青梗菜種植時間和方法
摘要種植時間:全年都可種植,但以秋冬兩季為佳,一般北方冬季適宜在室內種植。選擇品種:根據不同的季節來挑選抗病、產量高的品種。整地、挖溝:畦面的土壤要整細、均勻、平整,溝和溝要相通。噴灌、間苗:出苗前每天早晚進行2次噴灌。科學施肥:重施基肥,合理追肥。適時收割:長至10葉1心時便可收割。

一、種植時間
青梗菜一年四季都可種植,但以秋、冬季節為佳,北方冬季適宜在室內種植。青梗菜是一種小白菜,葉少莖多,菜莖白的像葫蘆瓢,因此也被稱為瓢兒白。

二、選擇品種
1、夏季要選擇耐高溫、抗病、產量高的品種,比如:夏帝和夏妃,生育期為30天。
2、秋、冬、春季選擇耐低溫、抗病、產量高的品種,比如:華冠、華金和金品,生育期為50天-60天。

三、整地、挖溝
1、首先深耕整畦,整成寬為1.6米、高為0.2米、溝寬為0.3米的長畦(35米),長、寬整齊有利管理,畦面土要仔細整細、均勻、平整,有利于提高種子的發芽率。
2、同時,在周圍挖好排水溝,溝寬為0.3米、溝深為0.3米,溝和溝相通,有利于排水。

四、噴灌、間苗
在出苗前每天早晚要進行2次噴灌,等到出苗整齊后,每天可在早晨或傍晚噴灌1次,而2葉1心期到3葉1心期,要進行間苗,保持株間距為10-15cm,有利植株生長。

五、科學施肥
1、種植期間要重施基肥,多次追肥,基肥每畝可施48%三元復合肥25kg、12%過磷酸鈣50kg。
2、追肥分別在4葉1心期、6葉1心期、8葉1心期進行,每次可用48%三元復合肥20kg加46%尿素10kg進行撒施,施后要抽水噴灌,避免肥料落在葉上,引起燒苗。

六、適時收割
一般在10葉1心期的時候,就可以收割出售了,如果是出售外省,可在收割前1天停止噴水,有利于長途運輸,一般可用專用收割刀,從底座1-2葉處割下,然后輕手將菜整齊裝進菜筐再出售。

七、注意事項
1、青梗菜性喜冷涼,不耐熱,有些品種比較耐寒,發芽適宜的溫度為20℃-25℃,生長適溫為15℃-20℃,青梗菜對光照要求不是很嚴,陽光充足有利于健壯生長,喜光,光照過弱會引起徒長。
2、青梗菜喜愛生長在溫暖濕潤的環境中,喜水,如果長時間缺水,會導致品質較差,纖維含量也會增多。
3、青梗菜適宜在肥沃疏松的土壤上栽培,夏天要每天早晚各澆1次水,春秋兩季要每兩天澆1次水,切忌在中午進行澆水,容易傷根而且不利于生長,一般在播種前要施足底肥。
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