養(yǎng)殖戶們養(yǎng)殖珍珠雞時，應該是不僅關注珍珠雞什么時候可以作為商品出售，同時也會注意它的潛在價值，也就是珍珠雞什么時候下蛋，這樣他們就可以開始銷售雞蛋。

珍珠雞養(yǎng)多久才能下蛋？

珍珠雞是一種常見的品種，按其用途和飼養(yǎng)管理的不同，可區(qū)分為種雞和商品肉雞。種雞可分育雛、育成和產(chǎn)蛋三個階段；商品肉雞可分育雛和生長兩個階段。

一般我們所說的應該是作為種雞，一般28～30周齡也就是7-8個月左右開始產(chǎn)蛋。產(chǎn)蛋35周可獲種蛋165～195枚，蛋重42～50克，殼褐色、有少許斑點。

珍珠雞自25周齡后即應轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍飼養(yǎng)，約在66周齡時淘汰，產(chǎn)蛋雞在蛋雞舍共生活41周左右。產(chǎn)蛋期是種雞飼養(yǎng)全程的收益時期，任何飼養(yǎng)管理工作上的疏忽大意，都會直接影響到種雞的生產(chǎn)成績和經(jīng)濟效益。

珍珠雞的物種學史

珍珠雞原產(chǎn)于非洲,耐熱怕冷,經(jīng)過馴化,在冬季氣候條件下雖然能夠生存,但其生產(chǎn)性能的發(fā)揮受到限制,抗病力降低,繁殖力下降,所以,了解珍珠雞的養(yǎng)殖技術與發(fā)展前景就顯得格外重要。珍珠雞又名珠雞、珍珠鳥。它原為野生禽類,羽毛有無數(shù)細小白色斑點,恰似全身披滿白珍珠,形狀有點像雌孔雀,頭很小。因羽毛美麗,體態(tài)優(yōu)雅,一直被世界各地動物園作為珍稀的觀賞鳥飼養(yǎng)。我國最早于1956年從蘇聯(lián)引進珍珠雞并飼養(yǎng)成功,但30來年一直作為觀賞鳥飼養(yǎng)。大規(guī)模養(yǎng)殖始于1992年，經(jīng)過不斷摸索，經(jīng)驗的總結(jié)，到了2012年養(yǎng)殖技術開始成熟。

珍珠雞的生活習性

1、適應性

成年珍珠雞喜干厭濕、耐高溫、抗寒冷、抵抗疾病能力強。在-20～40℃時仍能生活。但出殼后的雛珠雞若溫度稍低，則易受涼、拉稀或死亡。

2、野性尚存，膽小易驚

珍珠雞仍保留野生鳥的特性，喜登高棲息，晚上亦能看到它的活動。尤其是雛雞有較大活性，常到處亂鉆而引起死亡。飼養(yǎng)中應對此習性給予足夠重視。珍珠雞性情溫和、膽小、機警，環(huán)境一有異常或動靜，均可引起其整群驚慌，母雞發(fā)出刺耳的叫聲，雞群會發(fā)生連鎖反應，叫聲此起彼伏。若把紅色飲水器換成黃色飲水器，雞群會較長時間不敢靠近飲水器。

3、群居性和歸巢性

珍珠雞通常30～50只一群生活在一起，決不單獨離散，人工馴養(yǎng)后，仍喜群體活動，遇驚后亦成群逃竄和躲藏，故珍珠雞適宜大群飼養(yǎng)，另外，珍珠雞具有較強的歸巢性，傍晚歸巢時，往往各回其屋，偶爾失散也能歸群歸巢。

4、善飛翔、愛攀登、好活動

珍珠雞兩翼發(fā)達有力，1日齡就有一定的飛躍能力。一天中，幾乎能不停地走動。休息時或夜間愛攀登高處棲息。

5、喜砂浴，愛鳴叫

珍珠雞散養(yǎng)于土地面上，常常會在地面上刨出一個個土坑，為自己提供砂浴條件。砂浴時，將砂子均勻地撒于羽毛和皮膚之間。珍珠雞有節(jié)奏而連貫的刺耳鳴聲，實為一大特點，這種鳴聲對人的休息干擾很大，但也有幾個作用，一是夜間此響鳴聲強烈驟起有報警的作用，二是這種鳴聲一旦減少，或者聲音強度一旦減弱，可能是疾病的預兆。

6、擇偶性

珍珠雞對異性有選擇性，這是造成雞在自然交配時受精率低的原因之一。當然易受驚嚇也是大群珍珠雞受精率低的主要原因。但采用人工授精就可以從根本上解決受精率過低的問題。

7、食性廣、耐粗飼

一般谷類、糠麩類、餅類、魚骨粉類等都可用來配合食用。另外特別喜食草、菜、葉、果等青綠植物。

珍珠雞的食用價值

珍珠雞美味珍珠雞作為一種肉用特禽，具有較高的經(jīng)濟價值。

1、珍珠雞肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富、味道鮮美。與普通肉雞相比，蛋白質(zhì)和氨基酸含量高，而脂肪和膽固醇含量很低，是一種具有野味的特禽。

2、屠宰率高，可食部分多。珍珠雞骨骼纖細，頭頸細小，胸腿肌發(fā)達，身體近似橢圓形。活重1700克的珍珠雞，屠體重為1544克，占活重的91%，半凈膛1415克，占活重的83%，可見其屠宰率和出肉率都較高。

3、珍珠雞各項生產(chǎn)性能均較高。種母雞自28周齡開產(chǎn)，一個產(chǎn)蛋期可產(chǎn)蛋160枚左右，提供雛雞110只左右，每只種雞產(chǎn)蛋全程耗料約40～44公斤。商品肉珠雞最佳屠宰時間為12～13周齡，活重可達1300～1500克，肉料比為1：2.7～2.9。

4、珍珠雞適應性好，抗病力強，對設備和房舍要求簡單，耐粗飼、易飼養(yǎng)，所以從事珍珠雞飼養(yǎng)業(yè)投資少、周轉(zhuǎn)快、效益高。此外，珍珠雞個體大小適中，既不像火雞大得需要分割出售，也不像鵪鶉那樣小。既適于普通家庭一頓食用，更是宴席上的高檔肉禽 。

珍珠雞較于其他普通雞真的有許多優(yōu)點。首先，珍珠雞個頭雖然小于其他的雞類，但是它的出肉率真的是很高呢；其次，珍珠雞容易飼養(yǎng)，養(yǎng)殖戶們一般都沒有花太多時間在養(yǎng)殖上。