摘要雞屎肥含較豐富的有機物、氮、磷、鉀、維生素B及較多的微量元素，雞屎通過不同的加工方法，可作為飼料或肥料使用，能給植物或禽畜動物提供營養能量。

雞類養殖數量日益增多，糞便污染也隨之而來。造成了蚊蠅滋生、水污染等一系列嚴重危害，一度成為很多養殖戶的負擔，其實雞屎是一種很好的肥料及飼料，只要好好利用起來，不但可以讓養殖戶丟掉這個負擔，還能提高養雞戶經濟效益。

一、雞屎肥的功效與作用

1、雞屎肥是一種比較優質的有機肥，其含有機物25.5％、純氮、磷、鉀約為1.63%、1.54%、0.085%，還含有較多的微量元素及維生素B。

2、雞屎肥含有的養分大多呈又機態，很容易分解，其發酵溫度較高。

3、雞屎肥肥效高，肥性穩定，植株在同等生長條件下，使用了雞屎肥的可以看到其生長情況明顯更好，如主干變粗狀，分蘗更旺盛，葉片更濃綠肥厚。

二、雞糞加工方法及用法

1、雞糞曬干：將雞糞曬干后，再粉碎加工成顆粒飼料，可以喂牛、羊及其它禽類，一般添加量不能大于20%。

2、直接飼喂法：新鮮雞糞是可以拿來直接喂豬和喂魚的，根據雞的不同階段，其雞糞含各類營養物質或有效成分也不同，如幼雞糞一般含粗蛋白較高，一般拿來做精飼料，而產蛋雞糞由于灰分含量較多，拿來直接喂養時就要注意，喂豬時，每日飼料糧中按15%左右的比例添加，將新鮮純雞糞直接加入，平均1頭豬大概可消耗810只成年雞的雞糞。

3、新鮮雞糞風干：按30%的比例在青玉米中進行青貯，然后喂養肉牛，幾乎可以和豆餅玉米青貯料媲美，粗蛋白含量較高。風干粉碎法將鮮雞糞在塑料大棚內攤開晾曬，糞層厚度小于15厘米，用釘齒耙攪動，同時用高速鼓風機吹風。

4、堆肥發酵法：通過堆肥發酵后的雞糞是常見果蔬的好肥料，例如葡萄、西瓜、果樹及各類蔬菜，一般選擇在通風好且地勢高的地方，最好是遠離居住區及雞舍500米以上的下風向，將清理出的帶墊料雞糞堆積成堆，外面用泥漿封閉好，一般夏季10天左右，冬季60天左右就可發酵好。

5、沼氣發酵法：雞糞是沼氣發酵的原料之一，尤其是有點濕的雞糞，可以用來制取沼氣，建立一個中小型發酵池，將雞糞倒入后10-20天左右便可發酵生產出沼氣，沼氣不僅可用做生活取暖，其沼渣還可以用來做魚餌或肥料，如果是拿來喂魚，則直接加入魚塘即可。

6、青貯氨化法：新鮮純雞糞青貯后可作為飼料使用，一般拿來喂牛和羊，也可以拿來喂豬，具體做法是將新鮮純雞糞與切碎的飼草、水果和蔬菜廢物，如馬鈴薯、甘薯秧或谷物等混合后再進行青貯，其中與非豆科飼草的青貯最好，青貯時，要保持含水40-75%左右，可添加玉米等谷實，并添加適量的氫氧化銨，目的是為了提高飼草與雞糞貯料的消化率和適口性。

三、雞屎肥市場前景

1、雞糞腐熟后可以喂豬，提高經濟效益。

2、雞糞當肥料，對種豆科植物有很明顯的效果。

3、可以建立一個發酵池，將雞糞倒入從而制造沼氣，既能節約能源又不污染環境。

四、雞屎肥注意事項

1、一定要加強對雞糞的管理，如果是一次性集中清糞的高床雞舍或原墊草雞舍，平時一定要加強通風，從而保持雞糞處于干燥的狀態。

2、分散清糞的雞舍，不要讓水槽末端流出的水排入糞溝，盡量收取半干雞糞，及時集中到糞場，要防止被雨水沖刷。

3、雞糞要盡量經過堆肥發酵或沼氣發酵后再使用，這樣更加安全。

4、將鮮雞糞直接喂魚時應注意逐步投放，一定不要一次性投放太多，從而造成魚塘出現有機污染的情況。

5、雞糞為熱性肥料，雖然效果比較好，但也要注意不能用生肥，不能一次用過量，還是要遵循薄肥勤施的原則。

6、將雞糞用作基肥時，不論是地栽還是盆栽都要與花根保持5厘米以上的距離，以防出現燒根等肥害。