水果是人們日常生活中離不開的食物之一，常吃水果補充維生素，對身體健康也有一定幫助。不過，水果好吃也不能多吃，要根據自己身體狀況選擇食用。那么，芒果是不是大家都能吃呢？會不會引起上火呢？我們就一起來看看吧。

芒果上火嗎

芒果本身并不會讓人上火，只是芒果果實的含糖量較高，人吃多了芒果之后攝取的糖分不能及時分解就會表現出上火的癥狀。所以說吃芒果上不上火與個人體質有關，有的人吃了沒事，有的人即使吃少量也會上火。

專家表示，正常體質的人吃適量芒果不會對身體造成太大影響，但每天吃芒果不宜超過250克。吃太多芒果不但會上火，還可能對皮膚以及腎臟造成損害。如果吃含糖水果多引起上火，可服用維生素B進行調理。

芒果的功效作用

1、芒果有殺菌作用。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

2、芒果有抗癌作用。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、芒果有食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。

4、芒果有美化肌膚作用。由于芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

5、芒果有防治高血壓、動脈硬化作用。芒果含有營養素及維生素、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

6、芒果有防治便秘作用。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。

吃芒果的注意事項

1、從性味上來說,芒果性平、偏溫,熱性體質的人吃多了就會上火。一般愛發脾氣、口舌容易長瘡的人比較容易上火,建議一次只食用一個中等大小的芒果。

2、一般人也不宜大量進食芒果,否則皮膚會發黃,芒果是熱性水果,過量食用還會危害腎臟。

3、芒果性帶濕毒,若自身患有皮膚病或腫瘤的人,應謹記避免進食。

4、對于過敏體質者日常最好少吃芒果,在食用芒果之后也要記得及時清洗口唇周圍殘留的芒果汁。

5、芒果的糖分含量較高,因此糖尿病患者不宜食用。

6、皮膚病、患腫瘤者也不宜食用芒果。

7、飯后,空腹情況下都不宜大量食用芒果。

8、腎病患者最好少吃 芒果,因為芒果是高鉀水果,易加重慢性腎病的癥狀。

9、任何情況下都不能大量食用芒果,一般一天最多以兩個為宜。

芒果過敏的癥狀和措施

芒果中含有致敏性蛋白、果膠、醛酸，會對皮膚黏膜產生刺激從而引發過敏，特別是沒有熟透的芒果，里面引起過敏的成分比例更高。由于大部分人吃芒果時喜歡剝了芒果的皮，直接將芒果送入口中，這樣一來，芒果汁、果肉會沾在口周臉頰。當臉部皮膚直接接觸這些易致過敏的物質后，就會引發過敏。

芒果過敏的癥狀：吃芒果過敏的癥狀中最典型的就是過敏者發生面部紅腫的現象。此外，芒果還也可以引起接觸過敏性皮膚疾病，醫學上稱為芒果皮炎。

預防過敏的措施：吃完芒果后，最好用清水將黏附在皮膚上的芒果汁液清洗干凈。過敏體質的人，最好把芒果切成小片后再少量食用，吃完了一定要洗手，漱口。

芒果燉蛋的做法

材料:雞蛋一顆；芒果汁半杯；芒果粒。

方法步驟：

1、芒果汁如用新鮮芒果作成，要加入沙糖，待糖溶才可用；

2、雞蛋打散，加芒果汁拌勻，用篩隔去泡及拌不開的蛋白；

3、把蛋汁注入碗中，放在蒸架或蒸籠上，用中慢火蒸四分鐘；

4、打開蓋，加入芒果粒，然后再蓋上鑊蓋一次，約蒸八分鐘便熟。

看完以上文章，我們得知，芒果本身是不會引起上火，但是食用過多或者特殊體質人群就會有上火癥狀，服用維生素b可以適當緩解。所以大家在食用食物之前要清楚食物的特性，謹慎過多食用而導致身體不適。