梨子香甜美味、水分充足、生津止渴，對(duì)預(yù)防感冒、治療咳嗽等都有很大的幫助。梨的食用方法也非常的多樣化，可以煮著吃、燉著吃、生吃、榨汁等等。下面小編給大家介紹幾種梨汁的做法吧！

梨汁的做法大全

做法一：

1、將鴨梨洗凈，去皮。

2、去掉梨核，避免煮出來(lái)的梨水有酸澀口感。

3、將處理好的梨，切成滾刀塊。

4、鍋中加入適量水，燒至快開(kāi)時(shí)，將冰糖放進(jìn)去，小火加熱至冰糖融化。

5、冰糖化完后，把梨塊放進(jìn)去。

6、大火煮開(kāi)后，改為小火熬煮15分鐘左右即可。

做法二：

1、藕段要?jiǎng)倧纳徟呵邢聛?lái)的才確保新鮮。

2、水梨及蓮藕洗凈去皮切塊。

3、加水放果汁機(jī)搾取果汁。

4、果汁用濾網(wǎng)過(guò)濾后，可分為2杯，每杯加一茶匙蜂蜜攪拌均勻便可飲用。

做法三：

1、蘋(píng)果與梨洗凈，削去外殼。

2、梨去核切成小丁。

3、蘋(píng)果去核也切成小丁。

4、放到料理機(jī)中，啟動(dòng)料理機(jī)30-60秒。

5、原汁原味無(wú)添加的純果汁。

蘋(píng)果雪梨汁的功效

1、蘋(píng)果雪梨汁能潤(rùn)燥

蘋(píng)果雪梨汁是一種理想的潤(rùn)燥食品，特別適合人們?cè)谇锾鞎r(shí)食用，因?yàn)榍锾斓絹?lái)以后天氣干燥，很多人都會(huì)出現(xiàn)秋燥癥狀，像口舌生瘡，咽喉腫痛以及聲音嘶啞等，這些不良癥狀都能在食用蘋(píng)果雪梨汁以后取得明顯好轉(zhuǎn)或者全部消失。

2、蘋(píng)果雪梨汁能解酒

蘋(píng)果雪梨汁是一種解酒的理想食品，它們進(jìn)入人體以后能提高肝臟的解毒能力，也能加快酒精毒素的分解和排出，對(duì)人們酒后出現(xiàn)的頭痛和惡習(xí)等不良癥狀有明顯的緩解和治療作用。另外在喝酒以前提前喝一碗蘋(píng)果雪梨汁還能減少人們喝醉的機(jī)率。

3、蘋(píng)果雪梨汁的做法

說(shuō)了蘋(píng)果雪梨汁的諸多好處以后，我也把它的做法告訴大家，平時(shí)大家煮制時(shí)只需要一個(gè)蘋(píng)果和一個(gè)雪梨，把它們都去掉外皮和果核，然后切成塊狀，再加入適量的冰糖和清水，一起放在鍋中煮制，煮開(kāi)以后熬制二十分鐘，取出即可以食用。

喝熱梨汁5大好處

1、有助腎臟排泄

梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕 病和關(guān)節(jié)炎。

2、促進(jìn)食欲，助消化

梨能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。

3、防癌

研究人員對(duì)吸煙者進(jìn)行試驗(yàn)，讓他們?cè)谒奶靸?nèi)連續(xù)吃750克梨子，然后測(cè)定吃梨前后尿液中多環(huán)芳香烴的代謝產(chǎn)物1-烴基芘含量。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吸煙6 小時(shí)后吃梨，人體血液內(nèi)1-烴基芘毒素會(huì)經(jīng)尿液大量排出；如果不吃梨子1-烴基芘毒素排出量很少。而且加熱后的梨汁含有大量的抗肺癌物質(zhì)多酚，給注謝過(guò)致 癌物質(zhì)的小白鼠喝加熱梨汁，小白鼠尿液中就能排出大量的1-烴基芘毒素，從而可以預(yù)防癌癥。

4、潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌

梨汁味甘酸而平，有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對(duì)喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

5、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)

梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。

梨不能喝什么一起吃

1、梨+蟹：影響腸胃消化

在《飲膳正要》中有“柿梨不可與蟹同食”的說(shuō)法。梨味甘微酸性寒，《名醫(yī)別錄》記載：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。”同時(shí)，在民間有食梨喝開(kāi)水，可致腹瀉之說(shuō)。由于梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。

2、梨+開(kāi)水：致腹瀉

梨性甘寒冷利，吃梨喝開(kāi)水，必致腹瀉，這是因?yàn)橐焕湟粺岽碳つc道的緣故?！侗静菥V目》中記載：“梨甘寒，多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食，二忌與油膩之物同食，三忌冷熱雜進(jìn)。

3、梨+白蘿卜：影響甲狀腺

蘿卜與梨相克。蘿卜與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，經(jīng)胃、腸道消化分解后，可產(chǎn)生抑制甲狀腺作用的物質(zhì)，誘發(fā)甲狀腺腫。

4、梨+羊肉：腹脹肚痛

羊肉與梨相克，梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，阻礙消化，造成消化不良、腹脹肚痛等癥。

5、梨+鵝肉：損傷脾胃

鵝肉與鴨梨不可同食，同食產(chǎn)生不良生化反應(yīng)，損傷脾胃，傷及腎臟，容易使人生熱病發(fā)燒。

梨是我們生活中非常常見(jiàn)的水果，不僅因?yàn)槲兜捞鹈?，更重要的是營(yíng)養(yǎng)豐富價(jià)格便宜，是養(yǎng)生保健的水果，經(jīng)常吃梨對(duì)補(bǔ)充維生素、預(yù)防疾病、養(yǎng)顏美容、減肥等都有不錯(cuò)的效果哦！經(jīng)常喝梨水也能預(yù)防治療咳嗽、去火哦！