摘要海帶可以生吃，但是并不建議這么做，因?yàn)楹某霎a(chǎn)到運(yùn)輸再到市場(chǎng)銷(xiāo)售的過(guò)程中，很可能會(huì)出現(xiàn)一些細(xì)菌污染，如果生吃的話，可能會(huì)對(duì)健康造成一定影響。

海帶是生活中比較常見(jiàn)的一種食物，目前在我國(guó)很多地方都能看見(jiàn)它的身影。海帶的食用價(jià)值是非常高的，在食用了之后，對(duì)人體會(huì)有很多好處。海帶其實(shí)是可以生吃的，不過(guò)如果生吃太咸的話，是需要一些技巧來(lái)去除咸味的。

海帶生的可以吃嗎

海帶是可以生吃的，不過(guò)這種吃法專(zhuān)家是不建議的，因?yàn)楹г诔霎a(chǎn)到運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)一折細(xì)菌的污染，所以生吃的話，對(duì)健康不利。

其實(shí)海帶的吃法很多，涼拌海帶是比較常見(jiàn)的一種吃法，不過(guò)涼拌的時(shí)候，都是要先過(guò)一道水了之后再?zèng)霭璧?。還可以將海帶和排骨、肉等燉湯來(lái)食用，這種吃法口感也是非常好的，并且也是比較常見(jiàn)的一種吃法。并且海帶在煮熟了之后營(yíng)養(yǎng)會(huì)更好一些，如果生吃的話，營(yíng)養(yǎng)反而不能釋放出來(lái)。

海帶太咸怎么辦

海帶太咸的話，其實(shí)是可以用水泡一下，這樣就能減少它的咸味了。還可以在烹飪的時(shí)候，直接不放鹽、或者是少放一些鹽進(jìn)去，這樣也能減少它的咸味。最后還可以將海帶和其它的食物搭配在一起吃，比如做涼拌菜的時(shí)候，搭配黃瓜之類(lèi)的，這樣也能中和它的咸味。

海帶怎么去鹽

1、海帶去鹽最常見(jiàn)的方法就是用水泡。首先要先將購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的海帶清洗干凈，然后在里面加入一些清水浸泡，如果覺(jué)得海帶長(zhǎng)不好清洗的話，也可以將海帶切短一點(diǎn)再清洗，浸泡的時(shí)間不用過(guò)久，可以中間換幾次水。

2、還有一種方法，就是用我們常吃的食醋來(lái)去鹽。可以將海帶清洗幾遍，然后切小一點(diǎn)，放進(jìn)一個(gè)容器里面，在容器里面加入一些食醋，這樣就能有效的解決海帶太咸、鹽多的問(wèn)題了。

海帶生吃雖然可以，但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不宜被人吸收，所以一般不這樣吃，煮熟之后吃會(huì)更好一些。如果海帶太咸了的話，一般可以用食醋或者是用水泡的方法來(lái)去除它的咸味。