2020年龍蝦還能養殖嗎?附市場前景預測
摘要2020年還可以養殖龍蝦,現在龍蝦已經成為了餐桌上常見的美食,深受消費者的喜愛,夏季購買龍蝦的群體比較多,因此市場需求量大。在武漢、常州、蘇州、淮安、無錫、南京、上海、合肥等大中城市,龍蝦每年的消費量都在萬噸以上,旺盛的消費需求量,為龍蝦養殖業提供了廣闊的發展空間。

一、2020年還能養殖龍蝦嗎
1、2020年還可以養殖龍蝦,現在龍蝦已經成為了餐桌上常見的美食,深受消費者的喜愛,夏季購買龍蝦的群體比較多,因此市場需求量大,所以養殖龍蝦的前景還是非常不錯的,但是近幾年來養殖龍蝦的人逐漸增多,所以市場競爭力較大,在養殖前還需要謹慎考慮。
2、龍蝦的適應能力比較強,根據調查情況來看,龍蝦在水渠、水田、湖泊、河流、池塘都能生存,或者在一些魚類難以存活的水體也能存活,龍蝦對水體溶氧的適應能力比較強,在水體缺氧的情況下,不但可以爬上岸來,而且可以借助水內的飄浮植物,或者水草將身體側臥于水面,利用身體1側的鰓呼吸,以維持生命。

二、養殖龍蝦的市場前景預測
1、龍蝦屬于淡水經濟型蝦類,現在市場上90%的龍蝦,都來自湖北武漢、潛江、荊州、隨州、宜城等地區,每年的價格會因為上市時間而有所變化,同時也和龍蝦的個頭大小有關系。
2、在2019年4月份龍蝦剛上市的時候,大蝦的收購價格為35元/斤,中蝦的收購價格為25元/斤,而麻辣龍蝦店中的龍蝦按個頭大小來區別,都賣到48-60元/斤,即使如此,龍蝦的供應量,也還是滿足不了市場的需求。

3、不過隨著時間的推移,到了2019年5月中旬的時候,龍蝦已全面上市,收購價格有大幅度的下降,如混蝦收購的價格為25元/斤,5錢大小的蝦收購價格為15元/斤,6錢大小的蝦收購價格為22元/斤,主要銷往江浙滬地區。
4、從前幾年的市場規律來看,龍蝦剛上市時價格比較高,到了5、6月份集中上市時,價格相對會出現下滑,8-9月份以后出塘量少,價格會再次出現上漲,同時近幾年來國內市場龍蝦的需求比較旺盛。

5、在武漢、常州、蘇州、淮安、無錫、南京、上海、合肥等大中城市,龍蝦每年的消費量都在萬噸以上,旺盛的消費需求量,為龍蝦養殖業的發展提供了廣闊的發展空間和發展潛力,所以養殖龍蝦的前景非常不錯。
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