南瓜為什么叫南瓜
南瓜是很多人都吃過的一種蔬菜,南瓜的肉呈黃色,從顏色看上去就非常有食欲。都知道南瓜的食用價值非常高,特別是在美容、抗癌方面。那么關(guān)于它這個名字的由來,大家又了解嗎?

南瓜為什么叫南瓜
《西游記》作者虛構(gòu)了一段故事情節(jié),說唐太宗招募奇人去陰曹地府進(jìn)獻(xiàn)瓜果,有個叫劉全的人為了尋覓愛妻亡魂,情愿冒死一往。劉全頭頂南瓜等物服藥自殺,幽靈攜帶禮品謁見冥府神君,閻王爺大受感動,遂遣他夫妻靈魂雙雙還陽。地方說書人覺得說著不夠過癮,給改了一下,把南瓜改成北瓜。道理是:因?yàn)楸惫汐I(xiàn)給了閻王爺,所以此后世上沒了北瓜一種。說書人受小地域局限,顯然不透徹了解一點(diǎn),南瓜、北瓜其實(shí)是一碼事兒。如果他明白此點(diǎn),《西游記》情節(jié)興許又有新的拓展——聰明過人的唐太宗,不過是把閻王老頭哄了一回,他送給冥府神君的人情只是個“北瓜”空名兒,實(shí)物仍留在陽世人間。

什么是南瓜
南瓜是一種蔬菜,葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節(jié)部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質(zhì)稍柔軟,葉脈隆起,卷須稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數(shù)條縱溝或無,種子多數(shù),長卵形或長圓形。

南瓜的生長習(xí)性
1、光照。南瓜屬短日作物,中國南瓜、筍瓜和西葫蘆在短日條件下均可促進(jìn)雌花分化,一般以6~12h短日處理較為適宜。南瓜光補(bǔ)償點(diǎn)為1. 5klx,光飽和點(diǎn)為45klx。
2、水分。南瓜根系強(qiáng)大,葉片有缺刻或被蠟質(zhì)等,葉片水分蒸騰量比黃瓜小,使得南瓜具有較強(qiáng)的吸水、抗旱能力。中國南瓜和筍瓜對土壤水分要求并不嚴(yán)格,適宜土壤相對濕度和空氣濕度為60%~70%。但西葫蘆則對濕度要求相對較高,適宜土壤相對濕度和空氣相對濕度為70%~80%,土壤缺水、空氣干燥常造成病毒病發(fā)生嚴(yán)重,而空氣濕度過高時又常造成灰霉病發(fā)生嚴(yán)重。3種南瓜在空氣相對濕度達(dá)85%以上時均不利于花藥開裂,影響田間授粉。

3、土壤及營養(yǎng)。南瓜對土壤條件適應(yīng)性強(qiáng),要求不嚴(yán)格,但仍以耕層深厚、肥沃的沙壤土或壤土栽培為好。南瓜適宜土壤pH5. 5~6.8。南瓜生長量大,根系吸收水肥能力強(qiáng),每生產(chǎn)1000kg的南瓜需吸收氮3~5kg、磷1.3~2kg、鉀5~7. 1kg、鈣2~3kg、鎂0.7~1. 3kg。

南瓜的食用功效
1、保護(hù)胃黏膜:南瓜含有果膠,可以保護(hù)胃黏膜,促進(jìn)潰瘍愈合,對有胃病的患者來說很適用。南瓜含有的成分可以促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動,有助腸胃消化。
2、去致癌物:南瓜含有豐富的胡蘿卜素,可以護(hù)眼、護(hù)心,同時有抗癌功效。距離南瓜皮越近的部分,營養(yǎng)越豐富。因此,南瓜去皮越少越好。
3、解毒:南瓜含有維生素和果膠,可以很好的吸附和粘結(jié)消除體內(nèi)的細(xì)菌與毒素,能起到解毒的作用。
4、降血糖:南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的功效。

南瓜這個名字充滿了許多的傳說,但是也有一些地方稱之為“北瓜”。不管它叫什么,它的食療功效和口感都不會改變太多,喜歡吃的朋友可以用它來做成許多美食。但是在吃的時候不過過量哦!
-
-
-
貝貝南瓜能露地種植嗎
- 一、貝貝南瓜能露地種植嗎1、貝貝南瓜原產(chǎn)地是日本,只有巴掌大小,口感細(xì)膩鮮嫩,可以進(jìn)行炒、蒸食用。這種南瓜可以一年種兩茬,春茬在春節(jié)過后進(jìn)行定植,在5-7月進(jìn)場采摘,秋茬在7月進(jìn)場定植,在11-12月進(jìn)行采摘。2、該品種具有早熟、坐果率較好、豐產(chǎn)性比較強(qiáng)、抗病能力較強(qiáng)及較耐寒等特點(diǎn),可以進(jìn)行大棚種植、露地種植
- 2019-05-11 16:42:23
-
-
-
-
手工南瓜燈籠制作方法圖解 怎么做南瓜燈籠
- 隨著世界文化的交流和傳播,萬圣節(jié)已然成為全世界小朋友最愛的一個節(jié)日,在這一天小朋友們可以盡情的釋放他們調(diào)皮的天性已獲得更多美味可口的糖果。南瓜燈是萬圣節(jié)的標(biāo)配,喜歡手工的朋友不妨進(jìn)來學(xué)習(xí)一下喲!手工南瓜燈籠制作方法1、先準(zhǔn)備以下材料:南瓜、水果刀、記號筆、電子蠟燭。2、將準(zhǔn)備的好”南瓜&ldquo
- 2018-01-24 15:27:10
-
-
-
-
南瓜化瓜怎么辦
- 南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。“南瓜”一詞可以特指南瓜屬中的中國南瓜(Cucurbitamoschata),也可以泛指包括筍瓜(又稱印度南瓜)、西葫蘆(又稱美洲南瓜)等在內(nèi)的其他南瓜屬栽培種。其中前者因產(chǎn)地叫法各異,又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,閩南話、客家話、大鵬話、金華話稱為金瓜,在湖
- 2015-07-16 10:45:00
-
-
-
-
南瓜抱枕的編織方法
- 編織顧名思義,就是將一些東西組合在一起,變成一件新的東西,它的做法有很多種,常見的就是手工編織和機(jī)器編織。手工編織的意義更大,對人體還有一定的好處。今天我們來說一說怎么編織南瓜抱枕。南瓜抱枕的編織方法1、織片:起18針,四行加兩針(兩邊進(jìn)去第三針加針)加到44針,織20行,再減到18針。八片。2、連接:挑針6
- 2018-01-24 14:41:07
-
-
-
-
南瓜不能和什么一起吃
- 南瓜是一種食用價值很高的食物,雖然它飲用起來好處很多,但是也不是沒有禁忌的,它和很多食物一樣,都是有一些飲食上的搭配禁忌的,如果一不小心沒有搭配對,可能就會把南瓜的益處變成了害處了。南瓜不能和什么一起吃1、南瓜加羊肉。二者都是熱性之物,同食后易引起腹脹、便秘等疾。患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化
- 2018-01-24 14:55:27
-
-
-
-
南瓜餅的熱量 吃南瓜餅會發(fā)胖嗎
- 南瓜餅是一種十分香甜可口的食物,口感軟糯,入口香甜。但是由于南瓜餅是一種油炸食品,同時南瓜中含有較多的糖分,所以許多人都認(rèn)為南瓜餅是一種容易發(fā)胖的食物,那么真相是不是這樣呢?南瓜餅的熱量經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證,南瓜餅的熱量適中,每100克南瓜餅的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。其中每
- 2018-01-24 15:34:42
-
-
-
-
南瓜子油功效與作用 南瓜子油市場價格多少錢一斤
- 南瓜子瓜子的一個品種,它和瓜子一樣,都是能出油的,它的油就叫南瓜子油。近些年,南瓜子油在市面上是越來越受消費(fèi)者的喜歡了,它里面含有的某些物質(zhì),在食用之后有很強(qiáng)的功效性。不過對于很多想購買它的人來說,了解它的市場價格是很關(guān)鍵的。南瓜子油功效與作用1、對男性前列腺疾病具有預(yù)防和保健作用。預(yù)防和改善前列腺疾病,平衡
- 2018-08-20 14:01:09
-
-
-
-
南瓜的營養(yǎng)價值和功效 如何做南瓜百合粥
- 南瓜,葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節(jié)部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質(zhì)稍柔軟,葉脈隆起,卷須稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數(shù)條縱溝或無,種子多數(shù),長卵形或長圓形。果實(shí)作肴饌,可代替糧食。全株各部又供藥用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除濕、驅(qū)蟲的功效,對血吸蟲有
- 2016-11-11 17:51:07
-
-
-
-
窩瓜和南瓜的區(qū)別是什么
- 南瓜是我們大家都非常喜愛吃的蔬菜之一,味道香甜美味,口感柔軟,深受大家的喜愛。窩瓜的外形特別與南瓜非常的相似,甚至不少人窩瓜和南瓜傻傻分不清,那么窩瓜與南瓜到底有哪些不同處?窩瓜和南瓜的區(qū)別是什么南瓜有名葫蘆,在國家的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)中窩瓜和南瓜一樣,但在有些地方窩瓜是另一種品種的南瓜的稱呼,“窩瓜&rd
- 2018-01-23 16:07:51
-
-
-
-
長得像南瓜的水果是什么
- 雜交技術(shù)的發(fā)展使得各種作物的果實(shí)形態(tài)不斷發(fā)生變化,朝著更符合人們心中所想的樣子發(fā)展。南瓜正是這其中的一種,一方面,巨型南瓜的存在滿足了人們對于南瓜燈的需求;另一方面,小南瓜的存在滿足了南瓜的外形上的需求。長得像南瓜的水果是什么是太陽果。太陽果是葫蘆科南瓜屬的植物,因產(chǎn)地不同而叫法各異,太陽果又稱太陽瓜,迷你南
- 2018-01-25 15:26:42
-
- · 南瓜子對前列腺有好處嗎
- · 夢見南瓜是什么意思
- · 南瓜子屬于堅(jiān)果嗎
- · 南瓜饅頭的詳細(xì)制作方法 南瓜饅頭形狀花樣
- · 各農(nóng)產(chǎn)品價格行情
- · 南瓜是涼性還是熱性食物 南瓜容易消化嗎
- · 南瓜有哪些種類 南瓜品種大全
- · 南瓜栽培增產(chǎn)措施
- · 南瓜苦是怎么回事
- · 生南瓜子和熟南瓜子的區(qū)別是什么