田螺泛指田螺科的軟體動物，屬于軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺科。田螺在中國大部地區均有分布。田螺對水體水質要求較高，產量少。可在夏、秋季節捕取。淡水中常見有中國圓田螺等。田螺雌雄異體。區別田螺雌、雄的方法主要是依據其右觸角形態。雄田螺的右觸角向右內彎曲（彎曲部分即雄性生殖器），此外，雌螺個體大而圓，雄螺小而長。田螺是一種卵胎生動物，其生殖方式獨特，田螺的胚胎發育和仔螺發育均在母體內完成。從受精卵到仔螺的產生，大約需要在母體內孕育一年時間。田螺為分批產卵，每年3月～4月開始繁殖，在產出仔螺的同時，雌、雄親螺交配受精，同時又在母體內孕育次年要生產的仔螺。一只母螺全年約產出100～150只仔螺。

田螺養殖場地要選擇水源充足，水質良好，腐殖質土壤及交通方便的地方。最好有流水。養殖池建造。螺池規格一般寬1.5-1.6米，長度10-15米，也可以地形為準。池子四周作埂，埂高50厘米左右。池水兩頭開設進出水口，并安裝好攔網，以防田螺逃逸。同時，在養殖池中間稀栽種茭白等水生植物，這不僅可提高土地產出率，而且又為田螺生長創造了良好的生態環境。田螺放養密度，一般每平方米放養100-120個，同時，每平方米套養夏花鰱鳙魚種5尾左右進行主體養殖。田螺放養時間一般都在3月份。

2016養田螺賺錢嗎？

2015年12月22日 全國田螺平均價格為： 3.75 元/斤

田螺自然繁殖，每年1月自然配種，一年后產蛋，一只母螺產仔600多只。周而復始，生育不停。如果要養肉螺，螺仔養4個月即可，一只肉螺10克～12克，每公斤10元，一畝田可產螺2000～2500公斤。覃祖懷不賣肉螺，而用田螺不斷地繁殖后代，把幼螺賣給別人飼養。

2016田螺養殖前景及市場價格行情分析

目前天然生長田螺遠遠不能滿足市場需求，而田螺養殖生長快產量高。養殖田螺，首先做好市場調查，市面賣的田螺，大多是撈來賣的，簡單點說就是無本生利，而且也不是主賣田螺的，只是附帶賣，撈的田螺價錢不會很貴。

再者夜宵店吃田螺的比較多。但相對而然，家里吃田螺的卻很少。田螺不干凈，對主婦來說，去尾部處理麻煩。就算賣田螺的會幫忙去尾，但衛生成問題，一個不想等他處理好，二如果下訂次日再買，顧客如何處理又成問題。

田螺一般走不進家庭做食材。去酒店田螺也很少用到，上不了臺面。最后流進夜宵店，因為吃夜宵的人大多都是抱著大菌吃小菌，小菌當補品的心態，但不會頻頻吃。

所以要考慮好銷售方向和銷量。養殖田螺最好先做個當地的市場調查和成本預算，這樣再確定田螺養殖是否行得通。

養田螺成功致富案例：百畝拋荒田變成田螺園

田年宏，今年54歲。每天早晨傍晚，他和妻子就在這100畝水田里料理養殖的生態田螺，“不要花什么大工，稍微管理，田間保持一定的草，草不要太多，太少也不好，勞作很輕松。”

提起這些水田，田年宏感慨地說：“一年多前，水田里都長滿草，荒掉了，田埂沒了，都長了蘆葦。”村民算過一筆賬，除去種子、復合肥、農藥以及人力成本外，種一畝水稻一年才收益四五百元，跟外出務工經商，天差地別。這些年，林源村的青壯年都外出打工了，越來越多水田拋荒，種了一輩子田的田年宏看了很痛心。

2013年，田年宏找到了村里一些閑置拋荒田的戶主，承包了100畝的水田。經過市場調查，去年1月，他開始和朋友試著養殖生態螺。他介紹，一批生態螺從放螺種到收成，生長周期約4個月，除了冬眠，其余時間基本都是收成期。

水田養殖生態螺，生態和效益兼得。目前，這100畝生態螺每年可收獲2000公斤～2500公斤，按每公斤20元計算，每年收入可達16萬元～20萬元。

現在，田年宏又有新打算：“明年，準備養殖生態螺套種生態米，將生態田螺和生態米打出去，帶動周邊的村民創業致富。”