鱷魚，兇猛的一種兩棲動物，它生性兇猛，不易靠近，不少人為了捕捉鱷魚也付出了巨大的代價，它全身是寶，因為來之不易，所以物價更是有驚人的價格，除了能用來作為包包，手表，你可知道它還能吃嗎？有不少哮喘的病人食用過后的有很好的作用，哮喘得到了明顯的治療，讓我們一起來看看這究竟是如何做到的吧。

鱷魚肉能治哮喘嗎

1、醫(yī)學專家和營養(yǎng)專家表示，鱷魚肉雖然可以食用，但并不像商家宣傳的那樣對咳嗽、哮喘有奇效，而且不提倡食用。

2、營養(yǎng)學專家、福建醫(yī)科大學的林文庭副教授也表示，沒聽說過鱷魚專治咳嗽、哮喘。“鱷魚是溫血動物，肉中幾乎沒有膽固醇這倒不假，但不見得全身是寶。”省腫瘤醫(yī)院中醫(yī)科的陳主任說，研究中醫(yī)學這么多年，從沒聽說過鱷魚肉鮮至補，但他知道一些沒有經(jīng)過檢驗檢疫的鱷魚身上有很多的寄生蟲，還是少吃為妙。

鱷魚肉哪些人不宜吃

1、結(jié)核病患者服藥時要忌吃鱷魚肉。

2、出血性患者不宜多吃魚鱷魚肉，因為魚肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集，會加重出血癥狀，少吃或不吃魚為佳。

3、痛風患者不宜吃魚鱷魚肉。這是因為人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生障礙時引起痛風，主要表現(xiàn)為高尿酸血癥（血液中尿酸含量過高），反復發(fā)作性關(guān)節(jié)炎與腎損害等，而魚類食品含有嘌呤類物質(zhì)，可使病情加重，或?qū)е屡f病復發(fā)。

4、肝硬化病人應禁食魚鱷魚肉。

鱷魚不同部位的功效

1、鱷魚肉：鱷魚是一種低脂肪、低膽固醇的肉類，健康優(yōu)質(zhì)的鱷魚肉不但好吃，而且還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅(qū)邪除濕的功效，經(jīng)常食用可補氣養(yǎng)血、平喘止咳。但鱷魚肉最好是帶皮吃，因為鱷魚皮含有豐富的膠質(zhì)，能有效的防治骨質(zhì)疏松，并有潤膚養(yǎng)顏的功效。

2、鱷魚肝：據(jù)記載，鱷魚肝有補腦、生新血、去濕氣、滋陽養(yǎng)肝、明目的功效。可以治療老年性白內(nèi)障、視力減退等

3、鱷魚腎：補腎益氣，清肺化痰、止咳平喘。可以改善環(huán)境污染、吸煙等造成的肺功能損害，并可緩解肺結(jié)核癥狀。

4、鱷魚骨：強筋健骨、填精益髓，通和血脈；對風濕骨痛有療效。鱷骨粉中含有大量的活性鈣和磷等，亦可用于預防和治療老年骨質(zhì)疏松、嬰幼兒缺鈣等。

5、鱷魚脂肪：有舒通經(jīng)絡、消炎止痛、提神醒腦的功效。《本草綱目》記載：“鼉（鱷魚）脂，主治皮膚病和惡瘡。”現(xiàn)代臨床實驗證明，鱷魚油有促進血液循環(huán)、舒筋活洛、消除疲勞的療效；對筋骨痙痛、組織挫傷、青紫瘀腫、凍瘡、頭痛、胃脘痛、蚊蟲叮咬、皮膚風疹等，用鱷魚油少許，涂抹于太陽穴、印堂、人中、胃脘及疼痛部位，不斷擦拭效果顯著。此外。鱷魚脂肪還是國際上多種知名品牌化妝品原料，有極高的經(jīng)濟開發(fā)價值。

6、鱷魚掌：鱷魚掌集各種精華于一身，富含豐富的動物膠原蛋白，有滋陽壯陽、補腎固精和護膚養(yǎng)顏的功效，可以增強皮膚彈性，消除和護膚養(yǎng)顏的功效，可以增強皮膚彈性，消除皺紋，非常適合快節(jié)秦的都市男女。

7、鱷魚血：具有消炎、清熱解毒、消腫瘤功效，對肺癌、白血病等有特別的療效。據(jù)最新研究表明，鱷魚終生不得癌癥，其血液中血紅蛋白氨基酸鏈有著非常奇特的結(jié)構(gòu)，攜氧能力超過其它動物的100倍以上，血液中含有極為豐富的超氧化物歧化酶（SOD）和一種超級縮氨酸（SP），對腫瘤細胞具有極強的抑制和殺滅能力；此外，科學家還從野生灣鱷血液中提取了一種超級抗生素——克羅迪林，可殺一般抗生素不能殺滅的細菌。鱷魚血的價值不只是在于治療癌癥方面；據(jù)實驗，其血清還可以殺滅令人恐慌的艾滋病毒。目前，科學家們正在加緊研究，在不久的將來，鱷魚血藥品將會應用于臨床，造福全人類。

鱷魚肉怎么煲湯

川貝鱷魚肉湯

材料(2-3人份量)：肉干100克、貝20克、南北杏25克、皮1小塊、花果1兩、肉適量。

做法：

1、 特選鱷魚肉干剪成小塊、川貝清水洗凈。

2、北杏清水浸1小時、陳皮浸透去囊洗凈待用。

3、花果切開兩邊洗凈，瘦肉切成小塊洗凈出水備用。

4、以上材料連同瘦肉煲滾放入燉盅內(nèi)，隔水燉2小時，最后落鹽調(diào)味即可。

這個告訴我們鱷魚肉雖好，但一定要注意食用方法，藥用價值雖好，不適用的人千萬不可盲目跟風，一定要找到最適合自己的，在天價鱷魚肉的背后也是一分血，一分力，少買賣就少殺害，沒有買賣就沒有殺害，保護大自然，守護鱷魚。