肉羊是適應外界環境最強的家畜之一，食性廣、耐粗飼、抗逆性強。肉羊對于營養物質的需要量，還同年齡，懷孕與否，泌乳的不同階段，干奶期等因素的不同而有顯著差異，所以在具體應用飼養標準時還要根據肉羊具體條件，進行必要的修正和補充。肉羊青貯型日糧飼喂技術。

飼養肉羊投資少、周轉快、效益穩、回報率高。近年來，國內外羊肉市場發生了一些變化，為肉羊產業的發展提供了巨大空間，使肉羊生產正成為一個黃金產業。 近20年來，由于市場對羊毛和羊肉的需求關系發生了變化，養羊業由毛用為主轉向肉毛兼用而發展到肉羊為主，肉羊生產發展迅速。

肉羊的特點

體格大、生長快、肌肉多、脂肪少：腿部肌肉發達，體驅呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快，并以產肉性能高，胴體瘦肉多而出名。在雜交利用或改良地方品種時的優秀父本。

具有典型的肉用性能：不同的品種，在體格、體型方面是不同的，這使肉羊的生長率、產肉量和胴體組成方面表現出較大差異。在育肥期平均日增重0.7-0.8公斤，12月齡可達80-90公斤。而地方品種日增重僅有0.3.5-0.4公斤，可見差距大。

肉的營養價值高：肉羊蛋白質含量高達8%-9.5%，而且人食用后的消化率高達90%以上。羊肉能提供大量的熱能，是豬肉的2倍以上。所以羊肉長期以來倍受消費者的青睞。

肉品等級高：肉羊等級明顯高于普通羊。肉色鮮紅、紋理細致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的羊肉很難達到這個標準。

2017養肉羊賺錢嗎？

養肉羊的市場前景還是有的，只是養殖肉羊賺錢并不是暴力了，如果技術成熟的情況下，還是有利潤空間的，只是這個利潤不高，相對于一些人們的特養項目來說，算是利潤很小的養殖項目了。

養肉羊賺錢不賺錢，主要還看以下5點：

第一：要看您在什么地區？養殖哪個品種的種羊。

第二：要看您養殖多少數量，養殖20只，一個工人，100也是一個工人。

第三：要看您育種還是育肥。

第四：要看您當地可以利用的飼料種類多不多，另外還有看粗飼料的成本高低，比如：花生秧，地瓜秧，玉米秸稈，小麥秸稈，稻草，都可以做養羊的粗飼料。

第五：要看您出售的價格，比如育種來說，繁殖的羊羔，是做為種羊出售，還是作為肉羊出售，作為肉羊出售，肉羊是自己屠宰，還是銷售到屠宰場，還是銷售給當地的羊經紀，銷售模式不同，銷售價格不同，所給帶來的效益也不同。

2017肉羊養殖前景及市場價格行情分析

2016年12月全國羊肉平均價格55.32元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降5.2%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格51.1元/公斤，比前一周上漲0.4%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格64.18元/公斤，比前一周上漲0.2%。

養羊的利潤可分為繁殖母羊、育肥羊。本篇主要講的是育肥羊。

按照當前行情如果我們選擇高質量，高品質羊羔，選擇小尾寒羊50斤的羊羔進行育肥。波爾山羊選擇30斤左右的進行育肥。

50斤的小尾寒羊每斤按照15元，每只購買價格為750元。

30斤的波爾山羊每斤按照18元，每只購買價格為540元。

肉羊價格，因為羊羔越小，單價越高，羊羔的單價不可能低于肉羊單價，請必須牢記這一點。

50斤小尾寒羊生長到130斤，每月平均我們最低最低標準計算，按照每月12斤的生長速度計算，大概需要6個半月，接近200天。

30斤波爾山羊生長到130斤，每月平均我們也按最低最低標準計算，按照每月12斤的生長速度計算，大概需要8個月多點，接近250天。

小尾寒羊50斤到130斤，我們按照每天粗飼料2.25斤，細飼料每天0.9斤計算。這是6個多月小尾寒羊每天平均體重計算的。（其實后期的生長速度要快一些）

波爾山羊30斤到130斤，我們按照每天粗飼料2斤，細飼料每天0.8斤計算，這是波爾山羊8個多月每天平均的體重計算的。

養羊的利潤—育肥羊篇

飼料消耗：

小尾寒羊粗飼料每天2.25斤，養殖200天，需要450斤，每斤價格0.3元，為135元。

細飼料每天0.9斤，養殖200天，需要180斤，每斤1.4元，為252元

粗細飼料合計成本為387元

波爾山羊粗飼料每天需要2斤，按照250天計算，需要500斤，每斤價格0.3元，為150元

細飼料每天0.8斤，養殖250天，需要200斤，每斤需要1.4元，為280元。

粗細飼料合計成本為430元

養羊的利潤—育肥羊篇最終育肥利潤：

小尾寒羊育肥羊利潤：

小尾寒羊130斤，每斤按照13元，可以銷售1690元，減去387元的飼料成本，減去購買的50斤羊羔750元，這是養殖小尾寒羊6個月所帶來的利潤：為553元，（沒除去疫苗注射費，水電費，人工費，治療費）。

波爾山羊育肥羊利潤：

波爾山羊130斤，每斤按照15元，可以銷售1950元，減去430元的飼料成本，減去購買羊羔30斤的540元， 這就是波爾山羊養殖8個多月所帶來的利潤：為980元，（沒除去治療費，疫苗注射費，水電費，人工費）

以上的利潤計算只是一個大概數字，因為全國各地飼料價格以及場地租金、成本都不一樣，具體的需要養殖戶根據當地的情況自己去計算。總之，掌握科學養殖肉羊的技術是養殖戶的必修課。

養肉羊成功致富案例——標準化肉羊養殖成為致富新引擎

“現在羊肉價格低迷，對肉羊養殖產業是否有影響？”面對記者的提問，養羊大戶劉景堂信心滿滿地說：“影響相對要小。我們采取標準化、規模化的養殖方式，養殖成本低，羊肉質量高。同時，我們跟全旗20余個屠宰冷庫有合作，即使羊肉銷路暫時跟不上，可以儲藏在冷庫里，待價格回暖后反季節出售，仍能賣上好價錢。”

2011年，劉景堂響應旗政府封山禁牧的號召，帶頭發展起了舍飼標準化育肥羊產業，經過精心飼養和科學管理，2011年四批次800只羊就為他帶來16萬元的收益，平均每只羊純收入200元。初嘗標準化養羊甜頭的他，不忘帶領村民一起致富。2013年，劉景堂成立了合作社，帶動永進村200戶農民養殖育肥羊。現在，俊偉合作社的社員達130多戶，永進村肉羊年出欄超千只的養殖戶達20多戶，全村的直接經濟效益達500萬元以上。目前，巴拉格歹鄉已有6個村發展育肥羊產業。

永進村是科右前旗標準化肉羊養殖產業實現富民增收的一個縮影。

據了解，早在2008年，科右前旗政府為了實現生態環境的改善和畜牧業的持續發展，就制定了封山禁牧、退耕還草及實施標準化養殖的畜牧政策。2013年8月，科右前旗肉羊養殖標準化示范區項目通過了國家標準化委員會第8批國家農業綜合標準化示范區項目評審。近幾年，旗政府采取“以獎代補”的形式，鼓勵支持農區、半農半牧區建設肉羊標準化規模養殖場。政策上傾斜，資金上補貼，技術上支持，舍飼養羊在全旗遍地開花。

全旗6家試點合作社，按照“統一飼養、統一管理、統一服務、統一加工”的標準化養殖模式，促使3000余戶農牧民參與其中，發揮了巨大的引領和輻射作用。據了解，合作社不僅為入社社員提供養殖、疫病防治等技術，還提供統一收購和銷售服務。

“之前我也養羊，靠在山上放養，收益不高，羊還總生病。后來加入了合作社，專門飼養品種優良的育肥羊，羊增重快了，抗病能力強了，羊肉品質也提高了，收入還翻了番。”一個俊偉合作社的社員笑呵呵地對記者說。

據了解，科右前旗肉羊養殖產業還在探索生態發展模式，用羊糞作牧草和莊稼的肥料，再利用玉米秸、大豆秸等作羊的草料，實現了養羊與種草的良性循環，取得了生態保護和經濟效益雙豐收。

目前，科右前旗肉羊養殖產業已初具規模：擁有標準化原料生產基地84萬畝，建設年出欄萬只育肥羊養殖場2處、年出欄4000只肉羊標準化規模養殖場38處。全旗近60%的貧困戶從事肉羊舍飼養殖，戶均出欄羊50只，純收入5000元，人均增收2000元。標準化肉羊養殖為該旗農牧民帶來可觀收益的同時，也成為該旗經濟增長的新引擎。