薏米，相信大家對于這種食物應該是都非常了解了吧。薏米是一種比較常見的食品，經常食用一些可以起到去濕除寒等功效。很多人在生活中會經常食用這種食物，把它當成是養生保健品。不過大家對于薏米的市場價格卻不是那么了解。

薏米市場價格多少錢一斤

薏米的市場價格一直都還是處于比較穩定的狀態，通常是10-20元左右一斤。但因品種、質量、產地等不同價格差異較大。薏米是既可食用也可藥用的優質食材，口感很像大米，味道有點甜，富含高蛋白、維生素、礦物質及膳食纖維，有抗癌防癌、清熱祛濕、健脾胃、美白肌膚、增強免疫力、促進新陳代謝等功效，人們常常把薏米和紅豆、綠豆、蓮子、山藥等一起煮粥食用，對體虛病人補充營養恢復健康非常有幫助。這款粥幾乎老少皆宜。

薏米產地在哪里

薏米的產地分布好事比較廣泛的，在我國很多地方均有種植。主要分布于遼寧、河北、山西、山東、河南、陜西、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、福建、臺灣、廣東、廣西、海南、四川、貴州、云南等省區，多生于濕潤的屋旁、池塘、河溝、山谷、溪澗或易受澇的農田等地方，海拔200-2000米處常見，野生或栽培。

薏米的功效作用

1、清熱解毒

薏米在夏天是非常受歡迎的，薏仁米是寒性食物。很多朋友會用來搭配白米、黑米、綠豆、百合、小米等食材煮粥，消除體內旺盛的火氣。從而食用這款粥可以達到清熱解毒的功效作用。

2、祛痘美白

薏仁米在我國的記載歷史已經非常悠久了，其用途也十分廣泛。隨著科學的不斷發展，關于薏仁米的研究也越來越多，又進一步證實了它能夠治療扁平疣的功效。而且在生活當中適當食用一些薏米還具有祛痘美白的作用。

3、強筋骨、祛風濕

薏仁米具有強筋骨祛風濕的效果，在生活中經常用來煮粥食用。薏仁米中含有碳水化合物、維生素B1、B2、E等營養物質，均比白米多出數倍。適當的食用一些薏米可以幫助我們的身體加快新陳代謝，補充人體所需要的各種能量。

4、消水腫

消水腫是薏仁的主要功效之一，幾乎是人盡皆知。具體的是要將泡發好的薏仁米用清水煮開，可以適當加入百合，每天堅持喝一碗。對于那些水腫型腿的小伙伴可以堅持每天喝一碗，能夠起到比較顯著的效果。

關于薏米的市場價格就先介紹到這里了，相對來說，這種食物還是比較便宜的，它的市場價格一般人都可以接受。而且薏米的功效作用非常多，可以經常食用一些。