在我們生活中，魚是比較常見的水生動物，它主要分為兩種，一種是深海魚，還有一種則是淡水魚。雖然都是水里的魚，但深海魚與淡水魚的味道及營養(yǎng)價(jià)值、價(jià)格都有大不相同。那么我們常吃的草魚到底屬于深海魚還是淡水魚呢？

草魚是淡水魚還是海魚

草魚屬于淡水魚。草魚主要棲息于平原地區(qū)的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚類。草魚幼魚期則食幼蟲，藻類等，草魚也吃一些葷食，如蚯蚓，蜻蜓等。在干流或湖泊的深水處越冬。

草魚是不是發(fā)物

草魚身體內(nèi)含有較多的蛋白質(zhì)，對于身體具有很好的效果的，正常情況下是不屬于發(fā)物，一般對于身體的過敏原的構(gòu)成的危害是比較小，所以需要注意身體的免疫能力的增強(qiáng)的。同時(shí)需要配合著一些抗過敏的藥物，路雷他定是比較好，對于飲食的健康也要引起重視，特別是一些辛辣刺激性的食物不能夠飲食，是會加重的皮膚的病情的惡化的癥狀，平時(shí)還是要多注意休息。

草魚的營養(yǎng)價(jià)值

1、草魚含有維生素B1、B2、不飽和脂肪酸，以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等人體所需的礦物質(zhì)。

2、草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效。食用草魚對腫瘤也有一定的防治作用。

3、魚味有平肝、祛風(fēng)、泊痹、暖胃、中平肝、祛風(fēng)等功能，心血管病人多吃草魚有利于血液循環(huán)。

4、據(jù)報(bào)道，草魚膽有明顯的降壓、祛痰及輕度鎮(zhèn)咳的作用。不過，草魚的膽汁有毒，食用時(shí)須慎重。

5、草魚的魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補(bǔ)。對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，吃草魚再適合不過了。

草魚的食用方法

1、紅燒草魚

【材料】新鮮草魚一條重約1千克左右，蔥段，姜絲，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，鹽，醬油，淀粉，菜籽油。

【做法】①將草魚洗干凈后切成大約三厘米左右的轱轆狀，放一個(gè)干凈的盆內(nèi)備用。②將蔥段、姜絲、料酒、白糖、辣椒粉、花椒粉、鹽、醬油全部放入，用量依據(jù)個(gè)人口味適量，然后蓋上蓋子腌制5小時(shí)左右。③取出盆子內(nèi)的姜絲和蔥段，放入一干凈的小碗備用。④鍋內(nèi)放入適量的菜籽油，燒至八成熱時(shí)，將裹好淀粉的魚塊依次放入鍋內(nèi)，炸至兩邊金黃色時(shí)，取一干凈的盤子裝入備用。⑤用鍋里的余油將剛才小碗內(nèi)的姜絲和蔥段放入煸至經(jīng)黃色時(shí)，倒入適量的開水，再依次放入魚塊，當(dāng)湯汁收至快干時(shí)關(guān)火，出鍋裝盤即可。

2、清蒸草魚

【材料】蔥絲少許，姜絲少許，大蒜兩瓣，蒸魚豆豉2茶勺，油5毫升，花椒少許，鹽少許，料酒2茶勺。

【做法】①先把魚用料酒和鹽腌制30分鐘。②水開后，上鍋蒸8分鐘。取出，把盤子里的水倒掉。③加入蔥姜絲，倒入蒸魚豆豉。注意一定要貼邊倒，不要直接澆在魚身上。上鍋繼續(xù)蒸5分鐘。④另起鍋加油，燒熱，加花椒少許。等花椒變黑后，關(guān)火。⑤在蒸好的魚身上撒少許香菜，然后把制作好的花椒油澆在上面可以了。

綜上所述，草魚是我國淡水養(yǎng)殖的四大魚類之一，分布面積非常廣泛，并不屬于深海魚！雖然草魚并不是深海魚，但它的價(jià)格便宜，且肉質(zhì)鮮美，食用方法多樣化，也深受大家的喜愛與追捧哦！