草莓是一種很受群眾喜歡吃的水果，營養豐富，含大量維生素，尤其女孩子，吃了有一定的美容功效。草莓不僅僅只能吃新鮮的，還可以吃草莓干、草莓奶草等。其中草莓奶茶最受歡迎，下面跟小編一起來了解草莓奶茶的做法吧！

草莓奶茶怎么做

1、將草莓切開；

2、將切好的草莓分出一半，和茶葉一起放入茶壺，然后注入熱開水；

3、按照1：1的比例混合牛奶和煉乳；

4、將充分泡好的紅茶倒入放入另一半草莓的茶杯中；

5、根據自己的喜歡加入牛奶和煉乳的混合物即可。

奶茶中的草莓味怎么調制出來的

有草莓味的奶茶粉賣。

主料：糖少許，奶精2勺，紅茶適量，奶茶精1勺，果粉1勺，珍珠少許。

做法：

1. 將奶精用少量熱紅茶融化。

2. 并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖

3. 再將融化了的奶精放入杯中攪拌均勻

4. 珍珠用小火煮至變大變軟（大概得煮40分鐘，中途需要換水）

5. 將珍珠放入杯中即可

推薦： 果粉用草莓味，巧克力味的味道比較好。原味珍珠奶茶不需要加果粉

提示：如果做冰奶茶，可加冰塊攪拌至冷即可。

草莓奶茶制作注意事項

1、草莓不能泡時間長，那樣會讓草莓變軟。

2、草莓一定要泡，因為上面有殘留的農藥。

3、在泡紅茶包的時候，水要放少一些，要剛燒好的水。

4、一定要放一勺白糖，不能放多，如果放多了的話，整杯奶茶就會充滿了蔗糖的味道。

奶茶的主要功效與來源

在西藏牧區，牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養物質。茶中含咖啡堿，多種維生素（Vc、Vp、菸酸、葉酸等）、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。天然牛奶及紅茶所制的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分，只會對健康造成危害。

奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。

蒙古高原和中亞地區的奶茶千百年來從未改變，至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。其他地區則有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名；發源于香港的絲襪奶茶和發源于臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養，是家常美食之一，風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉， 冰奶茶，熱奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。

如何避免買到激素草莓

首先，看品種。個頭大的草莓多呈圓錐形，如果形狀太奇怪就要謹慎；其次，激素草莓上色不均勻、光澤度差，而且在底部果柄處，顏色青紅分明；第三，正常草莓表面的芝麻粒（種子）是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅艷艷的，就要警惕了；第四，正常草莓果肉鮮紅，很少空腔。激素草莓輕易就能掰開，果肉顏色發白，空腔較多；最后，正常草莓甜度高且甜味分布均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。

制作草莓奶茶挑選草莓很重要，一定要挑選健康新鮮的草莓，沒熟的草莓太酸會對整杯奶茶的味道有影響。奇形怪狀的草莓是因為激素導致的，所以也盡量購買這種草莓。草莓奶茶偶爾喝喝不要過多飲用，畢竟是含糖量比較高飲品。