石榴是一種高產水果，所以每年在它成熟的季節，我們都會看到各種超市、小攤販賣。石榴最吸引人的不僅僅是它那像寶石一樣的果肉，還有它的營養價值。石榴雖然吃了好出多，但也不是什么人都能夠吃的，石榴也是有一些禁忌人群的。

什么人不能吃石榴

1、胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃。

2、石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結患者要慎食，糖尿病患者要禁食。

3、兒童最好少吃石榴，否則容易引起發熱痰鳴，并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。

吃石榴的利弊

好處：石榴可以有效的美容護膚，這是因為石榴中含有豐富的礦物質，并且具有較高的抗氧化成份，花青素、石榴多酚、亞麻油酸、維他命C，以及鈣、鋅、鎂等多種礦物質，因此常吃石榴能夠補充我們肌膚所失的水份，對美容養顏有著非常大的好處。

石榴具有明顯的收斂和抑菌功能，能夠促使腸黏膜收斂，從而使腸黏臘的分泌物減少，所以吃石榴能夠有效地治療痢疾、腹瀉等癥，特別是對大腸桿菌、痢疾桿菌有著非常好的抑制作用。常吃石榴對各種皮膚真菌也有著不同程度的抑制作用，將石榴皮煎水服用還能夠有效的抑制流感病毒。

壞處：多吃石榴會對人的牙齒造成一定的傷害。石榴的多糖有收斂作用消化不暢的人不能吃，石榴汁沾上衣服很難清理。

石榴的食用價值

1、石榴還具有藥用價值。石榴中富含豐富的營養成分，能夠很好補充人體所需營養元素，具有美容養顏抗衰老、還可以保護我們的眼睛的功效。另外常食用石榴還具有很好的抵抗細菌和病毒的強大作用，并且對一些皮膚病和癌癥都有很好的治療作用。石榴還可以保護我們的心臟，調整心臟正常的運動頻率，軟化我們的血管，補血養氣的功效。

2、石榴營養成分豐富。石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，并且營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可以補充人體能量和熱量，但是不增加身體負擔。石榴含有豐富的維生素尤其是B和C、微量礦物元素，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。石榴體內還富含豐富的各種酸類包括有機酸、葉酸等對人體具有保健功效。石榴不僅果實營養成分豐富，而且它的葉子和它的果實核都是非常有價值的。

如何快速吃石榴

1、把石榴準備好，然后準備好工具，把石榴橫著，然后切掉兩面的結和尾部。

2、用水果刀再在石榴的中間位置切一個小口，然后用刀尖沿著小口把整個石榴劃好印子。謹記不可劃的太深，傷到石榴籽。

3、劃好口子后，用兩只手沿著口子的部分掰開石榴。

4、用準備好的大湯勺，輕輕敲打石榴表層，這樣石榴籽就會自動掉下來，而且是完整的石榴籽，水分一點也不會流失。下面放一個大一點的容器，接住敲打下來的石榴籽，半個石榴籽在輕輕的幾個敲打下，就自動到碗里去了。

5、用同樣的方法把另一半石榴也敲打好，然后選出碗里的白色皮皮，好吃的石榴就可以好好飽口福了。

原來石榴也不是什么人都能夠吃的哦！平時我們在吃完石榴的時候，一定要記得要刷牙，不然可能會讓牙齒慢慢變黑。吃的時候我們盡量不要弄到身上，要知道石榴汁和西瓜汁一樣，弄在衣服上可是很難洗掉的。