隨著人們的生活條件不斷的提高，人們的生活品質(zhì)也得到了提高，人們?cè)谶x擇食物方面也有了更高的要求，很多人都會(huì)選擇一些純天然無(wú)污染的食品。今天要給大家介紹的一種食物，也是深受大家的喜愛(ài)與歡迎。那就是紅薯，那么我們把紅薯買(mǎi)回來(lái)，放在家里應(yīng)該怎樣保存呢？

紅薯能放冰箱嗎

可以，但是時(shí)間不能過(guò)久。冰箱是家家必備的電器，分為冷藏室和冷凍室。如果放冷藏時(shí)間就只能放幾天，就要馬上吃了，要不然干了水分可感不好，而且營(yíng)養(yǎng)流失。而且會(huì)壞掉哦。在冷凍的話可以放幾個(gè)月，但是一般不介意，因?yàn)榉疟涮檬秤脤?duì)身體不好。

紅薯在家里怎么保存

最好放在透氣的木板箱內(nèi)保存。如果沒(méi)有木箱，在堆放紅薯的地方和靠墻處，應(yīng)墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮經(jīng)濕。在溫暖的白天里，要適當(dāng)打開(kāi)窗口換換氣，以保持室內(nèi)空氣新鮮，但要防止冷風(fēng)吹入。室內(nèi)鮮存法紅薯很怕冷，當(dāng)溫度過(guò)低時(shí)，就可能受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛，如溫度長(zhǎng)期高于攝氏十八度以上，又會(huì)生芽。因此，最好把室溫掌握在攝氏十五度左右。同時(shí)，也要注意防止溫度忽高忽低。紅薯受了潮濕，很容易引起病菌侵害，造成腐爛。

紅薯吃了什么好處

1、紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。

2、吃紅薯能有效的阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。

3、紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。

4、紅薯對(duì)皮膚好，皮膚粗糙的人，常吃紅薯皮膚會(huì)逐漸變得潤(rùn)澤。紅薯是補(bǔ)氣和血的，作用可以跟大棗相提并論，且沒(méi)有大棗那么容易生濕熱。臉色蒼白的女孩堅(jiān)持長(zhǎng)期吃紅薯，可以改善面部氣色。

紅薯食用過(guò)多會(huì)怎么樣

因?yàn)榧t薯皮含堿多，食用過(guò)多會(huì)引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點(diǎn)的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能夠產(chǎn)生“番薯酮”和“番薯酮醇”，進(jìn)入人體將損害肝臟，并引起中毒。中毒輕者，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉，重者可導(dǎo)致高燒、頭痛、氣喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。

在上面的文章中，我們也知道。買(mǎi)來(lái)的紅薯，如果不吃，是不能放在冰箱里面的，因?yàn)榧t薯是非常怕冷的。放在陰涼通風(fēng)的地方就可以了。當(dāng)然每次我們?nèi)ベ?gòu)買(mǎi)食材的時(shí)候，也一定要根據(jù)自己的需求量購(gòu)買(mǎi)。