茯苓的功效與作用及禁忌
說到茯苓,大家應該都比較熟悉,茯苓在我們生活中是比較常見的一種中草藥,因為藥用價值及養生功效極高,用途非常廣泛,甚至被古人成為“四時神藥”。那么大家知道茯苓到底有哪些好處嗎?

茯苓的功效與作用
1、緩解脾虛泄瀉帶下。茯苓既能健脾,又能滲濕,對于脾虛運化失常所致泄瀉、帶下,應用茯苓有標本兼顧之效,常與黨參、白術、山藥等配伍。有可用為補肺脾,治氣虛之輔佐藥。
2、緩解痰飲咳嗽。痰濕入絡,肩背酸痛茯苓既能利水滲濕,又具健脾作用,對于脾虛不能運化水濕,停聚化生痰飲之癥,具有治療作用。可用半夏、陳皮同用,也可配桂枝、白術同用。治痰濕入絡、肩酸背痛,可配半夏、枳殼同用。

3、緩解心悸、失眠等癥。茯苓能養心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等癥,常與人參、遠志、酸棗仁等配伍。
4、抗癌。臨床常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內停、濕熱壅結者。
5、緩解小便不利水腫等癥。茯苓功能利水滲濕,而藥性平和,利水而不傷正氣,為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的癥候,不論偏于寒濕,或偏于濕熱,或屬于脾虛濕聚,均可配合應用。如偏于寒濕者,可與桂枝、白術等配伍;偏于濕熱者,可與豬苓、澤瀉等配伍;屬于脾氣虛者,可與黨參、黃耆、白術等配伍;屬虛寒者,還可配附子、白術等同用

茯苓的禁忌
食用茯苓一定要注意,不可過量,如果過量食用的話會導致不良的后果,茯苓有利尿的作用,一旦服用過量的話就會導致小便次數增多,從而傷了身體的根本,令人元氣大傷。同時腎虛患者食用之后,會加重疾病癥狀,甚至出現滑精等情況,所以應注意服用劑量以及特殊人群的服用。
如果患有糖尿病的話,那么也是不適合服用茯苓的,因為糖尿病人每天需要控制淀粉的攝入,每天攝入淀粉不能夠超過五兩主食,而茯苓的淀粉含量非常的高,自然糖尿病人是最好不要吃了。
在服用茯苓時應避免米醋,濃茶等物質,以及注意服用劑量,否則不僅會影響到藥效,同時還會發生中毒過敏癥狀,比如腹痛,皮膚紅腫,支氣管哮喘發作等情況,嚴重危機健康。

適宜人群
1、茯苓適宜小便不利、水腫患者:茯苓藥性平和,對于出現小便不利、水濕停滯的癥狀有非常不錯的治療效果。如果偏于寒濕者,可用茯苓與桂枝、白術等搭配食用;如果偏于濕熱者,可用茯苓與豬苓、澤瀉等搭配食用;如果屬于脾氣虛者,可用茯苓與黨參、黃耆、白術等搭配食用;如果屬于虛寒者,可用茯苓粉與附子、白術等搭配食用,療效顯著。
2、茯苓適宜脾虛泄瀉患者:服用茯苓不僅可以健脾而且還能滲濕,服用茯苓對脾虛運化失常所致泄瀉、帶下有標本兼顧之效,可以和黨參、白術、山藥等搭配食用,保健功效極佳。
3、茯苓適宜痰飲咳嗽患者:茯苓既能利水滲濕又能健脾,服用茯苓對脾虛不能運化水濕、停聚化生痰飲之癥具有治療作用,可以和半夏、陳皮同用,也可以搭配桂枝、白術一起食用。出現痰多咳嗽的人服用茯苓粉可以收獲很大的成效,而且不會帶來副作用。

茯苓如何食用
1、藥劑:可在中醫醫生的指導下,搭配其它中藥,將茯苓煎湯或制成散劑或丸藥服用。
2、食物:茯苓沒有毒副作用,可以當做食物食用,常用的食用方法有煲湯、熬粥、泡茶、泡酒,還可用茯苓制作茯苓餅、茯苓膏、茯苓酥等。

如上所述,很多人都喜歡食用茯苓來調理身體、增強抵抗力,茯苓的食用方法也非常多,常見的食用方法比如有茯苓餅、茯苓酥、茯苓糕等等。不過茯苓雖然有很好的食用效果,但也不宜一次吃太多哦!
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