養(yǎng)鱸魚賺錢嗎？鱸魚能補(bǔ)肝腎、健脾胃、化痰止咳，對肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用，還可以治胎動(dòng)不安、產(chǎn)后少乳等癥。準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)后婦女吃鱸魚，既可補(bǔ)身，又不會造成營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖。另外，鱸魚血中含有較多的銅元素，銅是維持人體神經(jīng)系統(tǒng)正常功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶功能發(fā)揮的不可缺少的礦物質(zhì)。

養(yǎng)鱸魚的成本和利潤

用飼料投喂的加州鱸餌料成本只需5.8元/斤，折合餌料系數(shù)僅為0.93，相比同時(shí)間吃冰鮮魚的成本降低1元/斤，且平均規(guī)格達(dá)到1.2斤/尾，以當(dāng)日出魚價(jià)為10.2元/斤計(jì)算，5畝魚塘的總收入10萬元，畝凈利潤5000元！

鱸魚的養(yǎng)殖技術(shù)

1、池塘條件與準(zhǔn)備エ作池塘面積以3300㎡-6600㎡為宜,水深2m以上，水源充足、水質(zhì)無污染，有較好的進(jìn)排水設(shè)施、交通方便。放養(yǎng)前需干池清淤、平整護(hù)坡，每公頃用生石灰750千克-1050千克，保持池水10-20公分，浸漿潑酒。7天后加水至1m深，為使水質(zhì)保持良好狀態(tài)，可－次施用ニ銨75千克/h㎡，兩天后池水變?yōu)橛途G色即可放養(yǎng)。

2、魚種暫養(yǎng)與放養(yǎng)鱸魚苗種目前多為海捕，春季海捕苗種約為2.5公分-4公分，經(jīng)捕撈轉(zhuǎn)運(yùn)操作魚體會有不同程度受傷，為提高養(yǎng)殖成活率，可先進(jìn)行中間暫養(yǎng)。暫養(yǎng)方式以養(yǎng)殖池中架設(shè)40目網(wǎng)箱比較方便。每立方米水體暫養(yǎng)苗種2000-3000尾，用1×10-6-2×10-6氯霉素?fù)芫葡?待攝食魚糜后呋喃唑酮。前10天投喂鹵蟲幼體或海淡水技角類，橈足類，而后投喂新鮮魚糜。魚種培養(yǎng)至10公分左右，按1.5尾/m2投入養(yǎng)成池中。

3、養(yǎng)成管理

①投喂餌料以低殖雜魚為主，輔以人エ配料。鱸魚搶食快，含量大，定時(shí)定量投喂很重要。投喂時(shí)要掌握魚吃飽，ㄡ不浪費(fèi)餌料。每次投喂先少投引魚上浮搶食時(shí)再加大投喂量，待魚下沉不搶食時(shí)中止投喂，日投餌次數(shù)和投餌量視季節(jié)而異。鱸魚快速生長的適溫季節(jié)、日投餌4-5次，投餌量為魚體重的10-30%，低溫的早春、晚秋，日投餌2-3次，占魚體重的1-10%。

②巡塘檢查早晚巡塘觀察，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。巡塘觀察內(nèi)容包括魚體活動(dòng)情況，池塘水色、氣味、透明度變化及池塘防逃設(shè)施和敵害等。

養(yǎng)鱸魚致富案例   八零后小伙養(yǎng)殖加州鱸魚畝產(chǎn)三千斤

四川省成都市新津縣新平鎮(zhèn)寶墩村“80后”小伙曲海飛，曾經(jīng)當(dāng)過兵、打過工、當(dāng)過客運(yùn)司機(jī)、養(yǎng)過雞…….如今卻成了致富帶頭人。高中畢業(yè)的曲海飛最大的愿望是回到家鄉(xiāng)建一個(gè)養(yǎng)殖場，用自己的雙手編織致富的夢想，帶領(lǐng)村民們一起走上致富路。

“我不知道自己到底要從事哪個(gè)行業(yè)，但是我一定要學(xué)養(yǎng)殖、種植技術(shù)，學(xué)做生意。”出生在新平鎮(zhèn)寶墩村的曲海飛，穿黑T恤衫、寬寬的臉龐、言談爽朗，從小決心就很大。現(xiàn)在他已經(jīng)擁有了自己的公司，年收入達(dá)百萬元。近日，記者走進(jìn)新平鎮(zhèn)寶墩村七組看到，一個(gè)個(gè)魚塘依次排開，不時(shí)有小魚歡躍而出，蕩開一圈圈漣漪。“我現(xiàn)在有10多個(gè)魚塘，50多畝水面，年產(chǎn)鱸魚15萬斤。以每斤15—20元的價(jià)格計(jì)算，年收入近100萬元。這不，成都的一個(gè)客商正在我家的魚塘邊撈魚呢。”曲海飛一邊走，一邊自豪地介紹。

棄公司工作回家養(yǎng)雞一場意外血本無歸

曲海飛，是一個(gè)普通農(nóng)家孩子。2004年，他高中畢業(yè)后，就到了部隊(duì)參軍。兩年的軍旅生涯讓他學(xué)會了吃苦耐勞，也學(xué)會了做人的道理。退伍回到家鄉(xiāng)，因?yàn)檎也坏嚼硐牍ぷ鳎浇ㄖさ卮蚬ぃ⒈〉氖杖胱屗y以維持生活。后經(jīng)朋友介紹，在新津一家運(yùn)輸公司當(dāng)起了客運(yùn)司機(jī)。

一次，他和幾個(gè)朋友到餐館吃飯，要了一盤紅燒土雞，價(jià)格100多元，“其實(shí)，這種雞在我們村很常見，沒想到這么貴！”

2007年，收音機(jī)里一則“致富經(jīng)”把他給吸引住了：人工養(yǎng)殖跑山雞，市場前景好，一斤賣到20元，投資回報(bào)率非常高。這一年，他辭掉工作，在成都市場做調(diào)查，并翻閱了一些養(yǎng)殖跑山雞的書籍。

22歲的曲海飛有了創(chuàng)業(yè)沖動(dòng)。他決定，回家養(yǎng)殖跑山雞。他把想法跟父母和盤托出。“我的話還沒說完，就遭到了父親的強(qiáng)烈反對。”“你年紀(jì)小，社會經(jīng)驗(yàn)不足，也沒有技術(shù)，靠不住。”父親的擔(dān)心不無道理，寶墩村就有多個(gè)養(yǎng)雞場失敗的例子。但曲海飛的母親表示支持。父親無奈，只得同意他搞養(yǎng)殖，并拿出了10萬元積蓄予以支持。曲海飛花了2個(gè)月時(shí)間，租場地、搭雞舍、蓋廠房，還專程到外地引進(jìn)10000余只優(yōu)良品種雞苗，養(yǎng)殖場終于建起了。由于曲海飛養(yǎng)的跑山雞是采用糧食喂養(yǎng)，在品質(zhì)上也得到了客戶的認(rèn)可，成都、樂山等地客戶慕名前來購買，結(jié)果賣出的第一批雞就有了一定利潤，生意正穩(wěn)步增長。天有不測風(fēng)云，在2008年的冬天，由于管理不善，養(yǎng)雞場突然被一場大火燒得精光，10000多只雞全部被燒死，當(dāng)時(shí)曲海飛還在外地聯(lián)系業(yè)務(wù)，聽到這個(gè)消息后，立即趕回家里，“怎么辦？我該怎么辦？”曲海飛的頭一下就蒙了，這場意外讓他虧得血本無歸。那一刻，他哭了，“搞了一年多的養(yǎng)殖，眼看就要成功了，要放棄我心有不甘。”困難時(shí)刻，還是曲海飛的父母出手，幫他解了燃眉之急。

養(yǎng)殖特種魚畝產(chǎn)3000斤鱸魚創(chuàng)養(yǎng)殖神話

曲海飛不甘心就這樣被困難壓倒，他認(rèn)真總結(jié)失敗的原因，決定再放手一搏。功夫不負(fù)有心人，2009年，曲海飛在村委會的大力支持下，將村里閑置的50多畝魚塘租下來，改行養(yǎng)殖特種魚。他奔赴到沿海地區(qū)學(xué)習(xí)養(yǎng)殖鱸魚技術(shù)。回到家里，他找親戚、朋友湊了50多萬元，購置了自動(dòng)測氧機(jī)。實(shí)際上，此時(shí)的曲海飛，對鱸魚的養(yǎng)殖技術(shù)，已是十分成熟，“何時(shí)下餌料，每畝下多少，何時(shí)換水、消毒，這一切胸有成竹。”

為了解決魚料供應(yīng)問題，他早已在沿海一帶訂購了鮮泥鰍作為魚食，采用生態(tài)養(yǎng)殖方法，以每斤2.5元按時(shí)從海南、山東通過集裝箱發(fā)過來，2010年，他承包的50多畝魚塘，收獲了10多萬斤鱸魚。當(dāng)時(shí)，鱸魚價(jià)最高可以賣到30多元一斤，這年，他的毛收入近300多萬元，純利潤達(dá)60多萬元。“在我們這個(gè)地方氣候比較溫和，很適合養(yǎng)殖鱸魚，特別是在熱天的時(shí)候，長勢非常好，20天就要賣一次，一次可賣5000多斤呢！”曲海飛高興地說。他告訴記者，目前市場價(jià)格只能賣到15元至20元一斤，養(yǎng)殖鱸魚的成本比較高，所以養(yǎng)殖技術(shù)很關(guān)鍵，而且每天都要有人守在魚塘邊，如發(fā)現(xiàn)塘內(nèi)出行異常，就要立即給魚充氧，“在市場上0.8斤至1.2斤的鱸魚最好賣，每隔兩天都要賣一次，都是由商家上門來買，平均每年賣15萬斤鱸魚不成問題。”曲海飛說。

自己富不算富帶動(dòng)大家一起富

曲海飛賺錢致富了的消息，總能觸動(dòng)村民的神經(jīng)。村民們看在眼里，羨慕在心里，2012年，那些曾嘲笑曲海飛的人，紛紛找曲海飛拜師。40多歲的趙貴成是曲海飛的第一個(gè)“徒弟”。他把原來養(yǎng)殖傳統(tǒng)魚的20多畝魚塘，改建成養(yǎng)殖鱸魚塘，這一年，趙貴成養(yǎng)殖鱸魚也賺了10多萬元。“他不計(jì)前嫌，還免費(fèi)教我養(yǎng)殖技術(shù)，我們一家人都很感謝他！”趙貴成說，此后，來找曲海飛“取經(jīng)”的村民越來越多。截至目前，曲海飛共帶了近10個(gè)徒弟，同時(shí)還成立了海飛農(nóng)業(yè)合作社。合作社提供技術(shù)，從種苗，魚料，魚藥，技術(shù)支持，成魚銷售等方面，為養(yǎng)殖戶服務(wù)，真正做到產(chǎn)、供、銷一條龍。采訪即將結(jié)束時(shí)，曲海飛告訴記者，他有今天的發(fā)展，也離不開當(dāng)?shù)卣袜l(xiāng)親們的大力支持，“我一個(gè)人富了不算富，要大家都富起來了，那才算富嘛！”曲海飛說。