蘿卜科學(xué)種植技術(shù) 蘿卜怎么種植
雖然說蘿卜作為一種蔬菜,炒著吃的幾率并不是很大,并且蘿卜炒著吃的味道也很一般,但是除了炒著吃之外,蘿卜還可以燉著吃以及涼拌或者做成酸腌菜等食用,這樣一來,蘿卜的銷售量可不在少數(shù)。

蘿卜科學(xué)種植技術(shù)
1、整地施肥:蘿卜種植不宜與十字花科蔬菜連作,深耕多翻,同時(shí)施足基肥,每公頃施人腐熟有機(jī)肥3.7~4.5萬千克、草木灰1200千克、過磷酸鈣375~450千克、磷酸二銨750千克。
2、適時(shí)播種:蘿卜播期以品種特性及市場(chǎng)需要而定,秋冬蘿卜適宜播期為7月下旬至8月上旬,春蘿卜于2月下旬至4月上旬均可播種,播種量因栽培密度而異,一般3~6千克/公頃。
3、及時(shí)間苗:蘿卜種植一般在第一片真葉展開時(shí)進(jìn)行第一次間苗,至大破肚時(shí)選留具有本品種特性的健壯苗一株,其他弱株可以間掉。
4、合理澆水:蘿卜發(fā)芽期土壤含水量在90%以上,幼苗期土壤含水量以60%為宜,葉部生長(zhǎng)期需水量多,根部生長(zhǎng)期維持土壤濕度在70~80%,根部生長(zhǎng)后期仍應(yīng)適當(dāng)澆水以防止空心。

蘿卜的品種
1、秋冬蘿卜類型:中國(guó)普遍栽培類型。夏末秋初播種,秋末冬初收獲,生長(zhǎng)期60-100天,根據(jù)皮色和用途,可分為紅皮、綠色、白皮、綠皮紅心等不同的品種群,代表品種有薛城長(zhǎng)紅、濟(jì)南青圓脆、石家莊白蘿卜、北京心里美和澄海白沙火車頭等。
2、冬春蘿卜類型:中國(guó)長(zhǎng)江以南及四川省等冬季不太寒冷的地區(qū)種植。耐寒、冬性強(qiáng)、不易糠心。代表品種有成都春不老蘿卜,杭州筧橋大紅纓蘿卜和澄海南畔洲晚蘿卜等。
3、春夏蘿卜類型:中國(guó)普遍種植。較耐寒,冬性較強(qiáng),生長(zhǎng)期較短,一般為45-60天,播種期或栽培管理不當(dāng)易先期抽薹。代表品種有北京炮竹筒、蓬萊春蘿卜,南京五月紅。

4、夏秋蘿卜類型:中國(guó)黃河流域以南栽培較多,常作夏、秋淡季的蔬菜。較耐濕、耐熱,生長(zhǎng)期50-70天。代表品種有杭州小鉤白、廣州蠟燭躉等。
5、四季蘿卜:葉小,葉柄細(xì),茸毛多,肉質(zhì)根較小而極早熟,適于生食和腌漬。主要分布在歐洲,尤以歐洲西部栽培普遍,美國(guó)等已引入栽培,中國(guó)、日本也有少量種植。中國(guó)栽培的四季蘿卜品種有南京揚(yáng)花蘿卜、上海小紅蘿卜、煙臺(tái)紅丁等。

蘿卜的采收技術(shù)
一、采收標(biāo)準(zhǔn)
1、葉色轉(zhuǎn)淡,地下莖充分膨大后及時(shí)采收;
2、要求個(gè)頭均勻,無須根、無泥、無分釵、無畸形、無糠心、無傷口、無灰心;
3、根據(jù)各地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)蘿卜大小的要求不同,采收標(biāo)準(zhǔn)也有所區(qū)別,有的地區(qū)要兩斤以上的蘿卜,有的地區(qū)要兩斤以下的蘿卜,所以要根據(jù)市場(chǎng)需要確定采收的大小標(biāo)準(zhǔn)。
二、預(yù)冷運(yùn)輸:進(jìn)冷庫(kù)預(yù)冷(2-4℃)10小時(shí)左右,裝車保溫運(yùn)輸上市。

蘿卜的儲(chǔ)存方法
1、土坑貯藏法:將新鮮的蘿卜削去頂,去毛根,嚴(yán)格剔除帶有蟲傷、機(jī)械傷、裂口和過小的蘿卜。挖一個(gè)1米見方的土坑,將蘿卜根朝上,頂朝下,斜靠坑壁,按順序碼緊。碼齊一層蘿卜,撒上一層10厘米左右厚的凈土,如此交替碼放,共碼四層。若坑土過干,可適當(dāng)噴水濕潤(rùn)。最后一層碼好后,要根據(jù)氣候變化逐漸加厚土壤層,天暖少覆土,來強(qiáng)寒流時(shí)多覆土,小寒前后覆土完畢,土厚共1米。質(zhì)量好的蘿卜,入坑前不受熱,入坑后不受凍,能貯存到來年3月上旬。
2、泥漿貯藏法:把蘿卜削頂,放到黃泥漿中滾一圈,使蘿卜結(jié)一層泥殼,堆放到陰涼的地方即可。如果在蘿卜堆外再培一層濕土,效果更好。水缸外貯藏法:在室內(nèi)放一水缸,里面裝滿水,把蘿卜堆放在缸的周圍,上面再培15厘米厚的濕土即可。

面對(duì)良好的市場(chǎng)銷量,種植蘿卜也是一種致富的項(xiàng)目,雖然說蘿卜的市場(chǎng)價(jià)格并不高昂,但是種植蘿卜一旦達(dá)到一定的規(guī)模,同時(shí)蘿卜的產(chǎn)量和質(zhì)量可靠,則小蘿卜所能帶來的收益也是十分可觀的。
-
-
-
胡蘿卜春季怎么栽培才能高產(chǎn)
- 胡蘿卜(carrot),別名紅蘿卜、丁香蘿卜、葫蘆菔金,又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿卜等,是傘形二年生草本植物,以呈肉質(zhì)的根作為蔬菜來食用。胡蘿卜每100克鮮重含1.67~12.1毫克胡蘿卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后經(jīng)腸胃消化分解成維生素A,能防治夜盲癥和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、腌制等,
- 2015-07-08 12:38:00
-
-
-
-
紫蘿卜孕婦可以吃嗎 紫蘿卜食用禁忌
- 孕期是女人一生非常重要的時(shí)期,也是特別脆弱的時(shí)期,因?yàn)樵袐D需要特別注意健康及營(yíng)養(yǎng),稍不慎會(huì)影響自身健康與寶寶的健康,尤其飲食問題需要嚴(yán)格把控。那么孕婦能吃紫蘿卜嗎?紫蘿卜孕婦可以吃嗎紫蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種微量元素等,孕婦可以適量吃。如果生吃需要注意衛(wèi)生,要清洗干凈才能吃,以免洗的不干凈,將寄生蟲卵帶入體內(nèi)。
- 2018-01-25 16:37:14
-
-
-
-
蘿卜夏季如何栽培好
- 蘿卜,根莖類蔬菜,又名萊菔、水蘿卜,根肉質(zhì),長(zhǎng)圓形、球形或圓錐形,原產(chǎn)我國(guó),品種極多,有綠皮、紅皮和白皮的。具有多種菜用和藥用價(jià)值。蘿卜的生長(zhǎng)與發(fā)育蘿卜的生長(zhǎng)發(fā)育過程可分為:營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期、幼苗期和肉種植蘿卜質(zhì)根生長(zhǎng)期。蘿卜對(duì)溫度的要求蘿卜種子發(fā)芽最適宜的溫度20-25℃,開始發(fā)芽溫度為2-3℃。幼苗期可耐25℃
- 2015-07-11 12:51:00
-
-
-
-
蘿卜章是什么 蘿卜章跟真章的區(qū)別是什么
- 印章,就是圖章,一般大大小小公司、企業(yè)、學(xué)校、單位等等都會(huì)有它獨(dú)有的印章。印章文化歷史悠久,比如古代玉璽就相當(dāng)于現(xiàn)代的印章,同時(shí)印章也具有一定的權(quán)威、憑證、標(biāo)志的作用。那么人們常說的蘿卜章也是印章嗎?蘿卜章是什么所謂“蘿卜章”,可不是專指用蘿卜刻成的章,而是對(duì)私刻、偽造的公章比較形象的
- 2018-01-25 16:14:02
-
-
-
-
胡蘿卜科學(xué)栽培管理技術(shù)
- 胡蘿卜(Daucus carrot),又稱甘荀,是傘形科胡蘿卜,屬二年生草本植物。以肉質(zhì)根作蔬菜食用。原產(chǎn)亞洲西南部,阿富汗為最早演化中心,栽培歷史在2000年以上。胡蘿卜的形態(tài)特征直根系,主要根系分布在20~90厘米土層內(nèi),深180~250厘米。直根上部包括少部分胚軸肥大,形成肉質(zhì)根,深入土面以下
- 2015-07-14 12:24:00
-
-
-
-
晚上吃青蘿卜好嗎 青蘿卜吃多了會(huì)怎樣
- 晚上是人體一天中新陳代謝慢最的時(shí)候,所以很多人都會(huì)選擇在晚上不吃或者少吃一些東西,特別是一些容易引起脹氣的食物,怕引起身體的不適。而關(guān)于青蘿卜在晚上能否食用這一觀點(diǎn),很多人都說法不一。晚上吃青蘿卜好嗎晚上吃青蘿卜,對(duì)身體是有益的。蘿卜有順氣、化痰的作用,有冬吃蘿卜、夏吃姜、不老醫(yī)生開藥方的說法,說明吃青蘿卜對(duì)
- 2018-01-15 15:27:54
-
-
-
-
胡蘿卜和白蘿卜的區(qū)別是什么
- 蘿卜白菜,各有所愛。蘿卜是我們生活中特別常見的蔬菜之一,說到蘿卜,我們生活中常見的要數(shù)胡蘿卜和白蘿卜了,雖然兩者都稱為蘿卜,但味道、外觀及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不同哦!下面來看看它們之間的區(qū)別吧!胡蘿卜和白蘿卜的區(qū)別是什么1、科屬區(qū)別白蘿卜:白蘿卜為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、五椏果亞綱、白花菜目、十字花科、蘿卜屬
- 2018-01-15 16:10:07
-
-
-
-
青蘿卜丸子的做法大全
- 青蘿卜是是我們國(guó)家的蘿卜的一個(gè)特色品種,有著很高的食用價(jià)值,特別是里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),食用它還有一定的抗癌功效。青蘿卜的吃法很多,青蘿卜丸子就是其中比較受歡迎的吃法。干炸青蘿卜丸子食材:青蘿卜、面粉、雞蛋、食鹽適量、姜、蔥白、十三香適量、植物油適量。做法:1、新鮮青蘿卜洗凈,用擦子將蘿卜擦成絲,擦好絲的蘿
- 2018-01-15 15:19:13
-
-
-
-
蘿卜生吃好還是熟吃好 蘿卜生吃好嗎
- 蘿卜是我們從小吃到大的一種蔬菜,小時(shí)候沒有零食吃,在地里面拔起蘿卜就往嘴巴里面塞,甜甜的,跟吃水果一樣的。當(dāng)然現(xiàn)在煮熟了吃會(huì)食用的更多一些。關(guān)于它到底是吃生的還是吃熟的好,很多人都說法都不一樣。蘿卜生吃好還是熟吃好蘿卜生吃和熟吃各有各的好。蘿卜可以生吃也可以熟吃。但是生熟的白蘿卜卻有著不一樣的功效。蘿卜生吃可
- 2018-01-16 15:34:28
-
-
-
-
泡蘿卜的腌制方法 家常最簡(jiǎn)單泡蘿卜怎么做
- 白蘿卜在我們生活中特別常見,不僅我們餐桌上比較尋常,在一些小吃店、零食店、泡菜店都隨處可見哦!眾所皆知,白蘿卜燉湯營(yíng)養(yǎng)美味,但是愛好重口味的人卻更愛吃泡蘿卜,酸酸脆脆的泡蘿卜更能讓人回味無窮。泡蘿卜的腌制方法1、把白蘿卜、姜、紅辣椒、蒜等分別洗干凈,洗干凈以后最好用涼開水沖一遍,并瀝干水分,包括所有的用具都不
- 2018-01-15 16:42:33
-
- · 蘿卜糠了還怎么能吃嗎?怎么補(bǔ)救?還能曬干嗎?
- · 蘿卜有幾種 蘿卜品種大全
- · 胡蘿卜抽薹與畸形根的原因及防治
- · 蘿卜春季栽培管理要點(diǎn)
- · 青蘿卜的功效與作用及禁忌 青蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- · 韓國(guó)泡蘿卜的做法
- · 蘿卜圖片大全 蘿卜簡(jiǎn)介
- · 泡蘿卜幾天可以吃 泡蘿卜怎么做才好吃
- · 胡蘿卜的種植技術(shù)
- · 青蘿卜種植時(shí)間和方法