石榴果肉香甜多汁老少皆宜，美容養顏的功效特別適合女人來食用。石榴可以直接剝開食用，也可以榨汁直接喝，或者搭配其他水果也有不同的功效作用。那么，石榴適合和什么水果一起榨汁呢？什么水果是最合適的呢？我們就一起來分享一番吧。

石榴和什么一起榨汁好吃

和水分多的水果一起榨汁較好，因石榴水分少，營養成分需要更多水分來混合才能提取出來。譬如楊桃、椰汁等。

石榴不能和什么一起吃

1、西紅柿

西紅柿忌與石榴同食。如果一起吃的話，容易造成營養的吸收不足，同時可以對胃部有一定的傷害的，除此之外沒有太大的異常的，但是最好還是可以分開服用，這樣就不會造成這個不良影響的。

2、螃蟹

螃蟹與石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白質和鈣，石榴富含鞣酸。二者如果同時食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，刺激胃腸，出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用。

3、西瓜

石榴是溫性水果，但西瓜則是寒性水果，二者一溫一寒，功能相反，最好不要同吃。

4、土豆

石榴和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

5、海參

海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食，可導致蛋白質凝固，消化吸收困難，并可出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

6、紅蘿卜

石榴勿與紅蘿卜同食。因為紅蘿卜含有溶解酶，可破壞石榴中的維生素。

7、人參

人參有大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神的功效，因此許多人進補的時候都少不了人參。人參與石榴同時食用會有什么影響？人參中的蛋白質與石榴中的鞣酸極易結合生成沉淀，影響人參中有效成分的吸收而降低藥效。

石榴怎么榨汁好喝

1、先把石榴籽一個個剝出（做這個要記得帶手套，因為剝完后，手指容易變成了黃色），然后加了半片的冰片糖，再倒入熱開水，用蓋子蓋好。早上做的，晚上就可以了。原來紅色的石榴籽，經一天的泡制后，全變成了白色。我把湯水倒入冰壺內，放在冰箱凍冷了當冷飲來喝，好爽。

2、拿出小鍋，放上煮一袋方便面左右的水，將石榴顆粒放在水里，煮沸，加些白糖，成了自制的石榴汁，2碗，自己全喝了酸甜可口。

小貼士

1、不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。

2、石榴不可與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆同食，若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

石榴怎么挑選

1、時間

石榴果熟期為9～10月，這兩個月份是石榴成熟品質最有保證的時期，因而也是挑石榴吃石榴的最佳時期。最好不要選圓的，如果石榴有點方方正正的感覺，那樣的才好。

2、掂重量

拿起石榴，估計下它的重量，可以選擇兩個石榴用一只手輪流感受下重量，一般情況下，相同大小的石榴更重的那個比較新鮮，汁多口感好。而明顯不符合大小所有的重量的一般都是該石榴本身是枯萎的或已經存放很長時間，甚至可能已經發生變質。

3、看果皮

檢查石榴果皮外側。首先要確保果皮上不存在任何霉斑或者明顯發黑的區域，因為出現這些情況表明石榴基本已經變質腐爛。另外果皮是緊實沒有皺褶、波紋或裂痕，這是石榴新鮮的保證。

4、看顏色

觀察石榴的顏色，一般新鮮的石榴的顏色比較鮮艷，會有淡淡的紅色，而且表皮比較亮而非發暗，另外石榴有點淡淡的黃色(沒有枯萎狀)一般更加甘甜，但是青色白色的則為未成熟，太紅的一般為陽光直曬也不會太甜，水分一般。

5、按壓石榴

輕輕的擠壓石榴，可以感受一種硬實感。如果按上去比較松軟或者有一種空洞感，這樣的石榴一般質量不會太好，硬實的石榴至少來說是比較新鮮的。

6、聞氣味

新鮮的石榴一般不會有明顯的氣味，如果石榴發生一些病變腐爛，通過氣味就能輕松辨別。

7、正常開口的石榴是好石榴

石榴正常情況下開裂是不影響石榴的口感，但是也有因為雨水、烈日等因素造成的開口石榴，一般這種石榴籽粒都不夠飽滿，很容易辨別。

通過上面的文章我們了解到，石榴適合和水分多的水果一同榨汁食用，營養雙份也不失口感。石榴對人體功效作用大，人們可以常食用來補充維生素。不過好吃不能貪吃，適當飲食才能保證健康。