柚子皮泡水喝可以減肥嗎

營養專家研究發現，在不改變其他飲食習慣的基礎之上，每天在飯前吃半個柚子，然后堅持十二周以上的時間，能夠起到非常好的減肥作用。為什么會出現這種情況呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一種化合物能夠有效的加快脂肪進行燃燒，所以柚子也是一種天然的減肥水果。

柚子皮的功效與作用

柚子皮放在床頭，能預防蚊蟲叮咬，還能促進睡眠，保證一整晚睡得香甜。把柚子皮放在冰箱里，能去除冰箱里各種腥臭味。還能防止食物串味。放置時要切成小塊分散開放，效果比較好。把新鮮的柚子皮切成碎塊放在房間角落蚊蟲較多的地方，可以有效驅趕蚊蟲，當柚子皮風干了時再換新的即可。取新鮮的柚子皮擦臉，能補充皮膚水分，長期使用能讓皮膚白皙水嫩有光澤。柚子皮還能炒菜。大體方法是把柚子的表皮削掉，內里白色瓤狀物扒掉。在開水里煮一下，然后用蔥姜炒熟即可。

柚子皮的腌制方法

把柚子皮切成片，放在清水里浸泡2--3天，每天擠干水再換清水浸（可多擠幾次）浸到柚子皮不苦為止，擠干水再用開水泡一下。水涼了把柚子皮擠干水，放在盆里待用。洗干凈、晾干水的紅辣椒（最好是3--4寸長、手指般粗細的）切碎。把洗干凈、晾干水的生姜和大蒜子切 碎。把剁碎的生姜和大蒜倒在切碎的辣椒里。再加入適量的鹽和雞精攪拌一下，腌制幾個小時待腌出水來。再把腌好的辣椒倒入擠干水的柚子皮里并攪拌均勻，可戴一次性手套來拌。上面攪拌均勻的柚子皮準備裝瓶，在裝瓶前先嘗嘗看咸淡如何。如不夠咸可再加點鹽拌勻。瓶子洗干凈要擦干水，裝瓶時要邊裝邊壓緊。壓的越緊越好，保存的時間就越長。最后用一個保鮮袋蓋在瓶口，再用蓋子蓋緊，放入冰箱保鮮儲存。