摘要醉金香葡萄花前可噴助壯素來控梢，以提高坐果率，坐果后要適當蔬果，當果粒長至大豆大小時，可噴灑膨大劑。摘心：花前10天左右8葉時將其全部剪除，開花坐果12葉時進行輕摘心，對于花序以上的副梢需全部摘除。水肥：整個生長過程需施肥5次左右，分別為基肥、催芽肥、膨果肥、轉色肥、采果肥，每次施肥后要及時澆水。

一、關鍵性栽培技術

1、醉金香葡萄在花前可以適當噴灑助壯素控梢，有利于提高坐果率。

一般從開花前2天直到開花，可葉面噴施每升500-675毫升的助壯素，其實就是25%助壯素15毫升左右，兌水5-7.5千克，這樣在開花坐果期，新稍就會停止生長，從而提高坐果率，增加穗重100-200克左右。

2、果實可適當使用膨大劑。

等坐果之后適當疏果，等果粒長至大豆般大時，即可使用葡萄專用膨大劑，適當兌水稀釋噴灑在果穗上，有利于提高果實硬度，增加果粒重1克左右。

二、針對性栽培技術

1、摘心

SO4砧、貝達砧一般可進行2次剪梢，通常在花前10天左右8葉時將其全部剪除，在開花坐果12葉時，可分批適當進行輕摘心，紅富士砧與扦插苗大概在花前11-12葉時，適當進行摘心。

2、處理副梢

花序以上的副梢全部抹除或者留一葉絕后摘心。

3、頂端副梢

等到植株11-12葉摘心之后，頂端的副梢可適當留3-5葉摘心，然后進行強控。

4、定穗、蔬果

10蔓有8個穗，大概定穗2000串左右，產量在1250-1500千克左右，坐果之后需適當進行疏果，每穗適當留果，將生長比較小粒果、無籽果清除。

5、合理水肥

（1）施肥量：在植株生長過程中應及時進行水肥，一般可根據樹齡、砧木、掛果量、土質以及植株生長情況適當調整施肥量，通常每年可施入雞糞1噸左右，10-15千克左右尿素，鉀化肥50千克左右，磷化肥50千克左右，氮、磷、鉀復合肥為50-60千克左右即可。

（2）施肥次數：一般植株整個生長過程中需施肥5次，如基肥、催芽肥、膨果肥、轉色肥、采果肥。

（3）適時澆水：每次施肥之后，一定要及時澆水，在果實膨大期時如遇干旱應及時供水，不宜過量澆水，不然容易導致葉片變黃，落葉。