2018種蘿卜賺錢嗎?蘿卜種植的利潤與投資成本及前景預(yù)測
蘿卜是一種被國人廣泛食用的蔬菜,無論是在燉湯、還是腌制泡菜等方面蘿卜都是非常重要的原材料。我國蘿卜種植業(yè)也經(jīng)歷了很長時間的發(fā)展,直到現(xiàn)在應(yīng)當(dāng)已經(jīng)成為了最大的蘿卜出產(chǎn)國。

2018種蘿卜賺錢嗎?
蘿卜是中國的第二大蔬菜,在民間有小人參的美稱。通過對蘿卜種植和貿(mào)易情況的了解,我國蘿卜產(chǎn)業(yè)正面臨組織化程度低、栽培技術(shù)和新品種開發(fā)及推廣力度弱、高端優(yōu)質(zhì)蘿卜產(chǎn)量極少、蘿卜綜合加工能力薄弱等幾大問題。
蘿卜在國外市場的消費(fèi)量很大,尤其在日本、韓國、白蘿卜是腌漬泡菜的主要材料。自上世紀(jì)九十年代以來,我國一直是蘿卜的主要生產(chǎn)基地,對日本韓國農(nóng)產(chǎn)品的出口量比較大,近年來還有逐漸遞增的趨勢。
因此種植蘿卜無疑是賺錢的。但是要賺的更多就需要種植戶和企業(yè)加強(qiáng)對蘿卜種植的經(jīng)營管理,提高種植和加工的技術(shù),不斷開發(fā)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的新品種。

2018蘿卜種植的成本
土地承包:750元/畝;
肥料:300元/畝;
種子:150元/畝;
人工:100元/人;
農(nóng)藥:80元/畝。
每畝地白蘿卜產(chǎn)量約4000公斤,綜合計算下來每公斤白蘿卜種植成本0.36元。

2018蘿卜種植的利潤
一畝地可以產(chǎn)鮮蘿卜2萬斤,風(fēng)干后可得1200斤左右,收購價為每斤3元,可得3600元,而一畝地又可產(chǎn)干蘿卜纓800斤,收購價為每斤2元,可得1600元,合計畝產(chǎn)值5200元。

無公害蘿卜高產(chǎn)栽培技術(shù)
1、土壤選擇:應(yīng)選擇土質(zhì)松肥沃、富含有機(jī)質(zhì)的沙壤、壤土及輕粘土為宜。
2、精細(xì)整地:前作收獲后,清除殘葉雜草,撿除石礫塊,深耕碎垡。
(1)凈種:進(jìn)行深翻,深度為30厘米以上,炕曬5-7天,每畝施腐熟農(nóng)家肥1500-2000千克、普鈣30千克、硫酸鉀10-15千克、硼砂0.5-1千克。
(2)套種:烤煙采烤半株以上,將兩墑烤煙墑翻并為一,墑寬2米左右,塘行距35-40厘米,每畝施用5-8千克 復(fù)合肥做種肥,撒于塘內(nèi)。

3、播種
(1)種子處理:播種前應(yīng)精選種子,除去雜草,放在太陽下暴曬2-3小時。
(2)播種技術(shù):播種前澆足底水,每塘播種3-4粒,種子要播得稀密適度,每畝用種0.3-0.4千克。播種結(jié)束后每畝用500-1000千克細(xì)糞土拌普鈣15-20千克,硫酸鉀15-20千克,硼砂0.5-1千克,硫磷顆粒劑3千克 拌勻蓋塘。
4、間苗定苗:要掌握“早間晚定”的原則,第一次間苗在2-3片葉時,撥除小苗、病弱苗,每塘2-3株生長健壯的苗。5-6片葉時進(jìn)行定苗,每塘只留一株。定苗時視整塊田的長勢,拔除小弱苗和較大的苗,使植株生長整齊一致。

5、中耕除草與培土:蘿卜在整個生產(chǎn)期要進(jìn)行2-3次中耕,先深后淺、先近后遠(yuǎn),避免傷根。封行后停止中耕,最后一次中耕時把溝里的土壤培于墑面,以防倒苗。
6、澆水:應(yīng)根據(jù)作物的生育期、降雨、溫度、土質(zhì)、地下水位、空氣和土壤濕度狀況而定。一般幼苗期要少澆水,以促進(jìn)根向深處生長;葉生長盛期需水較多,要適量灌溉,但不能過多,以引起徒長;肉質(zhì)根迅速膨大期應(yīng)均勻灌水,以促進(jìn)肉質(zhì)根成長,更加肥嫩;在采收前半個月停止灌水,以增進(jìn)質(zhì)量和耐貯性。

7、科學(xué)施肥:根據(jù)土壤肥力和生長狀況確定追肥時間,一般在苗期、葉生長期和肉質(zhì)根生長盛期分二次進(jìn)行。苗期、葉生長盛期以追施氮肥為主,施入尿素10kg、三元復(fù)混肥15kg;肉質(zhì)根生長盛期應(yīng)多施磷鉀肥,施入普鈣15kg、尿素10kg、氮磷鉀復(fù)混肥25kg,同時加入硼砂0.5-1kg,收獲前20天內(nèi)不應(yīng)使用速效氮肥。
8、病蟲害綜合防治:應(yīng)按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治,配合科學(xué)合理的使用化學(xué)防治。采用藥劑防治時,科學(xué)采用高效、低毒、低殘留新農(nóng)藥,做到藥劑防治病蟲治準(zhǔn)、治早、治小,并合理混用、輪換、交替用藥。
9、適時采收:當(dāng)蘿卜的肉質(zhì)根充分膨大,葉色轉(zhuǎn)暗,并開始變黃,根頭部出現(xiàn)粗紋時及時采收,一般在播種后者70天左右,根椐市場需要,加工成蘿卜絲或條,曬干后儲藏待售。

白蘿卜畸形根預(yù)防措施
1、用適合當(dāng)?shù)胤N植的新種子播種
白蘿卜生育期只有55天左右,其根莖粗大,畝產(chǎn)量高,根系發(fā)達(dá),可扎入泥底層生長。種植白蘿卜的田塊前茬為非十字花科作物,宜選擇土層厚、肥沃、通氣性好的沙壤土起壟,深耕30cm以上種植,并旋耕整平,利于蘿卜根莖生長膨大。
2、適時間苗定植
當(dāng)蘿卜出苗長到2-3片真葉時要及時進(jìn)行間苗,每穴留2株;當(dāng)長到5片真葉時定苗,每穴留1株個體健壯的植株生長。
蘿卜出苗30天后,趁土壤墑情好時進(jìn)行根外追施化肥。每畝用尿素10公斤,采用穴施。遇到天氣干旱時可采用葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀,有利于根膨大,提高產(chǎn)量。

3、健康栽培
白蘿卜栽培過程中,強(qiáng)調(diào)健康栽培,科學(xué)水肥。
白蘿卜底肥要足,畝施N:P:K=1:1:3的商品有機(jī)肥200kg,蘿卜出苗后要小水勤澆,確保全苗;葉片生長盛期要適量澆水,后期要適當(dāng)控水防止徒長;收獲前5-7天停止?jié)菜?/p>
白蘿卜畸形根就是在栽培過程中,因灌水太多造成土壤板結(jié),施用未腐熟的有機(jī)肥或廄肥以及土壤耕層太淺或土中有石塊、瓦礫等容易引起畸形根的發(fā)生。

肉質(zhì)根生長盛期均勻澆水可以有效防裂根,水分供應(yīng)不均勻,如土壤長期干旱,肉質(zhì)根生長暫時停頓,突然降雨或灌水,根又迅速生長,易發(fā)生裂根;土壤板結(jié),通氣不良,或施用新鮮廄肥,土壤微生物活動強(qiáng)烈,消耗氧氣過多等,造成根部窒息,部分組織缺氧形成黑皮和黑心;選擇肉質(zhì)疏松的品種容易糠心;土溫過高,缺水,呼吸作用強(qiáng)容易引起糠心;肉質(zhì)根貯藏在高溫干燥的場所,也易引起糠心;深耕細(xì)耙,減少化學(xué)肥料使用量,增施生物有機(jī)肥,降低蘿卜根部分叉。

蘿卜在國內(nèi)的發(fā)展已經(jīng)非常成熟,那么未來蘿卜種植的前路主要是出口,在出口方面,質(zhì)量是關(guān)鍵,因此,在2018年種植蘿卜要注意在掌握種植科學(xué)技術(shù)的基礎(chǔ)上,盡量實現(xiàn)綠色生態(tài)的規(guī)模化生產(chǎn)。
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