摘要建設場地：建設在背風向陽、光照充足、水資源豐富的地方。準備菌棒：菌棒包含培養基，常見的有棉籽殼，然后在菌棒中再填入其它的營養物質，同時注意控制溫度和水分。接種時間：在3月份左右，溫度需要控制在10℃-15℃。注意事項：注意香菇菌棒營養的配比，平時光照不可太強或太弱，并要及時預防病蟲害。

一、建設場地

香菇的菇場需要建設在背風光照充足的地方，而且在種植香菇的地方，需要保證有充足的水資源，這樣方便給香菇提供水份，并讓香菇接受充足的陽光，有利于讓香菇生長的更加健壯，同時需要殺滅周圍的細菌。

二、準備菌棒

1、香菇的菌棒一般包括培養基，常見的有棉籽殼等，然后在菌棒中再填入其它的營養物質，同時需要注意控制溫度和水分，有利于菌棒的上面長出香菇來。

2、因此菌棒的配比是比較重要的，一般可以根據自己的經驗，以及相關的技術自行進行配比，為香菇的生長提供充足的養分。

三、接種時間

1、一般香菇的接種時間在3月份左右，溫度需要控制在10℃-15℃左右，然后可以把菌種接種到菌棒上，并注意保持菌棒的濕潤度，避免其它雜菌進入。

2、然后注意保持充足的光照，有利于減少水分的蒸發，這樣能夠促進香菇的健壯生長。

四、注意事項

1、在種植香菇的時候，一定要掌握香菇種植的技術，通過考察香菇種植的場地，然后注意香菇菌棒營養的配比，并給菌棒補水，然后把準備好的菌絲接種進去，這樣就能夠保證香菇的生長。

2、但是僅僅做好這些是不夠的，在平時還要注意保持光照的合理性，光照一定不要太強或者太弱，并要預防病蟲害，這樣香菇才能夠長得更好，才能取得更好的效益。

五、分布范圍

1、香菇起源于我國，是世界第2大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌，我國比較早種植香菇，至今已有800多年的歷史。

2、我國的香菇種植地主要分布于上海、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、福建、臺灣、廣東、廣西、云南、貴州、四川等地，人工種植幾乎遍及全國。

3、世界上的香菇主要分布在太平洋西側的1個弧形地帶，北至日本的北海道，南至巴布亞新幾內亞，西到尼泊爾的道拉吉里山麓。

4、此外，非洲北部地中海沿岸也有香菇變種，新西蘭分布著類似的香菇，南美的塔哥尼亞也有種植。