草魚(yú)以其肉質(zhì)細(xì)嫩、個(gè)體大、肌間刺少而備受消費(fèi)者喜愛(ài)。下面一起來(lái)看看草魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)和喂草注意

草魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)

池塘要求：池塘面積以10～20畝為宜，水深2～2.5米，淤泥厚度不超過(guò)20厘米。每10畝池塘配套功率為3千瓦的增氧機(jī)和自動(dòng)投餌機(jī)各1臺(tái)；

池塘清整：冬季排干池水，凍曬20天以上。魚(yú)種放養(yǎng)前15天，進(jìn)水10～20厘米，每畝用生石灰150公斤清塘消毒；

魚(yú)種放養(yǎng)：春節(jié)前后，每畝放規(guī)格為200～250克/尾的草魚(yú)種300尾，規(guī)格為15～20尾/公斤的鯽魚(yú)種300尾，規(guī)格為5～6尾/公斤的鰱魚(yú)種50尾、鳙魚(yú)種10尾。魚(yú)種放養(yǎng)前用5%食鹽水浸泡消毒5～10分鐘；

飼料投喂：以投喂顆粒飼料為主，飼料蛋白質(zhì)含量在28～32%，輔投青綠飼料。飼料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原則，一般每天投喂2次，以2小時(shí)內(nèi)吃完、草魚(yú)攝食8成飽為宜。連續(xù)投喂顆粒飼料一段時(shí)間后，應(yīng)停喂顆粒飼料1周，間隔期內(nèi)投喂原糧飼料。平時(shí)注意在飼料中適量添加維生素等藥物，避免草魚(yú)患肝膽綜合癥等疾病而造成大量死亡；

水質(zhì)管理：正確使用增氧機(jī)，6～10月晴天無(wú)風(fēng)天氣，每天下午1～3時(shí)開(kāi)機(jī)增氧2小時(shí)，凌晨適時(shí)增氧；連續(xù)陰天應(yīng)提早增氧。適時(shí)向池塘加注新水，采取“小排小進(jìn)、多次換水”的辦法逐步調(diào)控水質(zhì)。6～9月，每隔3～5天加注新水1次，每次加水10厘米左右，每隔15～20天每畝水面1米水深用生石灰10～20公斤化漿全池潑灑1次；

病害防治：采用“前粗后精、精青結(jié)合”的方式投喂，控制草魚(yú)肝膽綜合癥發(fā)生。草魚(yú)常見(jiàn)病有赤皮病、爛鰓病、腸炎病，一般采取內(nèi)服外潑相結(jié)合的治療方法，外潑主要以漂白粉、二氧化氯等消毒劑為主，連用3天；內(nèi)服以“三黃粉”藥餌效果較好，每50公斤魚(yú)體重用三黃粉（大黃50%、黃柏30%、黃芩20%，碾成碎粉后攪勻）0.3公斤與面粉糊混勻后拌入飼料中投喂，連用3～5天；

適時(shí)捕撈：適時(shí)將大規(guī)格成魚(yú)起捕上市是草魚(yú)高產(chǎn)養(yǎng)殖的重要措施，主要目的是降低池塘水體的載魚(yú)量，促進(jìn)后期池魚(yú)快速生長(zhǎng)。一般于7月底起捕1次，在清晨水溫較低時(shí)起捕。

草魚(yú)的喂草注意

草魚(yú)從幼魚(yú)體長(zhǎng)5厘米起就開(kāi)始吃草，體重250克以上的草魚(yú)，每條每天的食草量可以達(dá)到125～180克。因此，在選用草料喂草魚(yú)時(shí)，要把好以下四關(guān)：

1、減少水生水草的投喂

據(jù)試驗(yàn)觀察，草魚(yú)吃15公斤陸生水草就可以長(zhǎng)1公斤肉，而吃60～80公斤水生水草才能長(zhǎng)1公斤肉。因此，在陸生水草來(lái)源充足的情況下，可少喂或不喂水生水草。

2、多投喂鮮嫩草料

鮮嫩草料營(yíng)養(yǎng)豐富、纖維素少、易被消化，草魚(yú)攝食鮮嫩草料，能使草魚(yú)長(zhǎng)得快，少生病，亦可減少投喂量，降低養(yǎng)殖成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。因此，投喂草魚(yú)的草料，應(yīng)盡量選用鮮嫩草料。草料的種類(lèi)，應(yīng)是平行脈的長(zhǎng)葉青嫩草，不宜投喂草魚(yú)厭食的網(wǎng)狀脈的團(tuán)葉草料。以投喂種植的黑麥草、蘇丹草等牧草和采集的野生長(zhǎng)葉嫩草為好。平時(shí)，還要對(duì)草魚(yú)吃草的情況進(jìn)行觀察，草魚(yú)喜食的草類(lèi)應(yīng)多投喂，以滿足草魚(yú)生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

3、投喂方法要得當(dāng)

對(duì)草魚(yú)喂草，每天要定時(shí)、足量、均勻投喂，力求將草料撒開(kāi)，讓魚(yú)吃飽、吃好。要根據(jù)天氣、水質(zhì)和魚(yú)類(lèi)活動(dòng)情況等具體情況調(diào)整投喂量。要嚴(yán)禁投喂存放過(guò)久和霉?fàn)€變質(zhì)的草料，避免草魚(yú)感染疾病。

4、按魚(yú)類(lèi)口徑大小不同投喂不同的草料

草魚(yú)在幼魚(yú)階段口徑小，不能投喂粗大、堅(jiān)硬的草料，宜投喂小浮萍、莎莎草等草料，或?qū)Ⅴr嫩的長(zhǎng)葉草鍘碎后投喂。以后，隨著魚(yú)齡增大，口徑也逐漸增大，便可過(guò)渡到投喂常規(guī)鮮嫩草料。