摘要懷鄉(xiāng)雞價格每斤在24-38元之間，根據(jù)購買數(shù)量的多少和行情的變化，價格也不一樣。懷鄉(xiāng)雞產(chǎn)于我國懷鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是當(dāng)?shù)刂匾?jīng)濟(jì)來源。懷鄉(xiāng)雞是散養(yǎng)模式，飼養(yǎng)方式簡單，公雞和母雞體重很相近，母雞開產(chǎn)早，產(chǎn)蛋量不高。懷鄉(xiāng)雞的雞肉口感很好，是用來保健食用的好食材。

懷鄉(xiāng)雞因原產(chǎn)于我國廣東省茂名市的懷鄉(xiāng)鎮(zhèn)而得名，此處四季分明，冬冷夏熱，造就了目前懷鄉(xiāng)雞的品種，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)來源之一。懷鄉(xiāng)雞還和惠州胡須雞、清遠(yuǎn)麻雞一起被稱為廣東的三大名雞。

懷鄉(xiāng)雞對環(huán)境和氣候要求不高，飼養(yǎng)方式都是進(jìn)行山地散養(yǎng)，直接放養(yǎng)在山坡上。可以自由的尋覓草藥、昆蟲、草籽等天然食材，然后搭配喂養(yǎng)玉米粒、米糠、番薯及全價飼料等。懷鄉(xiāng)雞有耐粗飼，免疫力強(qiáng)等特點，飼養(yǎng)起來非常方便。

成年懷鄉(xiāng)雞公雞和母雞的體重差不多，都可以達(dá)到四斤重。母雞的開產(chǎn)期比較早，生長五個月就可以開產(chǎn)，不過年產(chǎn)蛋量不多，只有80枚左右。

懷鄉(xiāng)雞散養(yǎng)模式，讓其活動量比較大，因此肉質(zhì)鮮嫩，骨頭清脆，湯濃味美，脂肪含量很低，著名的廣東白切雞就是以懷鄉(xiāng)雞為原材料制作的。