摘要雙孢菇?jīng)]有毒，它是我們最常見的食用菌種之一，肉質(zhì)肥厚，目前市場上銷售的多為人工栽培，但是需要注意的是，不能一次性吃太多，會造成消化不良。

在蘑菇長出的季節(jié)，我們看新聞，總會有播出某某吃蘑菇中毒的新聞事件，中毒是常有的事情，所以對此給人們的印象就是吃蘑菇特別需要小心，其實大家只要不吃自己隨意在野外采摘回來的蘑菇，基本是沒事的，很多人問小編，那雙孢菇有毒嗎？下面一起來了解下吧。

雙孢菇有毒嗎

雙孢菇?jīng)]有毒，雙孢菇是一種人類培育出來的食物菌類，體內(nèi)沒有有毒物質(zhì)，所以大家在吃的時候大可放心，只不過適量就好，吃太多容易造成消化不良，但是適當?shù)某砸恍┻€是大有好處的。

雙孢菇不能和什么一起吃

1、雙孢菇和味精不能一起吃

因為雙孢菇加入味精就會失去雙孢菇的鮮味，為了避免這兩種食物一起吃，所以盡可能的將兩樣放在不同的地方。

2、雙孢菇和鵪鶉肉不能一起吃

雙孢菇長期和鵪鶉肉一起食用，很容易導致表面長黑斑，所以愛美的朋友盡量避免一起食用。

3、雙孢菇和河蟹不能一起吃

雙孢菇屬于菌類，雙孢菇和河蟹都含有豐富的維生素d，這兩樣一起吃，容易導致營養(yǎng)過剩得結(jié)石，所以需注意。

4、雙孢菇和番茄不能一起吃

這兩樣一起吃容易減少營養(yǎng)價值，破壞胡蘿卜素，所以也就是浪費了食材。

5、雙孢菇和白酒不能一起吃

雙孢菇遇到酒精，很容易出現(xiàn)有害的因素，因此大家在吃雙孢菇時，最好避免喝酒。

那些人不適合吃雙孢菇

1、腎病患者

腎病患者吃了會嚴重受損的腎臟，里面的鉀離子無法排出，從而留在體內(nèi)導致“高鉀血癥”。吃雙孢菇會使病情惡化，無助于控制疾病，所以這類患者需要在日常生活中避免進食雙孢菇。

2、對蘑菇過敏的人

雙孢菇是一種常見的食物，容易對蘑菇過敏的人最好不吃。

任何一種食品都會有一些相克的食物，所以，我們在食用雙孢菇的過程中，首先您需要了解它的禁忌搭配，不小心食用，這是對身體非常有害的，它可能會導致嚴重的食物中毒，所以需注意。