安徽亳州是全國最大的中藥材生產(chǎn)基地，以100萬畝中藥材種植面積占全國總面積的十分之一而著稱，而白芍又占亳州藥材總面積的四分之一之多，即28萬畝，白芍作為四十種常用大宗藥材品種，年需求量在1000萬千克左右。因此白芍價格的升降沉浮不僅影響到基地種植面積多少，藥農(nóng)收益如何，同時也影響到中藥生產(chǎn)廠家及藥材市場囤積商戶的切身利益，時下正值白芍產(chǎn)新季節(jié)，有關(guān)白芍的話題不絕于耳，現(xiàn)將白芍的種植情況、在地面積、庫存情況、生產(chǎn)現(xiàn)狀及今后走勢綜合起來，供同仁參考。

白芍的發(fā)展迅速，價格此起彼伏白芍是多年生草本植物，一般生長周期4年，繁殖方法用芽頭（一般以3個芽頭以上為一株），畝栽2600株。亳州有傳統(tǒng)栽培白芍的歷史，有史記載自華佗首開藥圃以來，種植、加工、經(jīng)營久勝不衰，到明清鼎盛時期。亳州種藥歷史悠久，更說明了積植白芍在明清時期已有規(guī)模，直至現(xiàn)在，在亳州城鄉(xiāng)、荒坡、野地、溝頭、田埂、房前屋后均有種植，這樣，即可當(dāng)作經(jīng)濟(jì)作物，更可當(dāng)花卉觀賞。白芍有可觀的經(jīng)濟(jì)效益收入。白芍從種到收一般是4年左右，也就是這較長的生產(chǎn)周期決定了白芍的不穩(wěn)定價格。前面提到白芍的價格規(guī)律：八十年代初白芍產(chǎn)量達(dá)到9000萬千克左右，而白芍的年需求量在1000萬千克，隨后幾年由于價格低廉、生產(chǎn)受損，在幾年的庫存消耗報廢等自然因素條件下，到1996年才有轉(zhuǎn)機，1997年又達(dá)到18元高峰，其間產(chǎn)區(qū)少有人種植。據(jù)報導(dǎo)，1994年阜陽一農(nóng)戶大膽承包100畝地，全部種植白芍，到1997年共收入90多萬元（其中包括芽頭、芍藥）在當(dāng)?shù)匾饛娏业恼饎?，大大的刺激藥農(nóng)的種植積極性。

1997年的高價位在當(dāng)時全國性的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的大潮下，一些外地鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植大戶紛紛到亳州引種藥材，白芍無疑是推廣的首先品種，同時讓來者心動的有說服力的也是白芍，1997、1998年的白芍芽每株賣到0.3元，相應(yīng)的白芍芽也越做越小，這樣畝投資單種苗一項在720元，這是很好的例證，那么再回頭看看1998年種白芍的效益，1998年種植，應(yīng)該是2002年收獲，而2002年的白芍價格回落至4-5元；按畝產(chǎn)500千克，效益在2000元，除去種苗、地租、工時、化肥所剩無幾，1999年由于白芍芽價格開始回落，許多人認(rèn)為種苗投資減少應(yīng)是發(fā)展白芍的最佳時機，當(dāng)時白芍芽每株0.15-0.18元，而產(chǎn)新時2003年白芍的價格是3-4元，畝效益在1500元左右，生產(chǎn)已低于成本，2000年的芍芽價格在每株0.10元，而今年的價格更讓人吃驚，鮮白芍每株0.5-0.8元，干白芍在2-3元，這在糧價及農(nóng)副產(chǎn)品價格普遍上揚的情況下，種植白芍已嚴(yán)重虧本，2001、2002年在白芍芽價格低廉的助動下引種者在1997年及前幾次高價位影響下也在大膽的嘗試之中，總期望白芍市場漲價帶來的這塊中藥蛋糕會落在自已頭上。那么自1997年白芍價格上漲到2002年白芍價格下滑生產(chǎn)明顯低于成本后，發(fā)展面積大幅度減少，面積如何呢？這個筆者不敢斷言，但至少是在1998-2002年的總面積是年年上升（即收獲的面積小于種植面積、這一點是肯是的），據(jù)統(tǒng)計亳州白芍在地面積最多時曾達(dá)30萬畝。

白芍的在地面積廣而大，為白芍價格步入低谷埋下伏筆白芍是多年生植物，從種到收一般需要4年，有的是甚至達(dá)到5年、6年。1997年的高價已刺激了產(chǎn)區(qū)藥農(nóng)大種，次產(chǎn)區(qū)藥農(nóng)擴(kuò)種，新產(chǎn)區(qū)盲目跟風(fēng)種植，應(yīng)該說面積在2002年達(dá)到歷史最高峰，亳州100萬畝藥材其中白芍就占四分之一之多，加上其它產(chǎn)區(qū)，按正常統(tǒng)計，白芍面積占全國70%以上，產(chǎn)量占全國78%以上，這樣應(yīng)該是在25-30萬畝左右。白芍在亳州為何占去這么大的比例呢？1、亳州自古有種藥習(xí)慣，特別是白芍，房前屋后，林地荒坡均能生長，再者，由于白芍是多年生，許多農(nóng)民在種植中摸索出一套豐富的經(jīng)驗，為提高土地綜合利用率，利用白芍生長期在上半年，下半年又是白芍的休眠期這一特點，總結(jié)出一、二年套莊稼，三、四年捆成把的生產(chǎn)模式，即一年二年是農(nóng)作物套白芍如玉米、芝麻，三、四年是將白芍棵捆把后套農(nóng)作物，或藥材。這樣有效的利用空間，保證了白芍的在地面積。2、亳州有100萬人的從藥隊伍，而這100萬從業(yè)人員中有90%是來自農(nóng)村，這些人員從事藥材的加工、銷售、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)，這些人員中大都有土地，這樣在自已的土地上種植藥材，又不影響自已的經(jīng)營，當(dāng)然是選擇多年生好種易管的白芍；這部分人的收入不靠土地，但又不愿將土地空閑，穩(wěn)定了白芍的面積。

白芍的在地面積受市場價格、糧價上揚影響，極度銳減亳州傳統(tǒng)的種藥面積，在市場價格極度低迷，糧食等農(nóng)作物價格上揚的影響下在極度減少，盡管亳州種藥歷史悠久，習(xí)慣由來已久，但大面積種植白芍不僅帶來了嚴(yán)重的供過于求的局面，更是造成生產(chǎn)低于成本的這一事實，這里不說1998年每株0.3元的藥苗，也不說2000年每株0.10元的藥苗，僅以1999年每株0.20元的藥苗計劃收支情況：畝用藥苗2600株計款520元；畝租地費每年300元，4年計1200元；年肥料投入150元，4年計600元；年農(nóng)藥40元，4年計160元；年用工20工，每工15元，計300元，4年計1200元；這樣約總計在3680元，另外收獲時，每刨一株白芍，每株0.10元，260株，計260元；用機械打皮每千克0.20元，1500千克（鮮），計300元；按畝產(chǎn)500千克干品計算：目前時價是2元左右，計1000-1250元，而畝白芍需花費4240元，每種一畝白芍要賠3000元。試想一下，這樣誰還愿種植呢？目前，藥農(nóng)又是怎樣的心態(tài)呢？筆者走訪了幾個地方的部分藥農(nóng)，譙東鎮(zhèn)某村藥農(nóng)說：當(dāng)時我們買藥苗是每株0.15元，生長四年才能賣，如果我們請人挖、請人加工，所賣的藥款根本不夠請人開支，十八里鎮(zhèn)的藥農(nóng)說的更是讓人傷感，5年生6畝白芍共賣1100元，畝均年收入不及200元。亳州產(chǎn)區(qū)近幾年多災(zāi)，在五年二災(zāi)的情況下（1998年水災(zāi)，2003年水災(zāi)，震驚全國，均不同程度的減少了白芍在地面積，假如沒有災(zāi)害影響，其白芍價格將更低）。2004年糧食價格的提高，使藥農(nóng)等盼的心里徹底瓦解，在大寺、十八里、十九里等產(chǎn)區(qū)大批一至四年的白芍犁掉的比比皆是，如此低廉的價格更使藥農(nóng)誰還想，誰還敢再留呢？可以預(yù)計目前白芍一、二、三年在地面積不足萬畝，即使這少得可憐的面積，又有誰保證不會被除掉呢？

白芍的庫存豐厚，短時間內(nèi)難以走出價格低谷的陰影白芍生產(chǎn)周期長，價格沉浮不定，白芍如若生產(chǎn)不足，則用庫存來填補市場余缺，據(jù)資料統(tǒng)計：70年代、白芍產(chǎn)量達(dá)9500萬千克左右，而銷量在700-800萬千克，到八十年代中期產(chǎn)量一直持續(xù)在300萬千克，這樣一直靠庫存補給市場，到90年代中期庫存在十幾年的消化、損耗的情況下出現(xiàn)供求矛盾，這說明白芍如果處理得當(dāng)，一般庫存十幾年仍可作藥用。從70年代后期到90年代中期每年都是靠庫存來補給市場供應(yīng)，1997年白芍市場再次出現(xiàn)供求矛盾，那么現(xiàn)在的庫存到底如何呢？自1985年計劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)入市場經(jīng)濟(jì)后其白芍的用量，發(fā)展面積及庫存情況很難確切的計算出來，而白芍的需求量在1000萬千克左右，應(yīng)該沒有太大的變化，而發(fā)展面積和藥材產(chǎn)量只能靠估計，再者，由于近幾年來新興起的部分商家囤積，但也不能排除炒作的可能，這給白芍的庫存量蒙上了一層更神秘的面紗。前面分析，不難看出，白芍在1997年應(yīng)該是供不應(yīng)求、出現(xiàn)價格上揚，達(dá)18-21元，我們假定白芍1997年庫存為零，那么1998年開始大力發(fā)展白芍，由于白芍是靠芽頭繁殖，一年內(nèi)又很難擴(kuò)展相應(yīng)面積，這樣1999、2000、2001年這4年亳州按24萬畝計算，這樣2002年可供收獲的白芍應(yīng)該是6萬畝，按500千克計算，可產(chǎn)3000萬千克，除去年需求量1000萬千克應(yīng)該節(jié)余2000萬千克。這是按市場規(guī)律正常年景計算，然在亳州產(chǎn)區(qū)僅五年時間就出現(xiàn)兩次大的水災(zāi)，部分低洼地，可供收獲的白芍幾乎全部失收，按保守數(shù)字30%損失，這兩年就失去7.5萬畝，計16萬畝，每年可起挖4萬畝，產(chǎn)量約2000萬千克，年消耗約1000萬千克，年結(jié)余庫存量應(yīng)在1000萬千克，這樣庫存量應(yīng)在4000萬千克，這也就是說到2004年全部產(chǎn)新結(jié)束，在不計其它損失外（一二年白芍犁掉改種其它作物），在算上分布全國各地30%的在地面積2000萬千克，應(yīng)該說能夠庫存的白芍應(yīng)在6000萬千克以上，僅是估計，況且又是個人觀點，僅作參考。

白芍生產(chǎn)嚴(yán)重受損，保護(hù)面積勢在必然目前白芍的生產(chǎn)成本已嚴(yán)重挫傷藥農(nóng)的種植積極性，前面提到白芍的生產(chǎn)成本應(yīng)在7-8元左右，而目前白芍的價格僅3-4元，也就是說農(nóng)戶每生產(chǎn)1千克白芍要賠3-4元錢，實際上藥農(nóng)所賠不僅是這些，在亳州十八里等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，4年生白芍，如按株賣給商販，僅僅賣到0.5-0.7元。如自已制成干品，又要加上挖藥、掰藥、摘藥、加工等環(huán)節(jié)實際畝收入在600-800元之間，在如今糧、棉、油價格普遍上揚的情況下，藥農(nóng)辛苦4年的毛收入才能達(dá)到600-800元，在除去藥苗、施肥、農(nóng)藥、工時、地租，實際上每種一畝白芍，農(nóng)民按目前的價格要賠上3000元以上，這樣的事誰還會干呢？因此，筆者斷言這樣下去不到一個周期，即4年，白芍將在昔日這個引以自豪的品種、經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)將在價格持續(xù)走低的情況下徹底萎縮，以至消失。

白芍的今后走勢白芍作為常用大宗藥材品種，在當(dāng)今科技飛速發(fā)展的社會，將廣泛用于醫(yī)藥、保健等行業(yè)中去。在糧食及農(nóng)副產(chǎn)品普遍上揚的今天，盡管目前白芍出現(xiàn)供大于求，而白芍的生產(chǎn)周期至少要4年，即從種到收需要4年時間，目前的價格迫使產(chǎn)區(qū)藥農(nóng)不在種植，即使在地的面積也將隨時面臨著被提前收獲的危機，隨著有限的庫存，在日復(fù)一日的藥物消耗下，白芍的價格必將走出低谷，而出現(xiàn)上揚的趨勢，相信白芍的價格在不久的將來恢復(fù)到生產(chǎn)成本以上，即市價8元，如不保持相應(yīng)面積在今后的幾年內(nèi)也不排除出現(xiàn)暴漲的局面，并維持一段時間，到時恢復(fù)生產(chǎn)，有待時日。

像藥材5-6年生黃連即是一面鏡子（由于價格持續(xù)低迷，生產(chǎn)周期長，種植嚴(yán)重虧損而出現(xiàn)價格暴漲），望廣大藥農(nóng)、藥商、生產(chǎn)廠家謹(jǐn)慎對待。且隨著科技的飛速發(fā)展，對白芍的研究力度加大，用量將更大，前景將更廣，價格將更誘人。