摘要要選擇水質清澈無污染、沒有赤潮且含氧量豐富的海區養殖河豚，投放養殖河豚的網箱最好放在避風的內灣，水質透明度要求在7-8m，水流速度要控制在10cm/s左右，水溫控制在16-23℃，水溫過低或者過高都會影響河豚的生長。在養殖過程中要保證投喂飼料新鮮，要及時將河豚分開養殖以免影響生長。

環境要求

養殖河豚的海區要求水質清澈無污染，不會發生赤潮且含氧量豐富。養殖河豚的網箱要選擇避風的內灣、水質透明度要為7-8m，水流速度控制在10cm/s為佳，最適宜河豚生長的水溫是16-23℃，水溫低于9℃或高于28℃時會對它們的生長造成影響。

生長與捕獲

一般規格在3-4g的河豚在6-7月份投放進網箱，飼養到12月底就可以達到400g左右，到來年的年底體重可達到1kg以上，這時就可以將它們捕撈上市售賣。

12月份前水溫還比較適宜河豚生長，為達到更好的養殖效果，一般在越冬之前，河豚的體重要達到350g以上，因此在越冬前水溫適宜時要給河豚投喂充足的飼料。在越冬期間河豚還進食的時候，為保證河豚的成活率，要少量的投喂飼料，以防河豚的體重降低，等到4月后飼料投喂恢復正常，河豚的生長也會恢復。

日常管理注意事項

1、選擇規格一致且健康無病害的魚苗投放，養殖過程中多觀察魚苗的狀態和是否有畸形苗等。

2、在投放魚苗之前，要先用一定比例的食鹽或是高錳酸鉀對魚苗進行藥浴消毒，以防寄生蟲等病害侵入。

3、在移動運輸魚苗的過程中要使用體積較大的容器，以防止魚苗魚種受傷。

4、為防止魚苗互相殘殺傷害，選用健康的苗種，它們在網箱和養殖池中都會集群活動，不易發生殘殺咬傷的現象。

5、為避免魚苗規格變大導致投放密度太過密，影響河豚的生長和活動，5-11月份要對魚苗進行兩次篩選，分開養殖。在更換網時要讓新舊兩個網連接在一起，是魚苗能夠自然的轉移不受到傷害。

6、冷凍的鮮餌料在投喂之前要連著冰塊一起攪碎，以保持餌料的新鮮度，放置蛋白質變質，降低營養成分。

7、為提高魚苗的攝食積極性，投喂新鮮餌料要從清晨開始。

投喂飼料種類

河豚在稚魚期時，應當投喂糠蝦、蝦、玉筋魚等；養成期時除了投喂沙丁魚、玉筋魚、鮐魚外，還可投喂竹莢魚。斑、秋刀魚和六線魚等，為提高商品魚的質量，養殖過程中還可以適量投喂一些烏賊、文蛤、蝦、蛤蜊等。