稻田養(yǎng)魚(yú)從我國(guó)古代就出現(xiàn)了，一直以來(lái)都是養(yǎng)殖戶比較喜歡的一種養(yǎng)魚(yú)的手段，那么稻田養(yǎng)魚(yú)什么什么呢？怎么養(yǎng)？有些什么需要注意的呢？

稻田養(yǎng)魚(yú)是利用稻田水面養(yǎng)魚(yú)，既可獲得魚(yú)產(chǎn)品，又可利用魚(yú)吃掉稻田中的害蟲(chóng)和雜草，排泄糞肥，翻動(dòng)泥土促進(jìn)肥料分解，為水稻生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件 ， 一般可使水稻增產(chǎn)一成左右 。最早出現(xiàn)在漢朝，至今已有2000多年的歷史。2005.5.16聯(lián)合國(guó)世界糧農(nóng)組織將我國(guó)“稻魚(yú)共生，合為一體”的稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)列為5項(xiàng)世界重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)系統(tǒng)之一。在迫切需要合理利用農(nóng)業(yè)水土資源、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的今天，作為一種合理利用農(nóng)業(yè)土地資源、水資源、農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源等生物資源和非生物資源的節(jié)約型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，這一古老的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)融合了當(dāng)代科學(xué)技術(shù)再度興起。今天的稻田養(yǎng)魚(yú)通過(guò)在稻田里修建一定形式的稻田養(yǎng)魚(yú)工程，建立一個(gè)稻魚(yú)共生，相互依賴，相互促進(jìn)的生態(tài)種養(yǎng)系統(tǒng)，一般在保證農(nóng)田稻谷生產(chǎn)力的前提下每畝能增加生產(chǎn)魚(yú)種或成魚(yú)15-30kg公斤（如果犧牲5%－10%的稻谷產(chǎn)量來(lái)增加養(yǎng)魚(yú)溝坑面積，則可畝產(chǎn)成魚(yú)100－150kg），同時(shí)還保持了農(nóng)田持續(xù)耕種所必需的肥力。這是因?yàn)轸~(yú)在稻田中能活水松土，吃掉雜草、浮游動(dòng)物、底棲動(dòng)物和部分害蟲(chóng)，直接或間接起到增施肥料的作用。稻田中因開(kāi)挖魚(yú)溝、魚(yú)凼少種的幾行水稻可密植在魚(yú)溝、魚(yú)凼的周邊，減行不減株，因?yàn)榉柿Α㈥?yáng)光的邊際效益你會(huì)發(fā)現(xiàn)使它們生長(zhǎng)得更好，穗頭更飽滿、沉甸。

稻田養(yǎng)魚(yú)的好處

1、提高水面利用率。一田多用，稻魚(yú)雙豐收。稻田養(yǎng)魚(yú)畝產(chǎn)十幾kg到幾十kg不等，收入幾十至幾百元。稻谷產(chǎn)量亦可在原有基礎(chǔ)上增產(chǎn)5-10％，可謂一舉兩得，經(jīng)濟(jì)效益大大提高。

2、節(jié)約成本。稻田中豐富的天然餌料降低養(yǎng)魚(yú)成本；養(yǎng)魚(yú)時(shí)間一般為3-4個(gè)月，時(shí)間短、見(jiàn)效快。

3、節(jié)省勞力。稻田養(yǎng)魚(yú)后魚(yú)類可吃掉大量雜草，一般不用薅鋤，節(jié)省勞動(dòng)力，降低生產(chǎn)成本。

4、增加魚(yú)產(chǎn)品，滿足人民生活需要，改善食物結(jié)構(gòu)。尤其是那些缺少池塘、水庫(kù)和湖泊的山區(qū)和半山區(qū)，更是解決“吃魚(yú)難”問(wèn)題的一個(gè)重要途徑。

5、容易推廣。稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)易學(xué)，操作簡(jiǎn)便，便于推廣，戶戶可養(yǎng)。

養(yǎng)魚(yú)稻田的選擇

1、土質(zhì)好。一方面保水力強(qiáng)，無(wú)污染，無(wú)浸水、不漏水（無(wú)浸水的砂壤土田埂加高后可用尼龍薄膜覆蓋護(hù)坡），能保持稻田水質(zhì)條件相對(duì)穩(wěn)定；另一方面要求稻田土壤肥沃，呈弱堿性，有機(jī)質(zhì)豐富，稻田底棲生物群落豐富，能為魚(yú)類提供豐富多種的餌料生物原種。

2、水源好。水源水質(zhì)良好無(wú)污染，水量充足，有獨(dú)立的排灌渠道，排灌方便，旱不干、澇不淹，能確保稻田水質(zhì)可及時(shí)、到位的控制。

3、光照條件好。光照充足，同時(shí)又有一定的遮陰條件。稻谷的生長(zhǎng)要良好的光照條件進(jìn)行光合作用，魚(yú)類生長(zhǎng)也要良好的光照，因此養(yǎng)魚(yú)的稻田一定要有良好的光照條件。但在我國(guó)南方地區(qū)，夏季十分炎熱，稻田水又淺，午后烈日下的稻田水溫常常可達(dá)40℃－50℃。而35℃即可嚴(yán)重影響魚(yú)類的正常生長(zhǎng)，因此魚(yú)凼上方一定的遮陰條件是必需的。

稻田養(yǎng)魚(yú)工程建設(shè)

為了防逃、護(hù)魚(yú)、便于飼料管理和捕魚(yú)起水，養(yǎng)魚(yú)稻田而要按要求修建和制備一些簡(jiǎn)易設(shè)備和工具。

1、田埂的修整。田埂要加高加固，一般要高達(dá)到40cm以上，捶打結(jié)實(shí)、不塌不漏。魚(yú)類有跳躍的習(xí)性，如鯉魚(yú)有時(shí)就會(huì)跳越田埂；另外，一些食魚(yú)的鳥(niǎo)也會(huì)在田埂上將魚(yú)啄走；同時(shí)，稻田時(shí)常有黃鱔、田鼠、水蛇打洞穿埂引起漏水跑魚(yú)。因此，農(nóng)田整修時(shí)，必須將田埂加高增寬，夯實(shí)打牢，必要時(shí)采用條石或三合土護(hù)坡。田埂高度視不同地區(qū)、不同類型稻田而定：丘陵地區(qū)應(yīng)高出稻田40一50cm，平原地區(qū)應(yīng)高出稻田50一70cm，湖區(qū)低洼田的田埂應(yīng)高出稻田80cm以上，田埂頂寬50cm以上，冬閑水田的田埂可加高加寬達(dá)1m以上，保證堅(jiān)固牢實(shí)，形成禾時(shí)種稻，魚(yú)時(shí)成塘的田塘優(yōu)勢(shì)；在加寬的田埂上可以種植玉米草、蘇丹草等青飼料。

2、開(kāi)挖魚(yú)溜(坑)、魚(yú)溝。為了滿足水稻淺灌、曬田、施藥治蟲(chóng)、施化肥等生產(chǎn)需要，或遇干旱缺水時(shí)，使魚(yú)有比較安全的躲避場(chǎng)所，必須開(kāi)挖魚(yú)坑和魚(yú)溝。開(kāi)挖魚(yú)坑和魚(yú)溝是稻田養(yǎng)魚(yú)的重要工程建設(shè)。魚(yú)溝，是魚(yú)從魚(yú)坑進(jìn)人大田的通道，早稻田魚(yú)溝一般是在秧苗移栽后7天左右，即秧苗返青時(shí)開(kāi)挖，既稻田可在插秧前挖好，魚(yú)溝寬30－60cm，深30－60cm，可開(kāi)成1－2條縱溝，亦可開(kāi)成“十”字形、“井”字形或“目”字形等不同形狀。魚(yú)溝與魚(yú)坑連接。

魚(yú)坑是關(guān)鍵性設(shè)施，最好用條石修，也可用三合土護(hù)坡。魚(yú)坑面積占稻田總面積的8%－10%，每田1個(gè)，由田面向下挖深1.5—2.5m，由田面向上筑埂30cm，魚(yú)坑面積50—100m2。田塊小者，可幾塊田共建一坑。魚(yú)坑位置以田中或北端頭為宜。坑口四周挖有缺口與魚(yú)溝相通，并設(shè)閘門可隨時(shí)切斷通道。魚(yú)坑設(shè)于田中宜于魚(yú)類出入活動(dòng)，設(shè)于北端頭宜于植樹(shù)遮陰。寬溝式稻田養(yǎng)魚(yú)以溝代坑，同樣以魚(yú)坑的要求設(shè)計(jì)和施工，其面積可按本田面積8%—10%設(shè)計(jì)，溝寬1.5—2.5m，深1.5—2.5m，長(zhǎng)度則按田塊而定，其位置可橫貫田中部，亦可沿田邊而下。注意，魚(yú)坑或?qū)挏想x田埂應(yīng)保持80厘米以上距離，以免影響田埂的牢固性。魚(yú)坑和魚(yú)溝的具體形式根據(jù)稻田養(yǎng)魚(yú)的養(yǎng)殖模式和稻田面積大小而定。

3、開(kāi)好進(jìn)、排水口。稻田養(yǎng)魚(yú)要選好進(jìn)、排水口。進(jìn)、排水口的地點(diǎn)應(yīng)選擇在稻田相對(duì)兩角的田埂上，這樣，進(jìn)、排水時(shí)，可使整個(gè)稻田的水順利流轉(zhuǎn)。進(jìn)、排水口要設(shè)置攔魚(yú)柵，避免跑魚(yú)，攔魚(yú)柵可用竹、木、砂網(wǎng)、尼龍網(wǎng)、鐵絲網(wǎng)等制作，安裝時(shí)使其呈弧形，凸面向田內(nèi)，并插入田埂1.0米以上，左右兩側(cè)嵌入田埂口子的兩邊，攔柵務(wù)必扎實(shí)牢固，若在進(jìn)水口內(nèi)側(cè)附近加上一道竹簾或樹(shù)枝籬笆，可有效地防止魚(yú)頂流躍逃與攔截渣雜塞攔而引起阻水或倒欄。

4、搭設(shè)魚(yú)棚。夏熱冬寒，稻田水溫變化很大，雖有魚(yú)坑、魚(yú)溝，對(duì)魚(yú)的正常生活仍有一定影響，因此，可在魚(yú)坑上用稻草搭棚，讓魚(yú)夏避署，冬防寒，以利魚(yú)正常生長(zhǎng)。此外，稻田養(yǎng)魚(yú)還需要一些必備的簡(jiǎn)單漁具和用具，如小抄網(wǎng)、小提桶和裝運(yùn)魚(yú)的水桶、魚(yú)盆等。

5、施足底肥。養(yǎng)魚(yú)稻田要結(jié)合整田施用一定量的底肥，底肥通常占耗肥總量的70%－75%。一般每畝施有機(jī)底肥（廄肥）750—1000kg，復(fù)合肥不超過(guò)20kg。

養(yǎng)魚(yú)稻田的基本模式

稻田養(yǎng)魚(yú)的模式根據(jù)稻田養(yǎng)魚(yú)工程模式可分為稻田魚(yú)坑(溜)式、稻田回溝式、壟稻溝魚(yú)式和魚(yú)溝、寬溝式；根據(jù)養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)季節(jié)模式可分為單季稻田養(yǎng)魚(yú)、雙季稻田養(yǎng)魚(yú)、冬閑稻田養(yǎng)魚(yú)。

1、稻田魚(yú)坑式(田頭坑式)。此種養(yǎng)殖方式的特點(diǎn)是在稻田內(nèi)按田面積的一定比例開(kāi)挖一個(gè)“魚(yú)坑”。 坑的開(kāi)挖面積一般為田面積的5％－8％，深2－2．5m，坑一般設(shè)在田中央或背蔭處。但不能設(shè)在稻田的進(jìn)、排水口處及田的死角處。魚(yú)凼的形狀以橢圓鍋底或長(zhǎng)方形為好。魚(yú)凼最好挖成二級(jí)坡降式，即在上部1米處按坡比1：0．5開(kāi)挖，而下部按坡比1：1開(kāi)挖，兩部分中間留一寬30cm的平臺(tái)。這種稻田養(yǎng)魚(yú)工程模式有兩種養(yǎng)魚(yú)模式：(1)培育魚(yú)苗魚(yú)種。這種模式不開(kāi)挖魚(yú)溝，可用于魚(yú)苗發(fā)花及苗種培育。根據(jù)稻田浮游生物條件和養(yǎng)殖技術(shù)條件每畝可投放水花3－5萬(wàn)，至寸子時(shí)疏稀魚(yú)種密度至1.0－1.5萬(wàn)，要想獲得大規(guī)格春片魚(yú)種還要在今后的養(yǎng)殖中視魚(yú)種的生長(zhǎng)情況分1－2次疏稀魚(yú)種密度。(2)養(yǎng)殖小個(gè)體成魚(yú)或大規(guī)格魚(yú)種。這種模式要開(kāi)挖魚(yú)溝，但魚(yú)溝的寬度只要30－40cm，呈1－2條縱行溝或“十”字形溝即可。一般設(shè)計(jì)魚(yú)產(chǎn)量為每畝50－70kg。若已養(yǎng)的是草魚(yú)春片魚(yú)種，則可同時(shí)套養(yǎng)培育夏花，每畝1－2萬(wàn)。

2、稻田回溝式(魚(yú)溝魚(yú)坑式)。此種方式要求加高、加固田埂，田埂高50－7Ocm，頂寬50cm左右。田內(nèi)開(kāi)挖魚(yú)溝或魚(yú)溜，溝深30－50cm，溝的上面寬30－50cm。溝的設(shè)計(jì)形式為在稻田內(nèi)距田梗30cm處開(kāi)挖一條環(huán)溝，面積為1畝以上的稻田還要在田中央開(kāi)挖"十"字形中央溝。中央溝與環(huán)溝相通，環(huán)溝相對(duì)兩端與進(jìn)、排水口相連，整個(gè)溝的開(kāi)挖面積占田面的5％－8％。根據(jù)需用養(yǎng)殖對(duì)象可以是成魚(yú)亦可以是大規(guī)格魚(yú)種，魚(yú)的設(shè)計(jì)單產(chǎn)可在每畝30kg左右。南方若在第一季種稻養(yǎng)魚(yú)后，第二季只養(yǎng)魚(yú)而不種稻時(shí)，畝產(chǎn)魚(yú)的設(shè)計(jì)產(chǎn)量為80－100kg。

3、壟稻溝魚(yú)式。此種養(yǎng)殖方式較為科學(xué)。方法是在稻田的四周開(kāi)挖一條主溝，溝寬50－100cm、深7O－80cm。壟上種稻，溝里魚(yú)一般每壟種六行左右水稻，壟之間搭壟溝，溝寬小于主溝。若稻田面積較大，可在稻田中央挖一條主溝。總開(kāi)溝面積占田面面積的10％－15%。用于成魚(yú)商品魚(yú)養(yǎng)殖，設(shè)計(jì)養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)量為每畝100－150kg。稻谷產(chǎn)量將會(huì)減少0－5%。

4、魚(yú)溝、寬溝式亦稱溝池式。此種方式是小池和魚(yú)溝同時(shí)建設(shè)。總開(kāi)挖面積占田面積的8％－10％，小池設(shè)在稻田進(jìn)水口一端，開(kāi)挖面積占田面的5％－8％，呈長(zhǎng)方形，深1米－1．5米，上設(shè)遮蔭棚。池與田交界處筑一高20cm、寬30cm的小埂。田內(nèi)可據(jù)稻田面積大小建設(shè)環(huán)溝及中央溝，溝寬30－40cm、深25－30cm。中央溝呈“十”字形或“井”字形。溝池相通。根據(jù)需用養(yǎng)殖對(duì)象可以是成魚(yú)亦可以是大規(guī)格魚(yú)種，魚(yú)的設(shè)計(jì)單產(chǎn)可在每畝60－75kg。若已養(yǎng)對(duì)象無(wú)肉食性（含雜食性鯽、鯉），或暫時(shí)圈養(yǎng)在魚(yú)凼內(nèi)，可套養(yǎng)培育15－20萬(wàn)夏花。至魚(yú)苗長(zhǎng)至安全規(guī)格（相對(duì)于鯽、鯉半寸以上即為安全規(guī)格），即可與成魚(yú)混養(yǎng)。

5、單季稻田養(yǎng)魚(yú)。單季稻收割后，開(kāi)始修建稻田養(yǎng)魚(yú)工程，工程模式可根據(jù)養(yǎng)殖模式選擇，以上4種模式皆適用。

6、雙季稻田養(yǎng)魚(yú)。晚稻收割后，開(kāi)始修建稻田養(yǎng)魚(yú)工程，工程模式可根據(jù)養(yǎng)殖模式選擇，以上4種模式皆適用。

7、冬閑田養(yǎng)魚(yú)。它是利用晚稻收割以后到翌年春季早稻生產(chǎn)前的一段稻田休閑期養(yǎng)魚(yú)。也有在水稻插秧后就放魚(yú)，一直養(yǎng)到農(nóng)歷春節(jié)前起魚(yú)。是交通不便地區(qū)解決自家和鄰居吃魚(yú)難問(wèn)題的好辦法。冬閑田養(yǎng)魚(yú)，應(yīng)選擇蓄水深、當(dāng)陽(yáng)避風(fēng)、靠近住宅、便于管理的稻田。冬閑田養(yǎng)魚(yú)，水溫低，天然餌料少，除重施基肥，及時(shí)追肥外，還要投喂菜餅、糠餅、棉餅、熟紅薯之類的精飼料。此外還應(yīng)搭棚防寒。一般養(yǎng)殖抗凍耐寒的鯉鯽魚(yú)，設(shè)計(jì)畝產(chǎn)鮮魚(yú)15－25kg；亦可為池塘培養(yǎng)魚(yú)種，設(shè)計(jì)畝產(chǎn)400－600尾，規(guī)格4寸左右。在交通便利地區(qū)，這種方式可用于暫養(yǎng)或囤養(yǎng)商品魚(yú)，利用商品魚(yú)的冬春差價(jià)創(chuàng)收。

魚(yú)種放養(yǎng)

為提高產(chǎn)量與效益，要嚴(yán)把苗種質(zhì)量關(guān)：要求放養(yǎng)品種合理，搭配得當(dāng)，規(guī)格適中，體格健壯。稻田養(yǎng)魚(yú)一般應(yīng)以草魚(yú)、鯉魚(yú)、銀鯽為主，同時(shí)搭配部分鳙和羅非魚(yú)；魚(yú)苗魚(yú)種規(guī)格則要視養(yǎng)殖模式而定。一般要求魚(yú)種大小適中，體格健壯的個(gè)體。胡子鯰食性雜，又特別耐低氧，是最適合稻田養(yǎng)殖的魚(yú)類品種。

1、放養(yǎng)品種。稻田作為養(yǎng)魚(yú)水體來(lái)看，特點(diǎn)不同于池塘、湖泊等水體。稻田水淺受氣溫影響大，盛夏時(shí)水溫有時(shí)可達(dá)40℃－50℃。在餌料方面，稻田中雜草、昆蟲(chóng)和底棲動(dòng)物較多，浮游生物較少，所以，稻田中適宜養(yǎng)殖耐淺水、耐高溫性情溫和、不易外逃而又是雜食或草食性魚(yú)類，如草魚(yú)、鯉、鯽、銀鯽、雜交鯉、工程鯽等吃食性魚(yú)類，套養(yǎng)少量鳙魚(yú)和小規(guī)格肉食性魚(yú)類。如利用稻田養(yǎng)魚(yú)種則以單一品種為宜，可套養(yǎng)少量鯉或鯽和鰱或鳙。草魚(yú)處在食物鏈的底層，能量轉(zhuǎn)化率高，生物充足條件下生產(chǎn)迅速，是不可多得的能量節(jié)約型優(yōu)良養(yǎng)殖品種。6寸的草魚(yú)春片只要餌足水活，當(dāng)年即可達(dá)25kg以上。若其養(yǎng)殖魚(yú)種來(lái)源增多，商品草魚(yú)可提前一年上市。總之，在選擇稻田養(yǎng)魚(yú)種類時(shí)，應(yīng)根據(jù)需要，因地制宜地選擇。

2、放養(yǎng)種類及規(guī)格。放養(yǎng)鯉魚(yú)，一般都放養(yǎng)當(dāng)年魚(yú)種，3.3cm以上即可放養(yǎng)，二個(gè)月后可長(zhǎng)到50g，三個(gè)月后可長(zhǎng)到100g，雜交鯉可長(zhǎng)到150g，如放養(yǎng)50g左右的隔年魚(yú)種3個(gè)月可長(zhǎng)到250g以上。鯽魚(yú)在3cm左右即可放養(yǎng)，一季稻田可在當(dāng)年養(yǎng)成50g左右的食用魚(yú)，當(dāng)年繁殖的羅非魚(yú)在一季稻田中也可養(yǎng)成50g左右的食用魚(yú)，放養(yǎng)規(guī)格50g左右的隔年草魚(yú)種三個(gè)月可長(zhǎng)到250g以上。放養(yǎng)種類及規(guī)格在更大程度上受養(yǎng)殖模式的限制。

3、放養(yǎng)密度與時(shí)間。稻田養(yǎng)魚(yú)是一種粗放養(yǎng)殖方式，通常以一種魚(yú)為主要養(yǎng)殖對(duì)象，在不發(fā)生餌料沖突的情況下考慮充分利用稻田餌料生物群落可適當(dāng)搭養(yǎng)其它魚(yú)類。魚(yú)種放養(yǎng)時(shí)間越早，養(yǎng)魚(yú)的季節(jié)就越長(zhǎng)，因此應(yīng)盡量爭(zhēng)取早放養(yǎng)，尤其是當(dāng)年孵化的魚(yú)種，待秧苗返青后即可放入。放養(yǎng)隔年魚(yú)種則不宜太過(guò)早，約在栽秧后20天左右放養(yǎng)為宜。放養(yǎng)過(guò)早魚(yú)會(huì)吃秧，過(guò)遲對(duì)魚(yú)、稻生長(zhǎng)不利。晚稻田養(yǎng)魚(yú)，只要耙田結(jié)束就可投放魚(yú)種。

若進(jìn)行成魚(yú)養(yǎng)殖，主養(yǎng)草魚(yú)的稻田可搭養(yǎng)15%－20%團(tuán)頭魴，15尾左右的鯉鯽、和15尾左右的鰱鳙；主養(yǎng)鯉的稻田可搭養(yǎng)15%－20%鯽，20尾左右的魴鲴類、和幾尾鰱；主養(yǎng)鯽的稻田可搭養(yǎng)20－30尾草魚(yú)，10來(lái)尾鲴、和10來(lái)尾鰱；主養(yǎng)團(tuán)頭魴的稻田可搭養(yǎng)20－30尾左右的鯽、10來(lái)尾鯉、和15尾左右的鰱鳙。如果稻田里有小型野雜魚(yú)時(shí)應(yīng)再搭養(yǎng)2－3尾小規(guī)格翹嘴魚(yú)白。翹嘴魚(yú)白的規(guī)格一定小要小心控制，既要能清除野雜魚(yú)，又絕不能對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類造成危害。稻田養(yǎng)殖成魚(yú)時(shí)主養(yǎng)魚(yú)類的放養(yǎng)密度與養(yǎng)殖模式密切相關(guān)，同時(shí)與養(yǎng)殖技術(shù)和生產(chǎn)成本投入有關(guān)。

稻田亦可用來(lái)培育魚(yú)種

培育魚(yú)種時(shí)亦是以一種魚(yú)類為主，適當(dāng)搭養(yǎng)少量的其它種類的成魚(yú)，一般每畝搭養(yǎng)鯉鯽30－50尾。培育魚(yú)種時(shí)的苗種投放量是根據(jù)苗種培育規(guī)格來(lái)確定的。每畝可放養(yǎng)草魚(yú)夏花1300尾左右，再搭配混養(yǎng)鳙、鯉、鳊魚(yú)等400－500尾，收魚(yú)時(shí)，草魚(yú)可長(zhǎng)到13.0-20.7cm，鳙魚(yú)可長(zhǎng)到13.0－16.0cm。苗種放養(yǎng)密度大則培養(yǎng)的魚(yú)種規(guī)格小，苗種放養(yǎng)密度小則培養(yǎng)的魚(yú)種規(guī)格大。同時(shí)稻田生態(tài)條件、水利水質(zhì)條件也限制著養(yǎng)殖密度，影響著養(yǎng)殖方法。氣溫高，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，養(yǎng)魚(yú)條件好的稻田可多放，反之，應(yīng)酌情少放。在養(yǎng)殖技術(shù)水平有保證、餌料投喂合理的情況下二者相關(guān)性還是比較明確的。

魚(yú)種投放前的稻田消毒

養(yǎng)魚(yú)稻田一定要清田消毒，以清除魚(yú)類的敵害生物（如黃鱔、老鼠等）和病原體（主要是細(xì)菌、寄生蟲(chóng)類）。清田消毒藥物主要有生石灰、茶枯、漂白粉等。生石灰有改善ph值的作用，尤其適用于酸性土壤。秋冬季的無(wú)水稻田每畝用生石灰70kg左右，加水?dāng)嚢韬螅⒓淳鶆驖姙ⅲ蝗舻咎飵緞t畝用生石灰100kg左右，加水?dāng)嚢韬螅⒓淳鶆驖姙ⅰＳ貌杩萸逄锵荆?0cm時(shí)，每畝用5－10kg。用漂白粉清田消毒，水深10cm時(shí)，每畝用漂白粉4－5kg。用時(shí)先將漂白粉放入木桶內(nèi)加水稀釋攪拌后，立即均勻潑灑。

魚(yú)種投放前的魚(yú)種消毒。首先對(duì)魚(yú)種進(jìn)行疫苗注射，然后再用3％食鹽水浸泡5-10分鐘。魚(yú)種成魚(yú)的稻田在6～7月份應(yīng)套養(yǎng)500－1000尾夏花。夏花放養(yǎng)前一般用2％～3％的食鹽水浸泡10～15分鐘消毒，再緩緩倒入魚(yú)溜中。

魚(yú)種放養(yǎng)注意事項(xiàng)：

(1)放魚(yú)時(shí)，要特別注意水溫差，即運(yùn)魚(yú)器具內(nèi)的水溫與稻田的水溫相差不能大于3℃，因此在運(yùn)輸魚(yú)苗或魚(yú)種器具中，先加入一些稻田清水，必要時(shí)反復(fù)加幾次水，使其水溫基本一致時(shí)，再把魚(yú)緩慢倒入魚(yú)溜或魚(yú)溝里，讓魚(yú)自由地游到稻田各處，這一操作須慎重以免因水溫相差大，使本來(lái)健壯的魚(yú)苗魚(yú)種放入稻田后發(fā)生大量死亡。

(2)如用化肥做底肥的稻田應(yīng)在化肥毒性消失后再放魚(yú)種，放魚(yú)前先用少數(shù)魚(yú)苗試水，如不發(fā)生死亡就可放養(yǎng)。

(3)在養(yǎng)成魚(yú)的稻田套養(yǎng)發(fā)花魚(yú)苗時(shí)同樣要將魚(yú)種先圍于魚(yú)坑內(nèi)，待魚(yú)苗長(zhǎng)到不會(huì)被成魚(yú)誤食時(shí)，再撤去圍攔。

(4)考慮水稻分蘗生長(zhǎng)，可將魚(yú)種先圍于魚(yú)坑內(nèi)，待有效分蘗結(jié)束，再撤去圍攔。

(5)選擇水稻品種時(shí)應(yīng)考慮耐肥力、抗倒伏性、和抗病性，要選擇耐肥力強(qiáng)，秸桿堅(jiān)硬，不易倒伏，抗病力強(qiáng)的“汕優(yōu)”或“協(xié)優(yōu)”品種，插秧時(shí)間為6月1日至6月25日，水稻植株間距可適當(dāng)加大，便于魚(yú)種上田覓食。在魚(yú)溝、魚(yú)溜旁可適當(dāng)種些慈菇、芋頭或搭棚種瓜以利夏季遮蔭。

日常管理

管理工作是稻田養(yǎng)魚(yú)成敗的關(guān)鍵，為了取得較好的養(yǎng)殖效果，必須抓好以下幾項(xiàng)工作：經(jīng)常巡視，做好管水、投餌、施肥、用藥、防洪、防旱、防逃、防害、防盜等工作。

稻田養(yǎng)魚(yú)應(yīng)注意的事項(xiàng)：

為了促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)，不斷推動(dòng)農(nóng)民稻田養(yǎng)魚(yú)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入，稻田養(yǎng)魚(yú)需要注意的幾個(gè)問(wèn)題：

一、  稻田養(yǎng)魚(yú)的施肥技術(shù)。養(yǎng)魚(yú)稻田的合理施肥，不但可以滿足水稻生長(zhǎng)需要，而且能夠促進(jìn)浮游生物繁殖，為魚(yú)類提供豐富的餌料。所以施肥對(duì)水稻和魚(yú)都有好處。但養(yǎng)魚(yú)稻田的施肥方法不當(dāng)，將會(huì)對(duì)魚(yú)類產(chǎn)生重大危害，因而掌握正確的施肥方法至關(guān)重要。

1、施肥的原則：一次施足基肥，少施追肥(即基肥為主，追肥為輔)，以有機(jī)肥為主，化肥為輔的原則。

2．施肥的比例和用量：基肥占總施肥量的70％，追肥占30％。水深6厘米以上，每畝一次～般常用化肥的安全用量為：尿素5—10公斤，硫銨10--15公斤，硝酸鉀3--7公斤，過(guò)磷酸鈣5—10公斤。如果使用碳銨或硝銨施用，必須拌土制成球肥深施，每畝基肥25公斤左右，追肥10--20公斤。有機(jī)肥(即農(nóng)家肥)每次每畝不超過(guò)500公斤，基肥以800--1000公斤為宜。

3．施肥的方法：肥料一般不施在魚(yú)溝魚(yú)凼中，而施在稻田的插秧處。其施用方法為：重施底肥，巧施追肥；重施農(nóng)家肥，巧施化肥；水瘦多施，水肥少施或不施晴天有風(fēng)施，陰天不施，雨天悶熱不施；魚(yú)類浮頭不施。總之，稻田養(yǎng)魚(yú)施肥，既要滿足稻谷生長(zhǎng)需要，又要兼顧其魚(yú)類的生長(zhǎng)。其具體方法如下：①水稻施足底肥后，過(guò)7天左右再放魚(yú)苗。②追肥時(shí)田間要保持15厘米以上的水層。③水稻生長(zhǎng)期每次的追肥量硫銨不超過(guò)5公斤，尿素不超過(guò)10公斤，鈣鎂磷肥不超過(guò)15公斤。④碳銨、氨水不宜作追肥。⑤若追施人畜糞，其濃度不宜過(guò)高。⑥在放水?dāng)R田時(shí)，應(yīng)將魚(yú)趕到魚(yú)溝、魚(yú)凼等安全的地方，讓魚(yú)少接觸化肥和農(nóng)藥。

二、養(yǎng)魚(yú)稻田農(nóng)藥的施用方法。危害水稻生長(zhǎng)的病蟲(chóng)害較多，一些施藥方法對(duì)防除某些病蟲(chóng)害效果很好。但對(duì)魚(yú)有一定的傷害。為了避開(kāi)藥液的直接影響，可以在施藥前放掉一部分水，使魚(yú)順著魚(yú)溝進(jìn)入魚(yú)凼暫時(shí)封閉起來(lái)，施藥后，等藥液大部分失效，再將水位回升，魚(yú)又重新回到全田。一般粉劑藥物在早上有露水時(shí)施用為宜，乳劑藥宜在中午有太陽(yáng)時(shí)施用，以量少次多為原則，這樣對(duì)魚(yú)類不會(huì)造成危害。養(yǎng)魚(yú)稻田施用的農(nóng)藥一般應(yīng)選擇低毒高效農(nóng)藥。敵百蟲(chóng)、樂(lè)果、葉蟬散、鋅硫磷、葉枯凈、殺蟲(chóng)雙、井崗霉素等可在養(yǎng)魚(yú)稻田中酌量施用，魚(yú)藤精、呋喃丹、蘇化203、除蟲(chóng)菌農(nóng)藥等對(duì)魚(yú)的毒性很大，絕不可·施用。在養(yǎng)魚(yú)的田塊里，可以盡量少打或基本不打農(nóng)藥，一方可降低成本，另一方面也可保證魚(yú)能正常生長(zhǎng)。在養(yǎng)魚(yú)稻田施藥前，要先把魚(yú)趕進(jìn)魚(yú)溝或魚(yú)凼內(nèi)，關(guān)好進(jìn)水口，堵佰：出水口，然后噴藥。如果田塊較小或者沒(méi)有魚(yú)溝、魚(yú)凼，可把水層加深到20厘米左右后再施藥，以降低水中農(nóng)藥的濃度。施藥時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：1、將稻田劃成幾片，輪流施藥，田內(nèi)的魚(yú)有回避的地方。2、農(nóng)藥采用噴霧或噴粉法施用，不宜潑灑或撒施。3、應(yīng)順著風(fēng)向噴藥，霧滴要力求細(xì)小，并且要盡量噴在稻葉上。4、噴施粉劑農(nóng)藥，要選在晴天、無(wú)風(fēng)、露水干后進(jìn)行，使農(nóng)藥能夠粘附在稻葉上，盡量避免農(nóng)藥落入水中。5、噴藥后3天，稻田中再改進(jìn)新水，讓魚(yú)進(jìn)入稻田。6、施藥后，如果魚(yú)出現(xiàn)昏迷現(xiàn)象，應(yīng)立即撈起，放到未施過(guò)農(nóng)藥的稻田里喂養(yǎng)。

三、  克服稻田養(yǎng)魚(yú)與水稻淺灌、曬田之間的矛盾。根據(jù)稻田養(yǎng)魚(yú)方式確定淺灌與曬田。常用的稻田養(yǎng)魚(yú)方式有二種，即：①田凼式：就是在稻田中挖深1米以上約占面積5％一8％的凼。這種方式把稻田養(yǎng)魚(yú)與田塘、庫(kù)養(yǎng)魚(yú)的技術(shù)結(jié)合起來(lái)，提高田魚(yú)產(chǎn)量。可獲稻魚(yú)雙豐。②壟溝式(即半旱式)：就是將田分廂，起壟、開(kāi)溝、壟面栽秧種稻，溝內(nèi)蓄水養(yǎng)魚(yú)，壟溝式改善了稻魚(yú)生長(zhǎng)的生態(tài)條件，為魚(yú)種早放、多放，增加養(yǎng)殖品種提供丁條件。淺灌與曬田，是適應(yīng)水稻生理要求而制定的增產(chǎn)措施，但對(duì)魚(yú)類生長(zhǎng)有一定的影響。水稻插秧后一月，對(duì)一些肥田、深泥田要連續(xù)曬田一個(gè)星期以上；這時(shí)只要是建好了魚(yú)溝、魚(yú)凼的稻田都可以安全渡過(guò)。水位下降，魚(yú)便人魚(yú)溝、魚(yú)凼中。有了魚(yú)溝、魚(yú)凼，淺灌的矛盾就迎刃而解了。