摘要小本養殖項目主要有：肉驢、竹鼠、大閘蟹、貴婦雞、香豬等等。可根據所在地區的地理條件并結合自身經濟實力，在有銷路保障的情況下，選擇適合的養殖項目進行養殖，才能獲得較高的養殖效益。

一、養殖肉驢

1、養一只肉驢年可獲利1000-2000元左右，驢是一種草食家畜，而且適應性好，抗病能力強，容易管理，一般放牧及圈養均可，比較適合農民飼養。

2、養驢的飼料來源很廣泛，即便牧草不足，也能充分利用秸稈、糧食下腳料等作飼料，而且驢肉在國內一直很暢銷，同時外貿出口也被看好，一頭肉驢售價為1500-2000元，如果加工成驢肉罐頭、醬驢肉等食品，可增值2-3倍。

二、養殖竹鼠

1、竹鼠是一種營養價值高、低脂肪、低膽固醇的肉類食品，在市場上供不應求，養殖竹鼠的飼料成本低、投資少、回報率高，一般飼養1只母竹鼠，平均年產幼仔12只左右，飼養4個月后就能出欄。

2、每只商品竹鼠平均體重為2kg左右，每公斤市場售價為80多元，而每只商品竹鼠的人工、藥物、飼料等成本為25元左右，平均每飼養1只母竹鼠可獲利潤1800元左右，經濟效益比較可觀。

三、養殖大閘蟹

1、大閘蟹的利潤回報可按照幾個規格來計算，有20斤/畝的、60斤/畝的、110斤/畝的，其的平均售價會有一定的差距，一般20斤/畝的會稍微貴一點，60斤/畝的比較便宜的，而110斤/畝的是比較好的。

2、如果按照每畝大閘蟹的產量是200斤左右來計算，那么按照市場的價格，總收入為18000-20000元左右，除去成本后每畝可賺10000元左右。

四、養殖貴婦雞

貴婦雞具有比較高的觀賞價值，肉質鮮美，不僅有土雞的香滑，還有飛禽的野味，被譽為“禽中珍品”，是當代一種理想的食療佳品，價格約為30元-40元/公斤，在各地飼養量比較少，預計5年-8年內難以滿足市場需求，因此養殖前景很好。

五、養殖香豬

1、香豬的體型比較嬌小，成年豬平均體重不足50kg，一般以純天然野生可食性植物和果實為主食，香豬的營養價值高，而且肉質鮮美，有“人參豬”的美名，香豬美味可口，同時還具有非常高的營養價值。

2、香豬作為一道性價比高的食材，深受人們的喜愛，而且市場需求量特別大，同時經濟回報率高、市場前景好，普通豬一般飼養4個月就能夠出欄，但香豬通常要飼養10個月才能出欄，所以香豬營養價值更高，肉質更為鮮美，其“身價”也是普通豬肉的4-5倍。