塊柔嫩，水分多、纖維少，顏色偏白、表皮光滑，辛辣味淡薄。老姜外表呈土黃色，表皮比嫩姜粗糙，且有紋路，味道辛辣。挑好姜，需要注意三點(diǎn)：首先，別挑外表太過(guò)干凈的，表面平整就可以了。其次用手捏，要買肉質(zhì)堅(jiān)挺、不酥軟、姜芽鮮嫩的。最后，還可用鼻子聞一下，若有淡淡的硫磺味，千萬(wàn)不要買。

2、嫩姜辣味小，口感脆嫩，一般可用來(lái)炒菜、腌制成糖姜等食品。比如生姜炒牛肉絲，牛肉鮮嫩爽滑，嫩姜淡淡的辛辣味也恰到好處。老姜味道辛辣，一般用作調(diào)味品。熬湯、燉肉時(shí)用老姜再合適不過(guò)。老姜藥用價(jià)值高，如預(yù)防感冒，就一定要用老姜，這也是為什么說(shuō)“姜還是老的辣”。

制作紅糖姜水，原料很重要，一般來(lái)說(shuō)紅糖的選擇是很有限的，挑選起來(lái)難度也比較大，但是生姜就比較好選了，一般來(lái)說(shuō)，我們?cè)谥谱骷t糖姜水的時(shí)候需要選擇老姜，這樣才能起到更好的效果。