狍子也許很多人對它并不是很了解，其實知道狍子的人就應該非常清楚，狍子全身都是寶，但是狍子的種類有很多，所以在養殖的時候，養殖者要注意選好狍子的種類。

什么是狍子

狍子，學名矮鹿，屬雙蹄目鹿科反芻動物。野狍全身是寶，具有巨大的綜合開發潛力。首先狍茸與鹿茸有相同的生長過程和相似的藥用價值，而養狍比養鹿成本低得多，技術也簡單，在一定程度上可以開發狍茸替代鹿茸；其次狍皮可做墊褥，有防潮作用。夏皮缺少絨毛，被稱為“沙皮”，加工后，可制成春、秋季穿的衣服。剩下的皮板可用來做夏衣。冬皮絨毛多，適于制成御寒的皮衣。

此外，狍皮還可以制作多種皮制品，狍血、狍肝、狍腎、狍骨等各有其獨到之處。狍子全身無肥膘，享有“瘦肉王”之美譽，其肉質細嫩鮮美，營養豐富，有溫暖脾胃、強心潤肺、利濕、延年益壽功能。隨著改革開放，人民生活水平提高，狍子在一些賓館、飯店及旅游勝地成了高級野味佳肴，市場上狍肉貨源奇缺，價格昂貴。非法捕獵現象嚴重，同時野狍家養也逐漸發展起來。人工養狍飼養周期短，技術簡單，飼養成本低、經濟效益高。

仔狍出生后400余天即可長到成年狍，體重達40公斤，進入性成熟期。1年產1胎、雙羔，連續產10年。狍子的食物來源廣泛，各種闊葉樹葉、野生草、農作物秸稈、水果皮、蔬菜等都是其喜食飼料。其食量較小，僅相當于羊的三分之一。適應性和抗病力極強。從全國來看，人工養殖的狍子僅千只左右，遠遠達不到形成商品肉用的程度。因此，目前人工養狍業尚處于種源擴繁階段。

據有關人士預測，在近10年或更長時間，種狍會供不應求。目前由于種狍奇缺，一些不法分子為牟取錢財，偷獵野狍冒充家養種狍出售，引種者不要上當。野狍只有經過復雜的人工馴化過種，適應家養條件、馴化成功后，才能在人工飼養環境條件下生存繁殖。即便是有經驗的專家，從野外捕捉的幼狍，在人工馴化過程中，死亡率也是很高的。近幾年已有不少養狍者貪圖便宜，從販子和偷獵者手中購進野狍，導致嚴重經濟損失，應引起引種者警惕。

狍子的生活習性  

1、食性：狍子喜食灌木的嫩枝、芽、樹葉和各種青草，小漿果、蘑菇等，春天像鹿一樣經常到鹽堿地面添食鹽堿。一般由母狍及其后代構成家族群，通常3-5只，晨昏活動，以草、蕈、漿果為食。  

2、繁殖：雄狍仲夏才入群，一雄一雌，7-8月交配，在繁殖期，雄狍追著雌狍轉圈跑，地面出現花環狀足跡，妊娠期8個月，臨產前，母狍驅散去年生的幼狍，進入密林分娩，幼狍3-6月出生，每胎1-2仔，若一胎產2仔，則出生地點相距10-20米，分別哺乳，出生10日后，母狍帶領初生幼狍歸群，1.5-2年性成熟。  

3、壽命：狍子在野生環境中，壽命10-12年，最長可達17年，每年11-12月角脫落，2-3月生茸，4-5月角長成。

狍子的養殖優勢  

1、狍食性廣、耐粗飼：家養可喂秸桿、秧蔓、樹枝葉、雜草、牧草、糧食等。  

2、生長發育快、飼養成本低：幼狍出生15天就開始采食，60天斷乳，3個月體重可達10公斤，6個月可長到20公斤，400多天達40公斤，性成熟即可繁殖。  

3、適應性強、適養范圍廣、易養易管：狍夏能耐38℃高溫，冬可抵御-45℃嚴寒，適應性強，全國各地可養，家養狍每天夏喂3-4次，冬喂2-3次，只要保持清潔飲水，搞好衛生，保持安靜清潔的飼養環境，誰都能飼養成功。  

4、狍抗病力強、繁殖成活率高：狍原為野生動物，抗病力很強，人工飼養，只要合理搭配飼料，搞好衛生防疫，常年不生病，年產一胎雙羔，多者3-4羔，產羔率是其他鹿科動物的2倍以上，只要合理飼養，母狍自產自奶，成活率可達100%。

狍子的養殖價值  

1、狍茸生精、補髓、養血、益陽，能提高記憶力，促進生長發育和新陳代謝，提高免疫力、抗疲勞、抗衰老、強身健體。  

2、狍肉鮮嫩味美，營養價值高，總氨基酸含量比牛肉高4.7％，而膽固醇比牛肉低33.8％，優質肉比牛肉高3％-5％、比羊肉高10％-20％，具有滋陰補陽雙重保健功能，號稱“瘦肉之王”，中外馳名。古有“食狍肉成仙”的傳說，實際上是說狍肉營養保健價值高，常吃狍肉，身體強健，延年益壽。  

3、狍子的毛皮可做墊褥，有防潮作用，夏皮缺少絨毛，被稱為“沙皮”，加工后，可制成春秋季穿的衣服，如果把毛全剃光，剩下的皮板可用來做夏天衣服，冬皮絨毛多，適于制成御寒的皮衣。  

4、狍子的血、心、肝、腎、骨、肉等均有補身益壽功能，具有滋陰補陽雙重保健功效。

從以上的介紹我們可知，狍子的價值有很高，它的肉質非常的鮮美，經常吃狍子肉可以增強人的抵抗力，但是狍子的養殖并不是特別的普遍，因此它還有一定的市場空間可以挖掘。