農業(yè)規(guī)模經濟

以前中國是小農經濟， 但現(xiàn)在中國農業(yè)從整體的發(fā)展趨勢來看，正在向集約化生產發(fā)展。以肉雞和奶牛為例，2003年全國肉雞養(yǎng)殖規(guī)模在100萬只以上的占3.12%，到2010 年為8.55%。規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)推動了飼料生意火爆。最近流行的土地流轉政策，會將土地集約在種植大戶手里，農民的生產力會被解放出來。

農民專業(yè)合作社

永春縣湖洋合興鵪鶉專業(yè)合作社是一個典型案例。合作社現(xiàn)有會員28戶，成員135人。2009年，生產蛋135萬斤，產值750萬元，實現(xiàn)利潤160萬元，現(xiàn)有存欄35萬羽，每天可生產蛋37擔左右。

合作社在生產方面以“六統(tǒng)一分”為運行機制，即統(tǒng)一調種、統(tǒng)一孵化、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一運輸、統(tǒng)一銷售、分散飼養(yǎng)。把閑散的農村生產力統(tǒng)籌到一起，這有助于發(fā)揮規(guī)模經濟效應，增強市場競爭力。

合作社被列入農業(yè)部2009年農民專業(yè)合作組織示范單位，經過幾年努力合作社初步形成了集約化、規(guī)模化、標準化、專業(yè)化、生態(tài)化生產的現(xiàn)代養(yǎng)殖產業(yè)模式。

有機農業(yè)

國內外市場都在推動有機市場的發(fā)展，并釋放了巨大的需求。預計未來十年，中國有機農業(yè)面積將可能達到600萬-1000萬hm2，在有機農業(yè)種植面積方面 將會排世界第二。養(yǎng)殖業(yè)方面，以水產為例，2006年，我國有機水產總產量接近11000t，占全國水產品總產量的0.22%，預計未來十年，這一比重將 超過2%。

今后10年，我國的有機食品占國內食品市場的比例有望達到0.3%-0.5%，將成為美國、歐盟和日本之后的第四大有機農產品消費市場。未來10年，我國有機農產品出口有望達到10億-37億美元，出口的有機食品占全球有機食品國際貿易的份額則有望達到3%。

農產品品牌

陽澄湖大閘蟹也算生鮮產品中的一個做品牌比較成功的品種。市場需求穩(wěn)定，產品生命周期長，附加值能做得上去，產品品質基本能達成一致，運輸保鮮又比較方便。

陽澄湖大閘蟹無疑是成功的，這給了其他農產品信心，在這個同質化嚴重的行業(yè)，現(xiàn)在農產品市場已由單純的產品價格或質量的競爭，轉化為農產品知名度、美譽度等以品牌為主導的綜合實力的競爭。

全產業(yè)鏈資源

上游原料成本和下游渠道費用的擠壓，讓企業(yè)產業(yè)鏈向上下游延伸，很多企業(yè)開始整合資源，布局全產業(yè)鏈。

新希望目前全產業(yè)鏈布局比較成功，是一個優(yōu)秀的范本。新希望的產業(yè)鏈涉及包括飼料、種苗、養(yǎng)殖體系、肉食品加工體系和市場開發(fā)體系，總體取得積極的 進展，尤其是雞、鴨產業(yè)鏈建設上了一個大臺階。2011年，新希望雞和鴨的規(guī)模已達13億只。新希望的規(guī)模在不斷擴大，把產業(yè)鏈延長后，大大提升了抗波動 和風險的能力。

食品安全和品牌形象

2008年三聚氰胺實踐爆出來，全國各大乳品廠商紛紛落馬，相關乳企成為眾人焦點，三鹿這樣的大企業(yè)也隨之崩盤。消費者對于食品安全的認知空前高漲，有眼 光、有社會責任感的企業(yè)家都認識到這個問題，并作出行動。這使得不正面面對食品安全的行業(yè)和企業(yè)在今后的發(fā)展中，必將面對巨大風險。

戰(zhàn)略新品

新品的打造可以有效的驅隔競品，為自己贏取占有市場的時間。這是面對競爭激烈的農產品行業(yè)的一個有效策略。但值得注意的是創(chuàng)造新品類要在技術研發(fā)上有自己 的獨到之處，不要為開發(fā)新品而開發(fā)新品。農業(yè)龍頭企業(yè)只有從產品發(fā)力，踏踏實實圍繞一個戰(zhàn)略核心，打造并成功運營自己的戰(zhàn)略型新品才有出路。

渠道布局

農超對接

就是指農戶直接和商家簽訂銷售合同，由農戶直接向超市等終端直供農產品的新型流通方式。它的本質是將現(xiàn)代流通方式引向廣闊農村，將千家萬戶的小生產與千變 萬化的大市場對接起來，構建市場經濟條件下的產銷一體化鏈條。在國外，農超對接是普遍采用的一種農產品銷售模式，美國達80%，亞太地區(qū)達70%以上，但 在我國只有15%左右。

電子商務

主要指一些大型農業(yè)企業(yè)在網(wǎng)上直銷的銷售模式，它具有開放性、低成本、高效率等特點，是近年來出現(xiàn)的一種新型銷售模式。通過開展網(wǎng)絡直銷，能夠有效控制庫 存，壓縮流通環(huán)節(jié)，控制流通成本。同時，網(wǎng)絡信息技術能夠及時監(jiān)測消費者的購買行為和習慣，更好地指導生產和銷售。網(wǎng)絡本身也是一種媒介資源，通過網(wǎng)絡載 體可以對產品進行推廣和宣傳。

新興媒體

在互聯(lián)網(wǎng)時代，以網(wǎng)絡為代表的新媒體已經逐漸擔負起跨媒體、跨區(qū)域、跨層次輿論傳播的傳播介質的角色。而在傳統(tǒng)媒體，企業(yè)的廣告成本一直在不斷增加，傳統(tǒng)媒體威力下降，新興媒體的作用不斷攀升。

新人群、時尚人群也是主力消費群，這個群體都是“御屏一代”，屏幕成為超級終端，手機、電腦是他們最頻繁的接觸信息、聯(lián)網(wǎng)互動的手段。很多組織和機構在微信上注冊了自己的微信公共號（歡迎關注一畝田：ymt360），新農業(yè)在這個方面預計會有長足的發(fā)展。

企業(yè)之間的聯(lián)合、重組、兼并

這包括新希望與六和集團戰(zhàn)略聯(lián)合重組、4家企業(yè)聯(lián)合重組為寧夏最大種業(yè)企業(yè)、中國農業(yè)生產資料集團公司的成立眾多案例。